來宜蘭玩想吃划算的燒肉店，這家網路評價很優的人氣燒肉吃到飽，
吸引我的有胭脂蝦、厚切牛舌、燒肉千層、霜降牛、還有小羊嫩肩排、
炙燒松露和牛握壽司及伊比利豬都很不賴，
真正最肖想的是冰淇淋隨便你挖來吃啊！這麼猛的燒肉店不分享不行！
- 店名：燒肉吉室
- 燒肉吉室電話： 03 938 1788
- 地址：宜蘭女中路一段295號
- 時間：12:00-15:00（13:00最後收客）/17:00-22:00（20:00最後收客）
- 線上訂位：請按我
- 燒肉吉室：FB
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燒肉吉室｜交通方式
【燒肉吉室】地址：宜蘭市女中路一段295號
附近停車場
燒肉吉室｜價位費用
給大家看看一下燒肉吉室的價位
- 小吉 499元（限星期一～四中午）
- 五福臨門 588元
- 七星報喜 788元
- 吉室饌饗 988元
- 兒童收費方式：100公分(含)以下免費，101至140公分半價加一成服務費
全部吃到飽，以上價位皆須加10%服務費。
燒肉吉室｜環境介紹
燒肉吉室的環境很乾淨，而且帶有點日系網美風格，
走進來也不會像走進煙霧飄緲的仙境一般，
燒肉吉室吃到飽的無煙環境真的很推！
假日跟朋友家人一起吃吃飯果然是最好的休閒。
燒肉吉室｜自助吧檯
「燒肉吉室」自助飲料吧全部無限續飲。
自助吧有果醋機、可樂機、飲料機
有「泰國明果」與 ColdStone 二種可以選。
一時間還真讓人眼花撩亂不知從何下手!!
燒肉吉室｜必吃推薦
豐富到不知從何拍起啊～～～～
橫隔膜/美國牛肋條/小羊嫩肩排
快速掃射一遍，這三盤最吸睛！
大塊肉就是爽！視覺滿點。
▼小羊嫩肩排
和一般成羊相比，小羊嫩肩排肉質更為鮮嫩細緻，
油花脂肪含量均勻，沒有過多的油脂 !!
燒肉吉室主廚首選，肉質鮮嫩多汁無腥臊味，口感極佳
鮮嫩的肉質，扎實的口感很多汁，小孩們吃光光。
▼美國牛肋條
吃開了，當然來點厚重的！！
取自肩胛部的條肉，帶有一層軟筋膜，油花比一般牛肋條略少，
肉質軟Q中稍帶嚼勁，帶有豐富的油脂。愛吃牛肉的朋友，千萬不能錯過這款肉！
▼橫隔膜
橫膈膜的口感獨樹一格，很Q彈。
碳火烤到焦脆，軟嫩肉質配上爆棚「脂味」
保證是最讚的下酒菜！老饕必嚐！
吉室厚切牛舌/塩醬牛舌/牛舌
這三盤很低調，但仔細一看，是牛舌！！
而且依據醃漬與厚度有三種吃法！
我最喜歡牛舌了，在燒肉吉室居然能吃到飽～
你猜，我會先烤哪一個～
切的厚薄十分剛好，烤起來霹靂美味。
一放上鐵網，肉跟油馬上滋滋作響，我已經迫不及待想趕快咬一口。
三種不同厚度與調味的，一口氣下去。
▼吉室厚切牛舌
「吉室厚切牛舌」！
不錯吧，這才是牛舌應該有的厚度！！
若能「斜切」就更符合牛舌的本色了。
很有彈性，再來一碗藜麥飯與牛尾湯就有仙台味喔。
▼燒肉千層
這叫做「燒肉千層」，嚴選最精華的頭段，
刀工切薄度後層層堆疊，
上下烤製微焦，外表酥脆，但內裏多汁，
特別是在熟度三至五分熟的時候，一口咬下濃郁的肉汁直接在嘴裡綻放爆汁！
▼原味牛里肌
▼鹽醬霜降牛
鹽醬霜降牛。
上次在京都也吃過類似的做法，店家加上特製醬料，一種肉二種吃法。
▼青蔥月見飯
滿滿的香蔥配上一顆生蛋黃，使用筷子從蛋黃中心插破蛋黃，均勻攪拌，
入口充滿蔥鹽的香氣，風味獨特！
這碗飯不論是直接吃或是搭配串燒一起食用，都是超讚
培根蔥花捲 / 櫻桃鴨肉串
直火碳烤就是嫩～嫩～嫩
培根肉鹹、蔥香又多汁，好吃到爆～
櫻桃鴨肉油脂遇到碳火…香氣瞬間大噴發 !
▼天使紅蝦/藍鑽蝦/黑虎蝦
▼胭脂蝦/現撈大蛤/帝王大生蠔
▼生食級干貝
生食級干貝藏在沾醬旁邊。
三種沾醬分別是：日式醬油、自製韓式醬、自製泰式醬三種。
干貝是海鮮控老饕必點美食！
濃郁鮮甜、軟嫩Ｑ彈的口感，吃多都沒問題～
另外還有很特別的「鮮甜螃蟹腿」。
肥美飽滿蟹腿部位，味美鮮甜口感超好吃的
這個要多點幾次才會回本！
生蠔每一顆都好飽滿，而且新鮮程度沒話講，
只要有出～就是直接先點兩盤先吃就對了～
「燒肉吉室」有特別的「剝蝦」桌邊服務。
速度真的超快，大概三秒鐘就能剝完一隻蝦。
服務人員說：「剝了一年多，當然快』
哇，漸層蝦蝦彩虹年輪。
燒肉吉室不只肉品品項超多，海鮮的選項也是非常浮誇，
像是生食級大干貝、帝王大生蠔、藍鑽蝦，還有新鮮的宜蘭龜山島胭脂蝦和現撈大蛤，一次滿足海鮮控!
▼炙燒松露和牛握壽司
用炙燒逼出和牛鮮甜肉香，再用黑松露做完美裝飾
如此奢侈的料理 ，不來太對不起自己！
▼炸蝦天婦羅
天婦羅蝦炸至金黃色，飽滿的蝦肉， 裹著酥脆的外衣，
一口咬下去， 外酥內軟讓人抵擋不住它的美味
▼日本昆布鹽
桌上的調味料相當多：海鹽、檸檬椒鹽、七味粉….等等。
但我有興趣的是這個「日本昆布鹽」。
加一點在牛舌裡，增添不少風味。
▼鹽醬牛里肌
再來，鹽醬牛里肌。
一口大小，配上白飯剛剛好。
那個炭烤格紋是不是很誘人!
放在蔥花月見飯上也不錯，顏色變化更多。
▼雪藏伊比利豬
肉質細緻且散發出淡淡的迷人果香，隨著熱度油花融化的同時，
空氣中瀰漫陣陣燒烤香氣，口感軟中帶Ｑ，油脂清爽芳香，
可以用沾醬的昆布鹽勾引出伊比利豬的甜味，很好吃。
原來大大的一片，烤完皺褶成一口大小，吃起來層次感也很豐富。
▼黑牛羽下
黑牛羽下
這是牛肩胛最嫩的部位，因為油花的分佈像羽毛一樣而得名。
喔，不知是誰烤好了一片「黑牛羽下」。
黑牛羽下肉汁超豐富，烤過之後可以搭配生菜或是韓式泡菜一起吃，
可以自己搭配調味，真的非常好吃。
蔬菜盤有香菇與櫛瓜、杏鮑菇
新鮮雞佛刷上店內醬料，烤至微焦香，口感Q彈滑嫩
剛好這一區的剛整理好，趕緊拍一下環境給大家看，不然下一輪又都是客人。
甜點是巧克力布朗尼以及可以現吃的「花生年糕」。
還有奶油焦糖脆餅
這個很像印度脆烤餅，但又加上一層蜂蜜去烤。
最後的京都糯米糰子
一口大小的糰子經過烘烤後變得柔軟Q彈，包裹著濃稠的醬汁，每一口都溫暖又幸福！
燒肉吉室｜心得
《燒肉吉室》是一個蠻輕鬆自在的餐廳。
因為是吃到飽，所以可以根據荷包與食量做選擇，又不會擔心加點還要被加價。
這裡的服務也不錯，換烤網的速度絕對是地表燒肉店最速，
都不用講工作人員就很勤的換了四次烤網，光是這點個人就覺得很佩服。
她們真的蠻忙的，生意好客人多，一直忙來忙去。
尤其是那位高高的店長，給你一個大大的讚啦。
《燒肉吉室》假日預約可能要早一點，是相當熱門的一間燒肉吃到飽餐廳。
你會用到的宜蘭懶人包
《宜蘭釣蝦場》懶人包攻略，
這次一共收集了四間在宜蘭釣蝦地點，
來來釣蝦一邊烤肉一邊釣蝦最不錯！
當然捲捲頭喜歡的六隻蝦釣蝦場這篇也有介紹，
這幾間都有不同池可選，綜合池、公蝦之類，
除了親子釣蝦外，還有現場快炒服務也是聚餐的好地方
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宜蘭景點行程
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出發到宜蘭玩前快把這篇收入口袋吧！
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羅東林場一日遊
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宜蘭美食懶人包
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就連一般的小吃和餐廳都很猛，
來宜蘭玩還可吃爆宜蘭一輪喔！
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