滿滿紮實大塊的霧白色豆花,
除了豆花冰做出自己的特色來外,
尤以甘蔗汁熱豆花最特別,
因為是用陶鍋裝盛的,將陶鍋燒熱上,
豆花上桌時還在燒滾滾的喔!
不過附近不好停車,假日人潮多,
可是想嚐美食要有排隊準備喔~
原來豆花 停車
「原來豆花」位於宜蘭市的舊城北路上,附近是傳統美食一級戰區。
就算是平日中午,停車也不是很方便。
要在中山路的停車格碰運氣,不然就是騎摩托車來。
這裡假日在地人都知道要避開,因為是最塞的地方。
原來豆花 介紹
你一定有喜歡的豆花店!
可能是細嫩的豆花、古早黑糖水、甚至上面軟爛的花生都是吸引你之處。
但吃過原來豆花之後,這間的價格與份量都很不一樣,完全獨樹一格的豆花店。
它的隔壁也是相關企業,只不過賣的是小籠包。(我也吃過了喔)
原來豆花 菜單(調整為55元)
一拿到菜單,開始考驗邏輯能力。
原來,上面那 1~14 號是可以選的配料,下面方格裡的才是賣的品項。
選好主品項之後,還能再選三種上面的配料。價格從 35到 50 元。
若你只看價格,會以為這間店不算便宜啊。
用餐環境蠻普通的,我們選擇坐在「路邊」。
一旁的白牆應該也是店家一起漆上的,還是看得出歲月。
交上菜單之後就要等叫號。
豆花冰+三項配料
將將!!!
豆花冰+三項配料(花豆、粉圓、芋圓)。
這份量可以喔。
豆花冰:下面是黑糖碎冰,上面則是三大瓢豆花。
這豆花並不是細緻綿密、表面也不是非常光滑亮麗那種。
它比較粗一點,吃起來有一點點粉粉的感覺。
下料下料~~~~
這份量真的很多。
傳統的豆花靠傳統的「糖水」襯托出甜味。
而這裡並不沒有糖水,而是黑糖冰。
剛開始吃的時候比較不甜,因為冰還沒有融化,只靠配料帶來的甜味撐起場面。
冰溶化之後,會變甜一點,但整體來說都不算太甜。
但….重點是,一個人根本吃不完。
甘蔗汁熱豆花+三種料
換另一份,甘蔗汁熱豆花+三種料(花豆、地瓜圓、芋圓)
我以為所謂的「甘蔗汁」只是味道而已…..
沒想到還真有「甘蔗片」的東西在裡面。
而且,整碗很熱,就連下面的陶鍋也是火熱的。
下料下料~~~~
這個吃起來也不會太辛辣,稍微一點點而已。
因為空隙比較大,熱騰騰的薑汁已經滲入到豆花裡面,上了顏色。
這碗因為沒有冰,所以一個人可以吃得完。
原味冰+三項配料
拍拍別桌的,這份是「原味冰+三項料」40元。
跟豆花冰的差異就是,上面沒有了豆花。
正如剛剛說的,原味豆花主打的就是「份量」。
這麼大碗+可選三項配料= 50 元,不算貴。
但若你想吃到的是細嫩精緻的豆花,或是傳統黑糖水豆花,那就會失望了。
原來豆花+隔壁的原來小籠包,都是 50 元一份,
所以只要一張紅色新台幣,就能吃得很過癮。
難怪這裡受觀光客的歡迎。
原來豆花 資訊
- 地址:宜蘭市舊城北路163-2號
- 電話:03-9355158
- 時間:10:00-21:30 (週三公休)
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正好小籠包
做什麼?
當然是繼續吃第二攤,好比較這二間到底有什麼不一樣!!!
結論是:價格與味道是一模一樣的!!就連辣醬的味道也一樣。
原來這裡以前是兄弟一起共同經營,
後來因為泰山路老店面拆除,兄弟各自分開,
弟弟就開了《正常小籠包》,哥哥依舊在泰山路找了新址開正好小籠包。
詳細圖文:正好小籠包
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