做什麼?
當然是繼續吃第二攤,好比較這二間到底有什麼不一樣!!!
結論是:價格與味道是一模一樣的!!就連辣醬的味道也一樣。
原來這裡以前是兄弟一起共同經營,
後來因為泰山路老店面拆除,兄弟各自分開,
弟弟就開了《正常小籠包》,哥哥依舊在泰山路找了新址開正好小籠包。
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正好小籠包 介紹
火車站附近的「正常小籠包」6:30點開,光復國小對面的「正好小籠包」十點開。
這間也是老字號了,你看,連招牌都變成白的也不用換,跟著排就是了。
拍這張照片的時候是10:02,就已經有十多位在等。
這是最沒有觀光客、而且宜蘭人都去上班的週三平日喔。
這裡也是全家出動。
一位年輕的小弟在桿皮、中間是老闆全場跑、
右邊二位妹妹負責包與蒸,還有點餐與算錢。
從上午十點賣到下午三點,若客人不停地來,應該也是沒有午飯休息時間。
正好小籠包 停車
這裡的停車也很挑戰!!
車子可停在光復國小東側門的收費停車場。
但…..這間湯包的客人通常沒那麼有耐心….
這輛白色 GLC,下來四位年輕人,後面還有二隻狗….
就這麼大大方方地停在慢車道上三十分鐘。
我不是正義魔人,但當下也是拳頭很緊。
正好小籠包 菜單
小籠包 100元(已調漲)
酸辣湯 30元
豆漿 20元
紅茶 20元
奶茶 20元
正好小籠包,到訪當天依舊無法內用,只能外帶。
我記得幾年前來的時候,不但要排隊,桌數也很少,所以得站著等別人吃完。
店家的營業空間不大,等待區的人龍有時也會排到馬路上。
說它是方圓五百公尺最忙的店,應該不會錯。
我提了二盒,拍這張照片時已經 10:32,也就是排了半小時。
會排多久除了取決於人龍長短之外,也要看每個人帶幾盒。
有些人一口氣帶七、八盒,再加十碗酸辣湯,那就有恭喜了,罰站時間自動加倍。
趕緊走到車上開箱!!
跟「正常小籠包」一樣,「正好小籠包」也是會問你要不要加辣。
若要加,就像圖片一樣直接加在一角。
因為才剛吃過「正常小籠包」,所以可以感受的到,二者在外觀大小幾乎是一樣的。
也是扁平會塌陷的那種小籠包。
不過,「正好」今天包的蠻漂亮的,不像「正常」不時會有蔥花跑到皮外面來。
但這可能都是運氣運氣,不是一定的喔。
正好小籠包 心得
咬一口,一樣,肉餡不會太滿,底下有還不錯的湯汁。
基本上,若是「正常」、「正好」二家的湯包同時在眼前做「盲測」,
能分得差異的,味覺能力絕對世界一流。
無論是皮的厚薄、肉餡味道、湯汁多寡….果然係出同門。
(那我剛剛為什麼要花時間排隊啊…..在正常那邊多一吃籠就好了啊!)
一個半小時內吃了二籠小籠包,真過癮!!!
還好我就是喜歡這類麵皮包餡的,水餃、燒賣、包子、餛飩、鍋貼、肉圓…..都來吧。
正好小籠包 資訊
- 地址:宜蘭縣宜蘭市泰山路25-1號
- 電話:03 932 5641
- 時間:10:00–15:00 (週一公休)
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