宜蘭美食推薦｜在地人激推昱霖辣担麵！早起才吃得到的隱藏早餐

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這間《昱霖油飯辣担麵》可是老饕級的隱藏版小吃！從早上7點開始營業，不誇張，一到假日真的人潮爆滿～我特別衝一波就是為了他們家的招牌「辣担乾麵」，可以自選辣度，酸辣開胃超涮嘴，重點是麵條有Q勁，完全不軟爛！而且一碗麵只要幾十元，配上一碗傳說中的蘿蔔排骨湯，剛好完美一餐～不過要提醒你，那碗湯可是賣超快，太晚來絕對喝不到！整桌點好點滿也不過200元，便宜又滿足，在地人真的吃不膩～這次就帶大家一起走進宜蘭人的日常味，吃一碗最接地氣的炸醬麵！

 

• 餐廳名稱：昱霖油飯辣担麵
• 地址：宜蘭縣宜蘭市慈安路24號 地圖
• 電話：03-9386-557
• 時間：07:00–14:00 （週日公休）
• 附近美食：呷麵啉湯牛肉麵／慈安路臭豆腐／陳記當歸鴨 ／林記燒餅／吃個小東西

 

昱霖油飯辣担麵 停車

附近停車要碰運氣，不然就是停在「喜互惠」停車場。

好像是滿三百元就能停一個鐘頭。

這間喜互惠停車場應該是全宜蘭最大的，應該都會有位子。

昱霖油飯辣担麵 介紹

自從上個月發現了「吃個小東西」之後，

我突然發現宜蘭市慈安路上蠻有戲的。

有很傳統的老店、也有文青風格的小店進駐。

雖然市街景像依舊沒什麼特色，但突然發現好吃好玩的倒也是一種探險。

喜互惠對面，就是今天的目的。

它有招牌卻沒有店名，黃底紅字倒也讓你不會錯過。

以前這種店我沒有進去的動力，但現在卻是都市探險的好標地。

昱霖油飯辣担麵 菜單

啊哈！原來有店名的拉，它叫《昱霖油飯、辣擔麵》。

牆上菜單的顏色更醒目，

不過我們想吃的「油飯」與「蘿蔔排骨湯」都賣完了。

嘿嘿嘿，您看看這營業時間，早上七點就開賣，現在已經下午一點。

晚鳥是沒資格抱怨的喔。

二個人胡亂點了一堆，

送餐速度非常快，大約五分鐘後就擺滿了一桌。

吃完結賬，剛剛好新台幣二百元。

其他桌二人用餐的話也大約在一百多左右。

燙青菜 30 元

蔥油乾麵，小，40元。

四川擔辣麵，小，40元。

炒手 40元

請注意，它沒有寫「紅油炒手」喔，

配上的是水水的麻醬，一口呼嚕下去可以解決好多顆。

小魯肉飯 30 元，肉醬有點偏鹹，還有幾片辣蘿蔔乾。

油豆腐 20 元

剛開始我們把蔥油乾麵與擔辣麵搞混了～～～～

在已經很辣的擔辣麵上加了辣椒。

味道真是複雜啊，但也不致於吃不下去，反倒還蠻有特色的。

這邊的麵，底下的湯汁醬料算是比較多的。

很好拌之外，吃起來也比較濕潤，吃完碗內都會剩下不少醬汁。

某些宜蘭乾麵店的醬料就比較少，吃到白麵的機率蠻大的。

這間…..（我考你一下，它叫什麼名字？）

掌廚與服務人員都三十出頭而已，應該是從上一輩接手下來的。

就是個很純樸的小店～～～

我還發現，今天用餐的客人也是以三十出頭的女性為主，有點出乎意料之外。

份量剛剛好、價格剛剛好，就是個陪著慈安社區一起作息的小店。

下次一定要早起，去吃油飯跟蘿蔔丸子湯。

 

昱霖油飯辣担麵 資訊

• 地址：宜蘭縣宜蘭市慈安路24號 地圖
• 電話：03-9386-557
• 時間：08:30–14:00 （週日公休）
• 附近美食：呷麵啉湯牛肉麵／慈安路臭豆腐／陳記當歸鴨 ／林記燒餅／吃個小東西

 

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