超強肉肉丼飯就在台南的【宮本武丼西門店】必來嚐嚐看,
位在西門路的【宮本武丼】直火燒肉丼品牌人氣爆棚超嗨~
鄉民都說他們的直火燒肉有夠好吃,價錢真的超級實惠,
而且店裡面的免費雞湯、飲料與霜淇淋吃到飽,
在網路上竟然4.5顆星的超完美評價~實在有夠厲害,
鄉民們推薦必點有招牌燒肉丼、炙烤牛排丼、越前起司豬排丼還有唐揚雞,
其中【宮本武丼西門店】的極上大勢牛排丼更是一絕,8.8盎司的沙朗牛排
用餐還附加熱石,更顯牛排美味非常好吃。
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宮本武丼西門店在哪裡
【宮本武丼西門店】地址:台南市北區西門路三段296之1號
台南快閃之旅,最後一餐居然讓我們遇到了便宜又大碗美味的好料。
台南小吃很多,這次也吃了牛肉湯與鱔魚意麵,就在北上的路邊碰運氣。
接近下班時間,相當忙碌的西門路三段上,遇見了宮本武丼。
沒想到這間主打直火燒肉的「宮本武丼」還真過癮。
宮本武丼西門店介紹
夕陽的照耀下,像不像宮本武藏要去決鬥的場景~
哈哈哈,取這個店名就是會有這種聯想。
回家查了一下,原來宮本武丼是連鎖店,從彰化、台中、台南、台北都有分店。
【宮本武丼西門店】門口就有菜單可參考
這是必要的,讓大家先翻一翻再決定要不要進去。
宮本武丼西門店用餐空間
【宮本武丼西門店】一樓是廚房及點餐櫃台,二樓才是用餐區。
這樣也好,因為直火燒肉多少都會有點油煙味,不同樓層可以降低一些。
【宮本武丼】的裝潢,簡約濃厚的時光感,營造出別具特色的用餐空間
寬敞的座位配置,讓吃丼充分感受美味與溫度。
宮本武丼西門店菜單
宮本武丼菜單價位主打「豬、雞、牛、海鮮、炸物」做分類之外,圖片都相當精彩。
不得不說,這菜單設計的很棒!!!
每道看起來都超美味~~~~
內容有各式丼飯、定食、炸物,甜點。
店員說這邊最多人點的是野牛、野豬丼飯大盛,
另外戰斧牛排丼、炙燒牛排丼,還有家庭親子最愛的親子丼也是很受大家歡迎的喔~
右上角那個牛排+戰斧,真是太猛了。
宮本武丼西門店免費雞湯霜淇淋
除了免費飲料與霜淇淋之外,宮本武丼還提供熱雞湯!!
宮本武丼西門店必吃推薦
越前起司豬排丼
來個丼飯的基本款吧,「越前起司豬排丼」
這豬排也太厚了吧!!!喀滋喀滋很過癮。
外層帶有微微的金黃微焦色澤,肉質鮮嫩多汁,而且炸得超讚,就是傳統的優秀豬排,
豬排可以先吃原味再吃淋醬的,淋醬又會賦予豬排不同層次的味道,
而且每一口還蘊含濃郁的起司香,好好吃~
宮本野牛丼(大盛)
宮本野牛丼(大盛)
這也算是考驗丼飯功力的基本。
以直火炙燒,牛肉烤到有點焦香,帶點油花更增加了香氣。
油亮醬色的燒肉醬,超誘人牛肉薄片,變成肉嫩味美的燒肉山,搭配獨門沾醬讓人無法抗拒
你看!夾了一堆都還看不到下面的白飯。
極上大勢牛排丼
再來,最後花了點時間才上桌的「極上大勢牛排丼」。
這僅能內用,你叫幾台熊貓過來都不會幫你外送喔。
為什麼?因為右上方那塊加熱石,超燙啊~~~~~
生猛的牛排+蒜片+生洋蔥
這完全是在外征戰的勇士餐啊。
8.8盎司約 250 克的沙朗牛排,表面乾煎之後置放回溫,再加上奶油小火輕輕煎烤。
我大約算了一下,應該有十五片左右牛排。
直接吃就很好吃,很有嚼勁,蒜片與洋蔥也很夠味。
我是覺得已經夠味道了,但你也可以考慮「輕點」一下,玫瑰海鹽調味。
精彩的來了,若你覺得牛排涼了、或是覺得想要熟一點,就放在加熱石上吧。
這是我看過「最有擋頭」的加熱石,上桌十分鐘都還能把肉逼到瞬間冒煙。
這塊牛排好像在練氣功~~~~~
一面大約二秒鐘就夠了,口感又不一樣,又多了焦香。
升級套餐:胡麻野菜+溫泉蛋
每道都現點現烤,所以會花一點時間。
等待的時候先上了「胡麻佐翠玉白菜」。
好妙喔,小白菜拌點胡麻醬就很開胃,學到了一招。
爽脆鮮甜的娃娃菜,再以胡麻提香,是道清爽的開胃菜
沽溜的溫泉蛋,蛋白呈現出果凍狀、蛋黃則是半熟的狀態,
與醬汁一同吃下有著一致的口感,美味~
升級套餐:大武唐揚雞+泡菜
再來,一上桌就頗為驚艷的「大武唐揚雞」。
顏色相當漂亮!!!
更不用說它的個頭!也是相當有武將的氣勢。
一個要分二到三口才吃得完,裡面依舊水嫩水嫩,算是在台灣難得的唐揚雞。
酸甜微辣的泡菜,可以增添吃丼飯時的變化,
也很適合搭配炸物或是大肉量的丼飯解膩~
打卡還送可樂雪碧喔,加上飲料與熱湯,這餐宮本武丼還真豐富!!!
而且,這餐並不貴,算是便宜大碗又好吃的選擇。
這相當適合三五好友一起來,大家分享,雞豬牛炸物都來一點。
宮本武丼,看看你家附近有沒有。
除了剛看到的還有親子丼(有牛、雞可選),當然鰻魚丼與燒鳥丼應該也不錯。
不過我最想試的,是「青雪百花蔥丼』
上面擺滿小山一樣的蔥花,下面是烤豬肉片,
一百出頭的親民減壓價格,難怪宮本武丼連鎖店愈開愈多。
宮本武丼西門店資訊
- 地址:台南市北區西門路三段296之1號
- 時間:11:00–14:00, 16:30–22:00(週二公休)
- 電話:06 221 2216
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