繁忙的宜蘭中山路上，上個月開了二間新店，而且剛好都在隔壁，不注意到也難。
一間是「元爵味」黃燜雞米飯，這是全省的連鎖店。
另一間是「吳家大飯店」，店名很氣派吧！！但事實上卻是一間非常小的店。
這二間我們是「同一天、同一餐」去吃的，夠豬吧。
我選擇先分享「吳家大飯店」，因為比較有特色。
吳家大飯店 介紹
它就在廟口紅糟魷魚右邊，
那個超小的白底黑字招牌。
隔壁「黃燜雞米飯」的開幕彩球還沒拔下來呢….
這間同時期開幕的「吳家大飯店」更顯低調，網路上目前也找不到分享文。
裝潢也相當簡單，就是原本的洗石子地板＋幾張鐵皮桌椅。
主打選項就這些啦！！
不簡單啊，在宜蘭市最繁忙的中山路開店，就賣這些東西。
吳家大飯店 菜單
還是有張粉紅色菜單啦。不過選項也不多。
不過，重點是…..價錢都不貴！！甚至可以說很便宜。
荷包蛋 10 元！！燙青菜 30 元，炸豬排也只要 40 元！！
飯麵類也都是親民價格。
就算剛剛在隔壁已經吃飽，還是點了這麼多來試試吳家大飯店的功力。
上面這堆多少錢！
也才 120 元而已。
十元的荷包蛋。
三十元蘿蔔貢丸湯
貢丸又大又脆。
全店最貴的，五十元控肉飯。
很傳統的那種，一個中大碗，飯上面就是筍乾與控肉。
控肉並不是那種油亮油亮的，吃起來又軟趴趴那種。
偏乾一點，但也並不是乾到完全沒肉汁，肉質則是紮實有嚼勁那種。
不過也可以看到豬肉處理得比較豪邁一點，皮上還帶點豬毛。
四十元的炸豬排
份量中等，但也比連鎖便當店的炸豬排要大一點。
厚度還可以，大約一公分。口感也是紮實的。
把荷包蛋放上去，看起來更有飽足感。
原本偏乾的肉與白飯，用蛋液潤滑了一下，看起來更油亮。
您可以順便看看肉質，真的還蠻不錯的，很傳統風味。
老闆並不知道我們是誰，但看拍得認真，就拿出「豬舌」來招待。
隔壁桌應該是老客人，也順道上了一盤。
蠻有人情味的年輕老闆。
吳家大飯店 心得
哈哈，我不知道這會不會在菜單上，但這很好吃喔。
有點脆脆的，跟貴森森的牛舌口感很像啊。（不知有沒有人烤豬舌..）
沾上甜辣醬，比豬頰肉還好吃。
年輕的老闆說，這裡就是他家。
而他的爸媽就是在綠九市場賣黑豬肉的，所以用自家的房子與豬肉，推出傳統風味控肉飯。
這也難怪，沒有房租與進貨成本的壓力，所以能有非常親民的單價。
如果你能接受傳統風味的話，食物也很好吃。
在一片吃網紅裝潢、吃中央廚房的潮流中，吳家大飯店是個不大一樣的存在。
吳家大飯店 資訊
- 地址：宜蘭市中山路三段149號
- 時間：11:00–14:00, 17:00–19:00(週一公休）
- 電話：03 932 7425
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