【白雪懷念清冰】是三星市場旁很有名的一間老店，從民國20年開到現在，已經傳承三代了。這間店看起來很樸實，沒有華麗的裝飾，但生意一直很好，靠的就是那口傳承八十幾年的古早味。這裡的清冰口感很特別，不像一般的剉冰那麼粗，反而比較像泡泡冰，吃起來細緻綿密，還帶著淡淡的香蕉油清香。
最經典的吃法就是在清冰上面放兩球冰淇淋，冰淇淋味道剛剛好、不會太甜，配上入口即化的清冰非常消暑。雖然是很簡單的味道，但因為甜度適中不膩口，在熱天吃完真的會讓人有種回神的爽快感。店內環境維持得很乾淨，也有清楚的回收區，是來到三星想吃點涼的、感受懷舊氣氛時很推薦的小店。
- 名稱：白雪懷念清冰
- 地址：宜蘭縣三星鄉中山路一段272號
- 電話：03 989 3530
- 時間 : 08:40-18:00
白雪懷念清冰 交通停車
白雪懷念清冰 地址：宜蘭縣三星鄉中山路一段272號
前往白雪懷念清冰，直接導航「白雪懷念清冰」或「三星公有市場」即可。因為店面位處市場巷弄，路寬較窄且人潮多，門口及周邊非常不好停車，強烈建議將車輛停在附近的三星公有市場停車場，再步行約 2 分鐘進店。
招牌相當好找，藍色底，大大的「白雪」二個字。
字體與顏色讓我想起冰雪奇緣裡的艾莎。
果然是老店，雖然在鄉下，客人不少。
原來它是「舊市場」裡的冰店。
除了這街兩旁是三星市場之外，還有一個室內的公有市場在附近，
應該都在這一區就是了。
白雪懷念清冰 菜單價格
這家 白雪懷念清冰 的價格非常親民，主要分為「招牌號碼、清冰類、冰淇淋」三大區。招牌組合如紅豆煉乳香草冰、抹茶紅豆等，小份 50元、大份 65元。
單點清冰類（如紅豆、花豆、烏梅冰）小份只要 35元。如果想單吃冰淇淋，兩球小份也是 35元。整張菜單看下來幾乎都是銅板價，最高單價也不過 65元，點滿一桌也不傷荷包，CP值極高！
前面那杯原來點的是「花生芋頭三色冰」，結果芋頭賣完了換成桂圓。
後面是「茉茶紅豆煉乳冰」。
東西賣得相當快，我們待在那的十分鐘，花生也賣完了。
而所謂的「三色冰」，就是客人選二球叭噗放上面，
再用店家的招牌「清冰」打底，成為「三色」。
我覺得「花生」比「桂圓」好吃，夠味一些。
但我覺得最值得回味的，反而是「清冰」。
淡淡的香蕉油，相對來說沒有過多的調味，夏天吃反而更顯清爽。
是我很久沒有吃到的味道。
抹茶紅豆煉乳冰
人穿紅配綠很奇怪，但自然界紅配綠倒是相當對眼。
抹茶味道偏台式，不是那種偏苦的。
紅豆熬得很香甜，還不錯。
吃完「白雪」，最高檔的享受就是搭配三十公尺外的「阿琴春捲」。
一杯冰 50 元＋一根 35 元的阿琴春捲，一個便當不到的價格，雙重享受。
阿琴春捲用「潤餅皮」，現包現炸，比其他路邊攤能買的春捲都要好吃很多。
每次推薦給大家都受到歡迎。
內餡以高麗菜為主，青蔥為輔。爽脆度相當高。
加上外皮相當薄，現吃的話更能「喀滋喀滋」享受那又薄又脆的過癮。
現吃也比較不油膩。
不然你先來買春捲，再帶去白雪，一口熱騰騰的春捲，一口傳統冰涼的清冰，
啊～～～～～好懷舊喔。
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