京都美食【一寸法師】每天限量100碗的拉麵,觀光客推薦必吃螃蟹拉麵~

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京都清水寺美食一寸法師】介紹給你!

賞楓第一天當然來熟悉的清水寺,中午預定在這間「一寸法師」吃拉麵。

這名字取得相當夠力,一聽就記住。

不過,這附近這麼多吃的,光靠名稱是抓不住客人的。

而且,它還超霸氣的說每天只賣一百碗,賣完就關店。

清水坂每天至少上萬人經過,只做100 個客人會不會太傻了?

看了網路評論,幾乎一致好評(除了少數覺得麵太「粗」了之外)。

跟著一起來看看到底好不好吃囉~

  • 餐廳名稱:一寸法師
  • 地址:京都府東山区清水4丁目148-6 地圖
  • 電話:+81-75-741-8070
  • 時間:11:00–售完

京都美食【一寸法師】每天限量100碗的拉麵,觀光客推薦必吃螃蟹拉麵~ @捲捲頭 ♡ 品味生活

 

一寸法師|交通資訊

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【一寸法師】地址:京都府東山区清水4丁目148-6 地圖

距離祇園四條站0.87km距離清水五條站0.9km

它很好找,離八坂塔不遠,大概三分鐘就到了。

從清水坂上來的話,旁邊還有英文看板,擺明針對外國客人。

一寸法師|介紹

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「一寸法師」,等一下會施什麼魔法在拉麵裡呢~

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網路上說十一點開門,但它事實上是有早餐的喔。

但寫英文反而比較難懂,我就不冒險了,等十一點開門。

一寸法師|菜單

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菜單上有:螃蟹拉麵、豚肉鹽拉麵、豚肉醬油拉麵、豚肉鹽拉麵(豪華版)、豚肉醬油拉麵(豪華版)

很多網友推薦螃蟹拉麵,拍照好看也好吃喔~

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門口的「一百碗限定宣言」。

不大想賺錢的老闆。

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還有點時間,四處晃晃。

遠遠拍到人力車。

這裡是上坡,這位車夫是倒著、面對客人拉的。

比較好施力,又能跟客人聊天。

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這裡最紅的店應該是這間吧,早上十點就開始排隊。

而且一早在清水寺,就看到很多老外一人一杯(其實這裡不能邊走邊喝….)

什麼店呢?就是發跡於京都的 Arabica 咖啡。

一寸法師|拉麵口味體驗

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好拉,時間到了,趕緊入座。

裡面都是吧檯座位,很不一樣的拉麵店作風。

總共約十二張座位,所以只能做不到十輪客人。

我來的時候已經有三位客人,後面又來了一群九個高中生和一對老外,

所以我吃完約十一點半已經賣了十五碗!!!

照這個速度下午三、四點就能收店了。(有沒有人去驗證一下?)

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點餐還是用販賣機,我選了A 套餐 (1200 日圓),有豚肉醬油拉麵也有飯。

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這是最基本款豚肉醬油拉麵,有二片叉燒。

豪華版的是舖滿整個碗邊緣,而且還會搭一顆結緣蛋。

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飯有二種可以選,我選了「叉燒飯」,上面是叉燒肉塊跟生雞蛋。

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來吧,「一寸法師」最不一樣的就是湯頭。

不是什麼豚骨,而是用貝類熬煮出來的。

第一口會覺得很奇妙:「這什麼味道啊~」

對我來說還是有點「鹹」,但可以接受。

第二口就會喝到「貝類」的特殊風味,

有點「蜆」味但又不是單純地像蜆精一樣強烈。

而是混合了貝類與豬骨湯,很濃郁但不油膩。

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這個「叉燒飯」,吃慣控肉飯、滷肉飯的我們會覺得「太瘦了啦」

沒有油脂的滋潤,飯怎麼會好吃?

不過,這肉還真的頗有咀嚼與飽足感。

搭配拉麵也能平衡只有麵的單調。

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二片叉燒,一片放在麵上,一片沿著碗邊放,也算很特殊。

你當下會覺得,這叉燒也太薄了吧。

很像台灣火鍋店切出來的雪花豬。

但一口一片,味道還真的不錯,品質相當棒。

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除了湯頭很特殊,當你吃到麵的時候也會「喔?」一聲。

店家說每天自製麵條,不是從外面叫來的。

形狀上,它是「圓」的,很像台灣吃到的拉麵。

厚度上,它明顯「寬」不少,很有份量。

口感上,它帶點粉粉的感覺,可能不是每個人都會喜歡。

但就吃慣常見的麵體之後,我覺得很不錯。

 

 

蠻多評論都說這是京都最好吃的拉麵,「最好吃」我不敢説,

但有它的特色是真的。

看你有沒有緣吃到喔,每天限量一百碗。

 

 

你會用到京都週邊懶人包

DJB卡

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關西京阪神旅遊我推DJB卡,三大電信商 (Docomo/Softbank/KDDI) 支援,彈性天數選擇,去幾天就買幾天完全不浪費
卡片保證不降速,一天約100-190元,可宅配到府。無論打卡、找美食、導航全都通行無阻,很滿意!

 

 

天橋立一日遊

京都一日遊推薦天橋立、丹後鐵道和觀光船,中午還有天橋立季節釜飯蒸籠御膳料理

很多人都以為「京都」指的就是清水寺、嵐山、伏見稻荷大社這些明信片上的那個城市而已。

的確,那是「京都市」,三面環山,只有南邊跟大阪接壤的內陸城市。

但若你把眼光放大成「京都府」,範圍就大多了,甚至可以到日本海,成為「海的京都」。

 

詳細圖文:天橋立一日遊

 

 

京都大阪寶可夢中心全攻略

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京都寶可夢中心/大阪寶可夢中心推薦

來到京都大阪除了必去的景點之外,寶可夢中心也是大小朋友最喜愛的地方

捲捲頭這次幫大家整理了這次關西旅行去過的寶可夢中心

 

詳細圖文:京都大阪寶可夢中心全攻略

 

 

Makino天丼まきの

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京都天丼定食推【Makino天丼まきの京都寺町店好棒!

這篇整理Makino天丼まきの菜色,而且Tabelog也有 3.47高分,

天丼:就是將炸的食材直接鋪陳於澆淋過醬汁的白飯,變成蓋飯,

吃的是炸物、醬汁、米飯三位一體的融合美味。

詳細圖文:Makino天丼まきの

 

 

錦市場

錦市場】是日本京都一個非常受歡迎的市場,也被稱為「庶民廚房」。

這個市場歷史悠久,擁有超過四百年的歷史,是京都最具代表性的市場之一。

市場內有三百多年的神社「天滿宮」,更是必訪景點之一,來到市場內不妨進去參拜一下

重點:目前規定不能邊走邊吃,建議內用再繼續逛

接下來就跟著捲捲頭一起來看錦市場不能錯過的美食吧~

詳細圖文:錦市場

 

伏見稻荷大社

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伏見稻荷大社到京都想參拜千本鳥居就會想到這裡可以來,

伏見稻荷大社由數萬座朱紅色的鳥居組成,一直延伸到稻荷山的山頂。

而「千本鳥居」叼著鑰匙的狐,是稻荷神的使者,

神社佔地很廣,沿路可見狐狸造型的石雕像,每座雕像的外觀和表情都有所不同

走完一圈,身心靈都能獲得一定提升,

入口處旁還有一整排美食供旅客吃吃喝喝喔~

詳細圖文:伏見稻荷大社

 

 

護王神社

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京都景點護王神社】裡頭有非常多和野豬有關的元素,御守上也有小野豬喔!

今天來到一個「神奇野豬傳奇」的護王神社

而且這裡是以足腰守護聞名的地方,可以祈求足腰健康,

相傳當時三百頭的野豬替清麻呂擋下了災厄時,

他的腳便不藥而癒,從此也被奉為保佑下半身健康神明。

一起來看看跟野豬結緣【護王神社】吧~

詳細圖文:護王神社

 

京都勝牛寺町京極店

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京都美食推薦這家京都勝牛寺町京極店

這次美食清單上有蠻多餐廳,無意中選到這間京都勝牛

台灣也有分店,但我也沒吃過。把牛排甚至和牛拿去當可樂餅炸,這超狂啊。

詳細圖文:京都勝牛寺町京極店

 

 

伏見稻荷大社

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伏見稻荷大社到京都想參拜千本鳥居就會想到這裡可以來,

伏見稻荷大社由數萬座朱紅色的鳥居組成,一直延伸到 稻荷山的山頂。

而「 千本鳥居」叼著鑰匙的狐,是 稻荷神的使者,

神社佔地很廣,沿路可見狐狸造型的石雕像,每座雕像的外觀和表情都有所不同

走完一圈,身心靈都能獲得一定提升,

入口處旁還有一整排美食供旅客吃吃喝喝喔~

詳細圖文:伏見稻荷大社

 

 

ToCoo! 租車

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ToCoo! 租車】是全日本最大規模自駕租車預約網站,

讓自由行的朋友們快速查詢比價6大租車公司的價格

更可以透過【ToCoo! 租車】不定時的優惠方案,

讓遊客們能安排WIFI、ETC卡、雪胎、保險等服務,

而且還有日本各地旅館、餐廳、體驗與票券預約,等於一站服務到底,真是懶人的福音!

詳細圖文:ToCoo! 租車

 

日本行李寄送

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日本行李寄送】教學!這次出發前就知道京都市公車『禁帶大件行李上巴士』

京都新阪急飯店時用訊息跟飯店確認是否有YAMATO TRANSPORT(黑貓宅急便),

飯店告知只要在前一天到櫃台填單寄送行李(無法當日配送)

就能在入住下一間飯店時收到行李。

詳細圖文:日本行李寄送

 

 

京都新阪急飯店

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京都住宿】推薦京都新阪急飯店

如果行程安排是以京都為中心點出發的話

絕對推薦京都新阪急

飯店門口外的地下道就能走到地下街&車站!

早餐有懷石簡餐和西式自助吧可選擇,都相當美味!

西式自助吧的咖啡還提供外帶杯可以帶回房間慢慢享用,

這次入住雙床房,床鋪很大也有提供小沙發跟小桌子

附近又有友都八喜、LAWSON、大國藥妝店⋯各種都有超方便!

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