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【宜蘭碳烤香腸懶人包】看這篇就夠！為大家特搜宜蘭最狂的 TOP 12 碳烤香腸，每一間都有大批死忠客戶，人氣跟炭火一樣旺，一開攤就開始大排長龍！不管是傳統碳烤香腸還是飽足感十足的大大腸包小腸，通通都好吃到不行。

香腸要靈魂，除了肥瘦比例與獨門香氣，最考驗的就是老闆的「烤功」。烤到外皮焦脆、咬下狂噴汁才過癮！來到宜蘭，老饕吃法絕對是要一口香腸、一口大蒜，辛辣與肉香在嘴裡炸開最對味。更厲害的是，還可以搭配宜蘭限定的一串心或花生捲冰淇淋，鹹甜交織、冰火五重天的絕搭吃法，直接把宜蘭銅板美食的層次拉到最頂！看到路邊有煙升起，記得趕快停下來買一根！

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Contents

宜蘭碳烤香腸推薦清單
你會用到的宜蘭懶人包
評論

宜蘭碳烤香腸推薦清單

宜蘭碳烤香腸#1 武淵阿月婆婆蔥油餅香腸

【武淵阿月婆婆蔥油餅香腸】是在地飄香20年的隱藏版老店！提到宜蘭銅板小吃，你可能先想到肉羹、鴨賞或炸春捲，但這家價格親民、創意滿滿的攤位，直接把烤香腸玩到頂天，連《食尚玩家》都特地來報導過。

參考現場菜單的組合，來這裡絕對要指名必點的2號、4號、6號餐！這幾款都是直接挑戰飽足感極限的「大腸包小腸加蛋」終極組合

詳細圖文：武淵阿月婆婆蔥油餅香腸

店家名稱：武淵阿月婆婆蔥油餅香腸
地址：宜蘭縣冬山鄉武淵村富農路二段290號
時間：10:30–18:30
電話：0919 580 727

宜蘭碳烤香腸#2 武淵香腸伯

冬山美食【武淵香腸伯】真不錯吃，

【武淵香腸伯】是冬山在地人大推的隱藏版銅板美食！阿公在自家的門口擺攤，烤香腸一支只要35元，這就是最接地氣的在地最新價格。攤位雖然簡單，但品項非常豐富，除了炭烤香腸外，還有超特別的花生粉包香腸、古早味花生粉冰淇淋，以及宜蘭代表性小吃「一串心」。

詳細圖文：武淵香腸伯

地址：宜蘭縣冬山鄉武淵村武罕五路39號
電話：0918 489 669
營業時間：10:00–16:30（週二公休）

宜蘭碳烤香腸#3 北宜石牌香腸宜蘭店

宜蘭美食【北宜石牌香腸宜蘭店】推薦！

「南興街蔥油餅」老闆說：他妹妹在宜蘭也開了一間烤香腸

立刻問了老闆在哪裡？沒多久我就出現在這裡了：）

【北宜石牌香腸宜蘭店】幾乎都是在地人在排隊，

標榜手工現烤的「重口味香腸」非常好吃，

不僅飄著迷人炭香，店家的烤工更是一流

想吃不用碰運氣，每天下午3點營業到晚上10點喔！

詳細圖文：北宜石牌香腸宜蘭店

地址：宜蘭市延平路38-35號
電話：0935 511 882
時間：15:00–22:00（週一～週三公休）

宜蘭碳烤香腸#4 吳記大腸包香腸

【吳記烤臘肉香腸】是隱身在高速公路旁的超狂香腸裝甲車，更是在地人私房推薦的頂級隱藏版攤車！這裡非常低調，全店只有 6 種品項可以選擇，一開攤攤位前就迅速排滿饕客。想要一嚐美味，記得一到現場就要先登記點餐。

最頂的必點招牌绝对是大腸包小腸，老闆把糯米腸外皮烤到金黃酥脆，裡面的飯粒依然香 Q 分明，包進現烤爆汁香腸與 Q 彈臘肉，再塞滿蒜頭、香菜並刷上特製醬汁，咬下去層次感爆棚！想吃得更過癮，直接點「綜合拼盤」，山豬肉、臘肉、香腸三色齊發，份量紮實、炭香四溢。雖然價格比夜市小吃高一些，但實打實的真材實料完全對得起售價。因為現烤等待時間偏久，強烈建議大家先打電話預訂再準時取餐，才不用在現場苦苦等待這令人魂牽夢縈的宜蘭迷人滋味！

詳細圖文：吳記烤臘肉香腸

店家名稱：吳記烤臘肉香腸
地址：263宜蘭縣壯圍鄉美功路一段168號
時間：15:00–21:30
電話：0989 929 160

宜蘭碳烤香腸#5 玉田香腸

【玉田炭烤香腸】真的太狂！來宜蘭沒吃過這攤真的會後悔！菜單只賣一種東西，生意就直接嚇嚇叫。看到前面的人都是 6 支、12 支在狂掃，你就知道這味道不簡單！這香腸炭香氣超濃，外皮烤得超級酥脆，咬下去要小心，因為內餡肥肉比例較多，真的會大、噴、汁！口感紮實又 Q 彈，每一口都是肉香。重點來了！這裡的蒜頭像不用錢一樣，直接放一大籃在那邊隨你拿，吃香腸就是要配大蒜才夠台、才夠爽啊！想加辣的話還有大中小辣可以選，老闆特製的辣醬刷上去層次感直接升級。

詳細圖文：玉田香腸