今天要來介紹的京都美食「Dough」是間觀光客比較少人知道的麵包店，
京都街上很多甜點店、咖啡店，但似乎很少「麵包店」
出發前估狗，在「神宮丸太町」附近有間 Dough，是京都最好的麵包。
我想…..這會不會太誇張。
京都說大不大，也有一百多萬人口，「最好吃」!！會不會言過其實～
要怎麼評判～當然是自己吃吃看。
- 餐廳名稱：Dough
- 地址：中京区麩屋町通丸太町下ル舟屋町４２４ふや町ビル１０１（地圖）
- 時間：09:00 – 18:00（週三、週四、週日公休）
- 電話：075-212-5036
- 粉專：https://www.facebook.com/doughkt
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Dough｜交通資訊
Dough 地址：中京区麩屋町通丸太町下ル舟屋町４２４ふや町ビル１０１（地圖）
沿著丸太町走，也就是京都御苑南邊這條路。
跟著導航來到一條超寧靜的小巷子。
剛開始還找不到，沒想到 Dough 就安安靜靜地在那個紅色帆布下。
其實離繁忙的丸太町很近，那些樹就是京都御院裡的。
Dough｜環境介紹
店名很簡單，就叫 Dough。
但敢取這個名字也很大膽，因為 Dough 就是「麵團」。
回歸麵包的最原始精神，「麵團」。
店面小，裡面更小，每次只能招待「一位」客人。
所以剛剛第一張照片那位阿姨，正在等裡面的客人出來。
終於輪到我了。
裡面空間大概不到一坪，站定後雙腳不用動，靠上半身轉來轉去就能拿到幾乎所有商品。
不過你應該不會在意空間這麼小。
正因為這麼小，所有的麵包香氣都集中在這，很香，很自然的麥香。
上面是開架商品，自己選自己拿。
在透明帆布後面的，就要請老闆娘幫你了。
這種比較大的歐式麵包，可以買一整個，也可以買半個。價格都很清楚。
我當下超忙…….
我先問老闆娘能不能照相，她說可以，但是外面有客人所以要快一點。
Dough｜必買推薦
這下好了，當下拿了四項商品，趕緊結帳，畢竟人家要做生意啊。
出門後再補一張。
可是，走沒一百公尺，突然想起來沒有買到「甜甜圈」，又繞了回來。
此時又有一台腳踏車在門口，主人在裡面選購。
老闆娘看我回來還嚇一跳（哈哈），我問有沒有推薦的甜甜圈？
她說有二款，簡單，那就都包一個。
所以我不小心一口氣買了好幾天的早餐…..
推薦一：酸種麵包
你知道秋天有出太陽的中午，最幸福的午餐時刻，就是坐在鴨川旁邊。
曬著太陽，看看流水，然後吃午餐。
就在這看看有什麼收穫吧。
上面這個酸種歐包，外面烤得相當硬實，裡面有料的部分卻是濕軟的。
我是隔天才坐在宇治川旁邊享用它的，很有口感，好吃！！
推薦二：蔓越梅堅果土司
蔓越梅堅果土司，應該也是湯種土司的一種。
外面就沒有像上一款那麼硬，但也偏很有口感的。
重點在內餡，有葡萄乾、乾果等等，而且是「軟綿綿的」。
這太奇特了，我當天晚上一口氣當宵夜吃了。
推薦三：原味甜甜圈
至於當下的幸福午餐，就用老闆娘推薦的甜甜圈開始吧。
大小還可以，明顯地比一般甜甜圈「高」一些。
我覺得吃起來很秀氣，有一點點的肉桂味但不會濃到讓某些人受不了。
它並不像 crispy cream 那麼強調外皮的酥脆，而是很自然地讓麵團發酵。
胖胖鬆鬆的，很傳統懷舊。
推薦四：肉桂甜甜圈
再來，肉桂甜甜圈。
這味道就強多了！！
上層淋了一層肉桂糖霜，看起來甜，吃起來還好。
吃甜的配上黑咖啡才對味，路邊販賣機弄來的熱呼呼咖啡，就是很好的平衡。
推薦五：果醬司康
嘿嘿嘿，再送一個果醬司康到肚子裡。
這外殼有點像「桃酥」，一咬會掉屑屑那種。也很好吃。
我個人覺得無論是歐包或甜甜圈都很棒。
而歐包的特色要強過甜甜圈。
如果你喜歡吃健康原味的麥味、以及烘烤過後的香氣，
這裡的歐包會讓你眼睛一亮。
你若來京都 Long Stay，這很適合買個三、四個放冰箱慢慢吃。
非常有質感有省錢方便的早餐。
Dough 是間值得你特別拜訪的麵包店。
附近的鄰居相當幸福，走路或騎腳踏車就能品嘗到好麵包。
你會用到京都週邊懶人包
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卡片保證不降速，一天約100-190元，可宅配到府。無論打卡、找美食、導航全都通行無阻，很滿意！
【京都美食】(THISIS)SHIZEN 推薦給你！
這裡的招牌 ICE BOUQUET花束冰淇淋，是間超火紅的IG 打卡店
這裡原本是舊京都中央電話局，後來由日本知名建築家隈研吾設計，改建成新地標「新風館」
行前整理這次京阪行那些必吃的時候，看到這個「繡球花冰淇淋」實在太美了。
詳細圖文：(THISIS)SHIZEN
今天要來介紹京都大學旁物超所值的「Hi-Liteハイライト百萬遍店」。
京都的最高學府當然是「京都大學」。
這裡可以說是全京都最有名的學生食堂了
還曾經上過「SAVVY」雜誌呢！
這裡看：Hi-Liteハイライト百萬遍店
【京都夜楓】世界遺產仁和寺＋鹿王院紅葉點燈，楓況、交通全攻略
京都夜楓景點：【仁和寺】、【鹿王院紅葉夜間特別拜觀】推薦給你！
難得來京都看紅葉，無論白天晚上都要看個過癮！！
但若沒有新意，再紅的楓也會審美疲勞，畢竟都在看差不多的東西。
嘿嘿嘿，今天晚上參加的KKDAY的團超不一樣，
讓我看到了晚上可以怎麼「玩」賞紅葉、品楓紅。
詳細圖文：【京都夜楓】世界遺產仁和寺＋鹿王院紅葉點燈，楓況、交通全攻略
京都夜楓半日遊
繼昨晚看過清水寺的紅葉夜景之後，今天一口氣跑二個地方。
喂！！哪有這沒神，很多地方都是晚上六點到九點，京都晚上的公車又超難等，
怎麼可能連跑二攤？
沒問題喔，我是參加了KKday 的「知恩院友禪苑＋東寺夜楓」這個行程。
詳細圖文：京都夜楓半日遊
京都賞楓景點【毘沙門堂】推薦給你！
年初我曾來過「山科疏水」拍櫻花，就對這裡清幽的環境相當喜歡。
再上去一點的「毘沙門堂」春天也有櫻花，秋天的楓葉也相當有名。
今天趁著經過山科的空擋，趕緊下車去看看。
果然，滿山爆橘，午後的陽光讓這裡的紅葉很不一樣。
詳細圖文：毘沙門堂
京都清水寺美食【一寸法師】介紹給你！
賞楓第一天當然來熟悉的清水寺，中午預定在這間「一寸法師」吃拉麵。
這名字取得相當夠力，一聽就記住。
不過，這附近這麼多吃的，光靠名稱是抓不住客人的。
而且，它還超霸氣的說每天只賣一百碗，賣完就關店。
清水坂每天至少上萬人經過，只做100 個客人會不會太傻了？
看了網路評論，幾乎一致好評（除了少數覺得麵太「粗」了之外）。
跟著一起來看看到底好不好吃囉～
詳細圖文：一寸法師
【錦市場】是日本京都一個非常受歡迎的市場，也被稱為「庶民廚房」。
這個市場歷史悠久，擁有超過四百年的歷史，是京都最具代表性的市場之一。
市場內有三百多年的神社「天滿宮」，更是必訪景點之一，來到市場內不妨進去參拜一下
重點：目前規定不能邊走邊吃，建議內用再繼續逛
接下來就跟著捲捲頭一起來看錦市場不能錯過的美食吧～
詳細圖文：錦市場
這次美食清單上有蠻多餐廳，無意中選到這間《京都勝牛》。
台灣也有分店，但我也沒吃過。把牛排甚至和牛拿去當可樂餅炸，這超狂啊。
詳細圖文：京都勝牛寺町京極店
伏見稻荷大社，由數萬座朱紅色的鳥居組成，一直延伸到 稻荷山的山頂。
神社佔地很廣，沿路可見狐狸造型的石雕像，每座雕像的外觀和表情都有所不同
走完一圈，身心靈都能獲得一定提升，
入口處旁還有一整排美食供旅客吃吃喝喝喔～
詳細圖文：伏見稻荷大社
【ToCoo! 租車】是全日本最大規模自駕租車預約網站，
讓自由行的朋友們快速查詢比價6大租車公司的價格
更可以透過【ToCoo! 租車】不定時的優惠方案，
讓遊客們能安排WIFI、ETC卡、雪胎、保險等服務，
而且還有日本各地旅館、餐廳、體驗與票券預約，等於一站服務到底，真是懶人的福音！
詳細圖文：ToCoo! 租車
【日本行李寄送】教學！這次出發前就知道京都市公車『禁帶大件行李上巴士』
訂京都新阪急飯店時用訊息跟飯店確認是否有YAMATO TRANSPORT（黑貓宅急便），
飯店告知只要在前一天到櫃台填單寄送行李（無法當日配送）
就能在入住下一間飯店時收到行李。
詳細圖文：日本行李寄送
如果行程安排是以京都為中心點出發的話
絕對推薦京都新阪急～
飯店門口外的地下道就能走到地下街&車站！
早餐有懷石簡餐和西式自助吧可選擇，都相當美味！
西式自助吧的咖啡還提供外帶杯可以帶回房間慢慢享用，
這次入住雙床房，床鋪很大也有提供小沙發跟小桌子
附近又有友都八喜、LAWSON、大國藥妝店⋯各種都有超方便！
【京都住宿】法華俱樂部酒店推薦！
京都能提供住宿的選擇「非常多」！！
觀光客大多選擇三条、四条、河原町甚至是祇園一帶，因為吃喝玩樂很方便。
京都車站附近的選擇也很多，像是八条口、或是車站正門靠近京都塔這面也不少。
這次旅行除了在四條烏丸住了十一天，也在京都車站附近住了五個晚上。
法華俱樂部酒店是旅行中的第二間飯店，就在車站正門，離京都塔不到一百公尺吧。
詳細圖文：法華俱樂部酒店
【京都住宿】推薦VIA INN京都四条室町，
京都的飯店超級多，從貴到爆的到通鋪青旅都有，而且都是在市中心。
我要連住十一天，不想把寶貴的追櫻時間浪費在換旅館上。
找啊找，最終找到了這間 Via Inn 京都四条烏丸店。
我覺得還不錯，介紹給大家。
飯店步行就能到地鐵「四条站」、阪急「烏丸站」，不用10分鐘就到錦市場~
早餐有西式和日式兩種可選擇，味道還不錯！
詳細圖文：VIA INN京都四条室町
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