宜蘭碳烤玉米懶人包分享給你，
你喜歡吃碳烤玉米嗎～
夠香、有咬勁、吃起來罪惡感又不會很高（它到底熱量高不高啊？？）。
是台灣到處可見的小吃點心。
就像牛肉麵或臭豆腐一樣，單吃一家會覺得「不都差不多」，必須比較才能吃出差異。
這次，就像捲捲頭帶大家去比較四家的碳烤玉米，比個高下。
碳烤玉米推薦
宜蘭碳烤玉米⎮ 黑連烤玉米
來到我心目中的第一名：黑連本店烤玉米。
它的地點比較鄉下一點，但絕對值得你跑一趟。
我跟阿嬤已經混得很熟了，幾乎每個月都會來買。
她正在處理剛進貨的玉米，一袋又一袋的。
剝外皮後會先水煮，烤個半熟之後存放。
你要從生玉米開始烤也可以。
黑連烤玉米價格
大小有些許差異，一樣秤重計價（目前一兩16.8元）。
建議大家選最大那支，吃起來才過癮。
接著看她的獨門配方
其實吃烤玉米九成都在吃醬料，所以超重要。
右上方那格，你沒看錯，就是豬油。
刷完一層豬油之後，再上二種自製醬料。要加辣也可以。
阿嬤一層層刷，我看至少都會上個兩三層。
跟阿嬤混熟後的好處是，我可以自己烤！！哈哈哈，讓阿嬤去跟其他客人鬥嘴鼓。
聽他們聊天超有趣，都是熟客人。
將將！！！！
你有沒有看出來有什麼不一樣？？
就是那層皮！！！！
醬料都已經碳化成脆皮，完全看不到玉米粒。
有點像是巧克力冰棒外面那層脆皮、或是炸雞外面那層咔拉皮。
要趁熱吃喔
咬下去有二層口感，外脆內韌，非常有咬勁，愈咬愈香。
也因為跟阿嬤很熟，她說「聽說礁溪有二家，你幫我去吃吃看，看有沒有比我的好吃」。
哈哈哈，變秘密客了。
◉地址：宜蘭縣員山鄉同新路329號
詳細圖文：黑連烤玉米
宜蘭碳烤玉米⎮燒番麥 礁溪店
來到礁溪街上的「燒番麥」，它很好找，就在主街道上，攤子又夠大。
根據招牌上的資訊，這間跟花蓮東大門烤玉米系出同門。
選擇蠻多的，而且還有硬Q軟三種口感可選。每兩17元。
三種口感，任君挑選
我想絕大多數都會選 “Ｑ” 叭，似乎是個保險的選擇。
那就來二根 Q 的吧。
可以立即分辨出與剛剛阿嬤玉米的不同
玉米粒仍清晰可見、粒粒分明。我想這也是台灣絕大烤玉米攤的風格。
我個人覺得這間香味適中，蠻符合大多數人口味，但也因此沒什麼特色。
要說「好吃」？可能還有點距離。
你會把它吃下去，但十分鐘後問你那是什麼味道卻完全記不得。
燒番麥礁溪店 資訊
◉地址：宜蘭縣礁溪鄉德陽路43號
◉電話：0978 177 852
◉時間：16:00-23:00
宜蘭碳烤玉米⎮一品香碳烤玉米
接著來到礁溪交流道旁，甕窯雞對面的「一品香碳烤玉米」。
這間的地理位置不錯，尤其晚上燈光很明顯。
礁溪有一店跟二店，都是同一個老闆開的。省道二邊各一間，所以都吃得到生意，厲害。
有水煮玉米也有烤玉米，已經半熟的玉米會放在保溫櫃裡。（這跟前二間的做法不同）
老闆還用特製的烤玉米機，能旋轉，烤得更平均。
老闆人不錯，很能聊。
將將！！速度也蠻快的，大概三分鐘就好。
還灑上了白芝麻，增加香味。
個人覺得「一品香」比剛剛礁溪的「燒番麥」要香一點，口味也重一點，比較符合我的口味。
但員山黑連阿嬤烤玉米還是我心目中第一名。
所以啊，我這個探子可以回報：「阿嬤，哩放心，哩ㄟ熊厚加」！！
聽說羅東那邊也有很厲害的，再去比較比較。
一品香碳烤玉米（二店）資訊
◉地址：宜蘭縣礁溪路七段7-1號（甕窯雞正對面）
◉電話：03-9883895
◉時間：上午11:30 – 下午7:00 ＃無特定休假日
宜蘭碳烤玉米⎮烤石頭香真珠玉米
宜蘭東門夜市除了有名的蔥油餅、香雞城外，你還吃過那些美食名店呢？
捲捲頭最喜歡的有鹽酥雞、三色布丁、燒馬蛋。
但還有夜市裡的好滋味要介紹給大家，
那就是「烤石頭香真珠玉米」，大家一起來迺夜市囉！
◉地址：宜蘭市聖後街宜興路一段（東門夜市內）
詳細圖文：烤石頭香真珠玉米
你會用到的宜蘭懶人包
《宜蘭釣蝦場》懶人包攻略，
這次一共收集了四間在宜蘭釣蝦地點，
來來釣蝦一邊烤肉一邊釣蝦最不錯！
當然捲捲頭喜歡的六隻蝦釣蝦場這篇也有介紹，
這幾間都有不同池可選，綜合池、公蝦之類，
除了親子釣蝦外，還有現場快炒服務也是聚餐的好地方
詳細圖文：宜蘭釣蝦場
現在到戶外玩最妥當！宜蘭免費景點推薦，
好山好水宜蘭戶外景點快放進口袋收起來～
有彩色稻浪、螢光海底隧道、日式禪風寺廟，
以及超萌營區光雕秀和摩西分海，
全都是適合假日到戶外走走的免費景點，
找時間一起來散步吧！
詳細圖文：宜蘭免費景點
宜蘭景點行程
推薦50個高CP值景點，來場宜蘭文青小旅行！
有宜蘭市、三星、冬山、蘇澳、礁溪、頭城、太平山，
超多不錯的IG熱點，一併分享宜蘭住宿，
出發到宜蘭玩前快把這篇收入口袋吧！
詳細圖文：宜蘭景點行程
羅東林場一日遊
林場一日遊景點美食懶人包幫你整理好啦～
免費逛林場、免費玩木育森林、
走進貯木池、森林鐵路、火車頭、玩療癒原木玩具，再去吃個美味小吃～
一天玩不夠還能入住飛天火車城堡喔!!
詳細圖文：羅東林場一日遊
宜蘭美食推薦
宜蘭美食懶人包
推薦《宜蘭美食》觀光客必吃行程，
宜蘭美食推薦給你吃一波，
有超好拍的粉紅韓式餐廳跟無菜單料理霸氣上桌外，
還有必吃的爆汁炸全雞、銷魂牛肉麵、人氣超高的無名蔥油餅，
就連一般的小吃和餐廳都很猛，
來宜蘭玩還可吃爆宜蘭一輪喔！
詳細圖文：宜蘭美食懶人包
宜蘭小籠包懶人包
不管是現桿現包的皮薄透湯包，
或是高人氣的排隊美食小籠包，
還是主打親民佛心價一籠手50元的鮮肉小籠包
都有各自的愛好者
這篇集結宜蘭10間不錯的小籠包店，提供營業時間、地址等資訊，
讓大家享受美食，並持續更新中湯鮮肉美的小籠包店。
詳細圖文：宜蘭小籠包懶人包
五結美食懶人包
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整理五結地區周圍美味人氣小吃，
以及好吃又好玩的釣蝦場，
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一起來吃遍五結在地美食吧~
詳細圖文：五結美食
礁溪美食懶人包
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手作窯烤麵包及必吃鴨喜露滷味夜宵
跟著一起來吃遍礁溪在地美食吧~
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