下午開賣人潮就開始多了起來,本來以為只有賣黑輪關東煮,
結果大腸包小腸才是主角,老客人都直接三組不切帶走,
不切的大腸包小腸,會將米腸劃開包入香腸和香菜
並用蒜頭、醬油膏來調味,看起來似乎更美味啊~
一起跟著來吃看看柳營黑輪伯吧!
- 景點名稱:柳營黑輪伯
- 地址:台南市柳營區中山西路三段128號
- 時間:13:30~18:00(週一公休)
- 電話:0921-240-268
▼台南旅遊重點攻略▼
▼台南熱門票券 (比官網更便宜)▼
▼台南交通工具預訂 ▼
▼台南精選熱門旅遊票券▼
【門票】十鼓仁糖文化園區優惠票
【門票】台南奇美博物館折扣票
【門票】四草綠色隧道乘船票
【行程】七股觀光竹筏&烤蚵吃到飽
【包車】台南熱門觀光景點一日遊
【泡湯】關子嶺儷景溫泉會館湯屋
柳營黑輪伯 介紹
柳營黑輪伯其實離交流道不遠,但隨著導航過來,會經過一段約400公尺的窄路。
明明只能一輛車通過,卻是雙向通行,而且還是 google 導航上的必經之路。
所以在那三十秒鐘,只能祈禱對面不要有車過來~~~~~
一排高大的欖仁樹下,就是柳營黑輪伯的小發財車。
一邊賣黑輪,一邊賣香腸。
這樣的生財配置,不知已經養大了多少人。
柳營黑輪伯 價目表
紅茶、冬瓜茶 15元。
關東煮一律12元。
香腸 30元。
大腸 50元。
口渴,先來杯冬瓜茶。小孩說跟「義豐」冬瓜茶很像。
好傢伙,還沒到台南,倒是已經調整好了腸胃。
黑輪自己拿,裝在旁邊銀色有洞洞的盤子上。
小鎮的攤販,就是這麼樸實無華。
老闆與老闆娘都蠻客氣。
大腸不一定要「包」小腸,老闆娘會問你
「分開」還是「一份」?
南部的台語讓我空白了二秒鐘,換到了這樣分開的結果。
三種沾醬~~~
但老實說,到了台南,對我來說味道都有點甜。
米血跟黑輪的口感,我覺得還是「阿輝黑輪」比較過癮。
回到這份大腸小腸上面
大腸也有點老,裡面的花生並沒有香味跑出來。
只好當成一串夾著大蒜一起吃,才比較會有味道。
這是我個人的感覺喔,或許台南人的口味本就如此。
到了柳營黑輪伯,你不得不注意到的是旁邊二棟「一中一西」的豪華建物。
這棟是劉啟祥美術館,是柳營當地著名的畫家。
右邊黃色房子也兼賣咖啡,不過就沒走進去了。
左邊這棟,是劉家宗祠。剛剛的劉啟祥,就是劉家有出息的後代。
柳營劉家也曾經是個大望族,目前後代都不住這裡,但也有定期維護。
我不知道是不是有人研究過,傳統大院前面都會是一個廣場,這裡卻鋪了一條紅磚路。
不知是怎樣的因緣際會?
「柳營」起初也是鄭成功屯兵的地方,又叫「查畝營」。
日治時代因為這裡姓「劉」的人特別多,取其音而變成「柳營」。
好有趣的典故!
要不是來這吃一趟黑輪,根本就沒機會學到喔。
柳營黑輪伯 資訊
- 地址:台南市柳營區中山西路三段128號
- 時間:13:30~18:00(週一公休)
- 電話:0921-240-268
台南美食推薦
台南美食| 台南鱔魚意麵懶人包
最新的台南鱔魚意麵推薦!!
醋溜酸甜的意麵和爽脆的鱔魚,
一口意麵一口鱔食,吃起來味道非常棒。
也適合來台南旅遊當第一站開吃享用
每間餐廳處理鱔食的方式都不大一樣,
有甜的、鹹的、乾的、濕的、配意麵、配油麵
重點:鱔魚有分為羹類和炒類,
不管哪一種都香氣十足,讓你一吃就愛上!
詳細圖文:台南鱔魚意麵
台南美食|台南美食懶人包
《台南美食》觀光客必吃行程,
台南在地美食推薦帶你吃一波,
分享網站最受歡迎台南必吃懶人包,
有觀光客一定要走的國華街,
還有冬季才有的爆炸草莓冰
台南除了牛肉湯、棺材板外,
就連下午茶咖啡廳都很猛喔!
詳細圖文:台南美食懶人包
台南美食|國華街美食
除了好逛美食外,也會週末市集及小攤位,
國華街散步美食絕對是悠閒台南之旅不能錯過的一環。
一起沿路吃下去,甜鹹都有,絕對能滿足你的味蕾!
詳細圖文:國華街美食
將12個台南觀光工廠&台南博物館跟你分享
有必到的奇美博物館、恐龍化石館、極速溜滑梯,
最重要的是不必風吹雨淋,而且有些門票真的超佛心的啊!
來台南玩,不妨安排幾個觀光工廠,
替你的台南深度旅遊加上美好回憶喔~
詳細圖文:台南觀光工廠
台南景點懶人包
台南超好玩好拍景點推薦給你,
不論是軍艦上搞怪的汪汪家族、超有特色的茶杯漂漂河,
還是CP值超高的奇美博物館,全都是你順遊最佳選擇。
不管是全家人出遊、朋友相約或是情侶約會都輕鬆一起玩。
利用週休或假期來台南玩是最幸福的事!
快來台南小旅行吧!讚讚讚~
詳細圖文:台南小旅行
台南住宿推薦
台南國華街住宿懶人包
最強【台南國華街住宿】不踩雷推薦,
台南飯店&背包客推薦清單在這,
國華街要找哪裡住最方便跟舒適,
分享實際住過又不會太雷飯店,
有台南親子飯店,平價旅店,
讓你玩台南不怕找不到地方住宿,
每家都是評價相當好的住宿點,
很適合安排旅途時在這住一晚再走。
詳細圖文:台南國華街住宿懶人包
台南泳池飯店住宿懶人包
最強【台南泳池飯店住宿】不踩雷推薦,
台南新飯店&親子住宿推薦清單在這,
不管是無邊際泳池、兒童戲水池、戶外泳池
很多旅人都覺得「擁有泳池和SPA設施」會是想入住的條件之一
這篇來分享實際住過又不會太雷泳池飯店,
讓你玩 台南不怕找不到地方住宿,
每家都是評價相當好的住宿點,
想要悠閒度假就選他們了!!
詳細圖文:台南泳池飯店住宿