靜岡【炭焼鰻 かん吉清水店】在地老字號推薦,肥美可口秘製醬汁的鰻魚料理

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靜岡美食推薦《炭焼鰻 かん吉清水店

炭焼鰻かん吉清水店」是間很受在地人喜歡的鰻魚店,

這裡有著日式風格的裝潢,提供烤成金黃色香氣四溢的鰻魚飯,

炭火烤製的口感和鰻魚肉質肥美肉,讓鰻魚飯有著入口即化口感,

這趟旅程的晚餐就來打卡啦!

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炭焼鰻 かん吉清水店 介紹

靜岡【炭焼鰻 かん吉清水店】在地老字號推薦,肥美可口秘製醬汁的鰻魚料理 @捲捲頭 ♡ 品味生活

到了人生地不熟的靜岡,又住在小丘陵上的日本平酒店,晚餐要吃些什麼呢~

突然想吃鰻魚飯!而且從來沒在日本吃過鰻魚飯,要不要來個碰碰美食!

上網找了一下,有家 “かん 吉“ 在 google 上的評論非常好,靜岡市區與清水都有店。

那….就去清水好了。一家人開著車下山覓食。

 

炭焼鰻 かん吉清水店 停車

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找店的過程…..哎……真不想回憶。

因為我的腦中都是靜岡店的照片,門前有廣大的停車場,卻忘記我們找的是清水店。

所以就在這條交通超級繁忙的路上找有「大停車場」的店,根本沒有啊~~~~

導航一直叫「您已抵達目的地」,卻是一間蕎麥麵店(看起來也很厲害)。

鼓起勇氣,比手畫腳地跟在店旁抽菸的日本年輕人問路,

結果連他的女朋友也一起幫我們找炭焼鰻かん吉清水店

原來,這間鰻魚飯店就在二十公尺外而已,只有二個超迷你的停車位。

在二位年輕人的幫助下,我們在人行道上「倒車」進來的。

真的不是故意的,非常抱歉~

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除了店門旁的兩個停車位外,

在玉川喬麥麵的另一側也有特約停車場(共7格)

抵達時得先好好看一下位置喔!

炭焼鰻 かん吉清水店 菜單

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店很小,大概只有二位員工。一位招呼、一位掌廚。

老闆娘人非常親切,但不會說英文,而且….也只有日文菜單。

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反正就漢字猜一猜,價錢看一看,然後就來個四份。

這間店小雖小,但氣氛做得蠻好。

旁邊那桌一看就知道是年輕人約會,男女生都穿得很正式,然後講話都很禮貌。

後面那桌就是一對中年夫妻,安靜地享用著。

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在台灣吃鰻魚飯本來就不便宜,而這裡….好像更貴…..

算了,預算還有,來吧。

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第一個上來的是「白燒鰻魚」。

老實說,賣相會讓人有點失望。無論擺盤或是鰻魚的顏色都沒有很吸引人。

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但就因為白燒鰻魚沒有醬汁額外的調味,

其實更加考驗鰻魚本身的品質!

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雖然看起來不吸引人,但吃起來倒是非常有特色。

外皮有點焦脆,裡面的肉帶點甜鹹香味,很不錯。

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接下來的二份,我記得有一份是特盛鰻魚飯…

用漆器的木盒裝著,儀式感與神秘感比白燒要強很多。

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這個鰻魚量,很過癮。

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另一份是鰻魚飯,也是很澎湃。

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這一份就不大一樣了,因為是鰻魚三吃。

多了一份小菜、也多了一份高湯。

而且用的是小木盆裝,更有豐盛感

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木桶裡的鰻魚,明顯地被切成更小塊。

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第一吃是品嘗原味,

第二吃在鰻魚飯撒上香蔥、芥末、紫菜,也可加入一些山椒粉,稍微攪拌後,送入口中;

第三吃則是將熱高湯倒入碗內,同樣可撒些第二吃的佐料;

最後一份鰻魚就是從剛才的3種吃法中,挑選自己最喜歡的一種,再品嘗一次。

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這份套餐的湯品也比較特別

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裡面附了一小塊鰻魚肝,內臟本身沒什麼味道,就是湯裡來的淡淡魚鹹味。

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來,這是第二吃。加了海苔與蔥花。

我覺得切成比較小塊的鰻魚在這時發揮了作用,

因為筷子一夾,就能同時夾起剛剛好綜合份量送入口中。

比起原味又多了一個層次。

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第三吃:加高湯。

哈哈哈,不小心鰻魚在之前就被吃光了,所以變成茶泡飯。

三款都不錯啦,只是二口就吃光了,沒法像美食家慢慢品嚐箇中滋味。

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後來其他客人都走光了,輪到我們跟老闆娘七嘴八舌的時間。

好闆娘很好奇台灣人怎麼會找到這裡,我當然問有沒有停車場,結果她拿出這張小卡……

哇勒,真神奇,專用停車場居然在那間蕎麥麵店的隔壁,這大概只有老客人會知道吧。

這餐靜岡清水的碰碰美食,最難忘的就是在「南幹線」的人行道上倒車……

旅行真是妙妙妙。

 

炭焼鰻 かん吉清水店 資訊

 

  • 地址:3-10 Mikadodai, Shimizu Ward, Shizuoka, 424-0878日本
  • 時間:11:00–14:00(週一~五)/11:00–14:00, 17:30–20:30(週六~日)
  • 電話:+81 54-348-1712
  • 粉專:請點我

 

 

 

你會用到富士山週邊懶人包

富士山Gateway Camp 豪華露營

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富士山豪華露營推薦,杓子山 Gateway Camp

台灣很流行豪華露營,那….在富士山也能露營嗎?答案是有的喔。

網路上的資訊可能不多,但繞著富士山開一圈下來,沿路上的營地、露營車真的蠻多的。

2021年日劇《打扮的戀愛是有理由的》播出時,

主打:從帳篷望出去就是富士山,讓我羨慕不已!

找了資料才知道是這間蠻紅的「杓子山 Gateway Camp」,二話不說給它訂下去。

住過之後,有優點也有缺點,希望我們的分享能提供大家規劃行程的參考。

 

詳細圖文:杓子山 Gateway Camp

 

 

KABA BUS河馬巴士

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KABA BUS河馬巴士到富士山山中湖必搭!

除了可以近距離看富士山外,

還能搭河馬巴士從陸上一路衝到水中,真的很適合親子家庭同遊!

車上的領隊小姐活潑生動的介紹及活動搶答

整台巴士裡不論大人小孩都非常開心喔~

 

詳細圖文:KABA BUS河馬巴士

 

 

 

 

天上山公園

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河口湖必去景點《天上山公園》,這裡是看富士山的絕佳位置。

買票搭富士山全景纜車,

一邊是湖景、一邊是山景,又不用像其他賞富士山的景點要爬山,非常受歡迎。

而上面的狸貓茶屋有可愛的炭燒富士山糰子,真的很療癒。

但是~~~~

我們這次的經驗是,這個點的人潮真的太多了,而且很吃天氣,

天上山公園的位置無庸置疑地一極棒,

但若天氣不好又遇上假日人潮的話,可能會有點失望。

 

詳細圖文:天上山公園

 

韓國燒肉サランバン

新世界乾杯通り美食推薦《韓國燒肉サランバン

傍晚拍完下吉田「本町二丁目」的富士山之後,就計劃在附近吃晚飯。

沒想到,Google 地圖上看起來還蠻熱鬧的商店街,一到晚上七點以後幾乎沒人。

好幾條街都是空空的,跟白天車水馬龍+觀光客的景色完全不同。

找了好幾間網路上有資料的店,卻又都是客滿或是被包場的。

全家人就在下吉田的小巷晃啊晃,

硬著頭皮走進一間燒肉店,開始了出乎意料的晚餐。

 

詳細圖文:韓國燒肉サランバン

 

 

富士山景點

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這篇文章整理富士山的自駕方式 富士山週邊美食 、富士山推薦行程給大家,

以下為大家整理10處熱門的富士山景點懶人包,

有河馬巴士、富士山絕景盪鞦韆、新倉山淺間公園、富士急樂園..等景點,

喜歡日本富士山的人可以直接收藏起來!!

1.  KKDAY|【1人成團】富士山一日遊

2. KKDAY|富士山採果一日遊

3. KKDAY|富士山網紅打卡景點一日遊

4.KLOOK|富士山河口湖&山中湖KABA 水陸兩用河馬巴士體驗 一日遊【東京出發|可選酒店接送】

詳細圖文:富士山景點

 

 

 

富士山週邊住宿推薦

虹夕諾雅富士飯店(HOSHINOYA Fuji)

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  • 交通:虹夕諾雅富士飯店位在富士河口湖,開車 5 分鐘可抵達河口湖,6 分鐘則可抵達天上山公園纜車。 此奢華郊外小屋位置絕佳,從這裡開車約 8.2 公里 (5.1 英哩) 可以抵達河口湖 Stellar 音樂廳,開車 8.2 公里 (5.1 英哩) 則會到富士急樂園。
  • 房型價格:日本第一頂級露營度假飯店,輕鬆享受戶外生活樂趣 TWD $30,000起(更多房型)
  • 限時優惠:Booking | Agoda

 

富士河口湖溫泉鄉湖南莊

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  • 交通:住宿距離河口湖車站 10 分鐘車程。可應要求提供車站至住宿的免費接駁服務。從河口湖站搭乘巴士 1 小時即可抵達富士山 5 合目。飯店距離熱門的富士急樂園 5 分鐘車程,距離御殿場 Outlet 不到 40 分鐘車程。
  • 房型價格:山景日式客房露天浴池 TWD $12,000起 / 日式 TWD $22,000起(更多房型)
  • 限時優惠:Booking | Agoda

 

秀峰閣湖月 (Shuhoukaku Kogetsu)

靜岡【炭焼鰻 かん吉清水店】在地老字號推薦,肥美可口秘製醬汁的鰻魚料理 @捲捲頭 ♡ 品味生活

  • 交通:飯店距離河口湖火車站約 10 分鐘車程,距離富士御室淺間神社 5 公里,提供免費停車位
  • 房型價格:和式房溫泉足湯 TWD $11,000起 (更多房型)
  • 限時優惠:Booking | Agoda

富士山Gateway Camp 豪華露營

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富士山豪華露營推薦,杓子山 Gateway Camp

台灣很流行豪華露營,那….在富士山也能露營嗎?答案是有的喔。

網路上的資訊可能不多,但繞著富士山開一圈下來,沿路上的營地、露營車真的蠻多的。

2021年日劇《打扮的戀愛是有理由的》播出時,

主打:從帳篷望出去就是富士山,讓我羨慕不已!

找了資料才知道是這間蠻紅的「杓子山 Gateway Camp」,二話不說給它訂下去。

住過之後,有優點也有缺點,希望我們的分享能提供大家規劃行程的參考。

詳細圖文:杓子山 Gateway Camp

 

 

Mystays富士山展望溫泉酒店

河口湖飯店住宿推薦《Mystays富士山展望溫泉酒店

自由行時去富士山,是解封出國的第一心願。

三年半前隨著公司旅遊,看到了一眼富士山就難以忘懷。

明明在台灣對山一點興趣都沒有,卻計畫了一個繞富士山一圈的自駕行程。

六天五夜下來,全家人都很累,但也很充實,回憶很久的六百公里。

詳細圖文:Mystays富士山展望溫泉酒店

 

 

日本平酒店

靜岡景點】推薦住日本平酒店

館內有最好的View能同時看到開闊的大草坪和靜岡海岸線,

若是天氣晴朗,躺在床上也能看到富士山,

房間還算寬敞佈置很舒適有格調,

早餐更是豐富,現煮咖啡、歐姆蛋、駿河灣漁獲都是餐枱上必吃,

服務水準很不錯,谷歌評價4.5顆星高分。

詳細圖文:日本平酒店

 

 

富士山三島東急飯店

靜岡住宿】推薦住富士山三島東急飯店

館內14樓有半露天浴池可飽覽富士山

飯店地點非常好,就在靜岡縣三島車站前,

是前往箱根、伊豆半島的住宿好選擇。

晚餐附近車站很多餐廳可選擇,不用擔心住宿沒飯吃。

早餐也不錯,有當地的迷你三島可樂餅、大竹莢魚串和法式吐司。

這家酒店交通便利,也能看到新幹線、東海道本線、伊豆箱根鐵道等列車喔~

詳細圖文:富士山三島東急飯店

 

 

 

 

 


延伸閱讀

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