【廣興做粿林場店】菜單、必點美食、點餐攻略

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來羅東除了夜市，其實還有很多隱藏版在地小吃！這次要介紹的是超有名的【廣興做粿】，原本在廣興地區超紅，現在在羅東林場旁【廣興做粿林場店】也能吃到！他們家主打米苔目、碗粿、草仔粿、芋粿巧等古早味，吃一口就像回到小時候。湯頭清爽、配料新鮮，每一碗都是滿滿誠意。尤其草仔粿，外皮軟Q帶點甜，搭配香氣十足的菜脯絲，超涮嘴！還有油飯，米粒Q彈有嚼勁，一吃就上癮。店內點餐流程簡單，但建議看好規則，避免白排隊。下次來梅花湖或羅東林場玩，不要錯過這家超有人情味的粿店，體驗最道地的宜蘭味

• 店家名稱：廣興做粿林場店
• 地址：宜蘭縣羅東鎮中正北路157號
• 電話：03-955-1613
• 時間：週三～週五、週日、週二：09:30–16:00 / 週一、週六：公休

 

廣興做粿林場店 交通停車

廣興做粿很好找，就在三星蔥炸蛋蔥油餅旁邊，羅東林場正對面。

左手邊一百公尺外，就是林場肉羹與魏姐粉圓，

所以停一次車，就有四間著名羅東小吃

但麻煩的是，這裡不好停車，路邊也都畫了紅線。

左手邊與林場裡面都有停車場，請大家不要違法臨停，讓交通順暢。

廣興做粿林場店 介紹

廣興做粿創立於民國76年，已經有超過30年歷史，從一間傳統米食小店做到如今人氣名店。

最大的特色就是堅持使用純米製作，不添加人工香料，吃起來安心又健康。

羅東林場店位置超方便，逛完林場、走一走就能直接來吃古早味，還能買伴手禮帶回家。

廣興做粿林場店 菜單

2025最新菜單價格↓

品項	價格
草仔粿（甜豆沙/鯖魚沙/菜脯米）	95元/斤
芋粿巧	25元/顆
麻糬	90元/盒
手工魚丸	130元/斤
花生糖	120元
假日限定：蘿蔔糕	95元/斤
假日限定：芋頭糕	95元/斤
假日限定：九層炊	95元/斤

但它賣的不只這些喔，今天我們就是來吃「熱的」。

我們應該是開幕後第一組客人吧！！哈哈哈，二個貪吃鬼。

老闆很忙，原來他的綽號是「廣興阿部寬」，

仔細看還有半分像，只是身高差了二十公分。

廣興做粿林場店 點餐流程

✅ 內用先找座位，外帶直接到外帶區排隊

✅ 內用找到座位後再排點餐

✅ 點餐後入座，服務人員會送餐並收款

✅ 草仔粿、芋粿巧、豆沙等秤重商品，需到另一區結帳

入座後，很快的碗粿先上場。

店員準備現場忙翻了，第一波先來這些。

沒看過這麼可愛的「碗粿」吧！！

也大概是第一組內用客人，醬油膏擠得相當可愛。

難道刻意弄出個「捲捲頭」出來？

很多有歷史的碗粿店，用的瓷碗邊，不是破了，就是洗得不徹底而留有小渣渣。

嘿嘿嘿，全新的瓷碗，很乾淨！

另外，吃碗粿千萬不要「外帶」，

一定要用瓷碗吃、而且要享受小叉子沿著碗邊「切」碗粿的樂趣。

用料與做工都相當實在！！！

切這麼一大塊下來，還在叉子上像個布丁彈來彈去。

裡面還有1/8 個魯蛋，底部還墊有些許肉塊。

我覺得「醬」比較淡了一點之外，這是近二十年吃過最好的碗粿。

就算暑假才剛在台南吃過「米其林必比登」等級的碗粿，我還是覺得這個好吃！！

若能再加一點菜脯，軟嫩之外再添加一點爽脆，就很完美了。

比較重口味的，建議再加一點醬油甚至辣椒。

再來，廣興做粿的招牌「草籽粿」。

就算在日光燈下，光澤也超棒。

拿在手上也很有重量感，也蠻大顆的。

咬一口～～～～

咬第二口～～～～～

這不用解釋了吧！！看看這餡料包到廣興阿部寬心痛吧，怎麼這麼大顆啦！！

甜豆沙，並不是完全甜的喔。我覺得裡面放了些許薑末，所以帶有一滴滴地薑辣。

其他的我就沒肚子吃了，帶回去送朋友。

 

小菜，一盒都是 35 元。

豬頭皮

素雞

油飯 30 元

因為已經裝了起來，所以是涼的，跟熱的不大一樣。

但糯米的特色就是，涼了以後更有彈性。

碗粿，一份 30 元。

那一圈圈的醬料擠得相當可愛啊。

再來，油飯。

擠滿了甜辣醬。

我覺得有點可惜，大概因為已經包好了，所以已經涼掉了。

當然有人說涼掉更有彈性，我比較喜歡吃熱的。

香菇、肉絲都用得很飽滿。若能熱熱吃會更棒。

最後，綜合米苔目。

因為外帶人太多，這碗可是店員百忙之中弄出來的。

這是「叉燒肉」～

雖然只有一片，但厚度與份量都很不錯。

讓你吃完這碗不會太撐、但也有實在感。

廣興做粿林場店 心得

叉燒肉下，還有油豆腐、魚丸、與半個魯蛋。

下雨的秋天，吃這碗暖身子剛剛好。

我覺得「廣興做粿」非常棒！！！

價格實在、東西也很好吃！！

在一片日式、韓式、義式餐廳充斥的環境下，有這種傳統「中式」小店很棒。

尤其是對「米食文化」的推廣，出了很大力氣。

 

跟店員聊天的過程中，才得知我們喜歡的「冬山小華村麻糬」也是系出「廣興做粿」。

小華村是小兒子開的，而廣興做粿林場店是二哥開的。

我覺得，林場這邊的宜蘭小吃代表，可能會從肉羹、蔥油餅變成「粿」了。

雖然無法當「正餐」，但作為有誠意的點心卻是無庸置疑。

很棒，大力推薦。

 

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當天天氣超好、池畔種滿熱帶植物、亮到透光的池水、秒到峇里島。

• 地址：宜蘭縣礁溪鄉健康路1號
• 電話：03 905 8077
• 入住/退房時間：15:00/11:00

 

詳細圖文：礁溪寒沐酒店

 

 

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• 地址：宜蘭縣五結鄉溪濱路二段395號
• 電話：0912866080
• 入住/退房時間：15:00/11:00

 

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