《張記韮菜水煎包》是中華路上的排隊店之一
老實說，要不是同學帶路，
這麼明顯的一間店我可能也看不見。
每到水煎包出爐的時間，總是有許多人等待
今天中午吃水煎包、稀飯，倒也是蠻不一樣的體驗。
1.全台景點|全台景點懶人包
2.新北景點|東北角一日遊
3.新北景點|金山一日遊
4.新北景點|特色博物館一日遊
5.台北景點|市立兒童新樂園一日遊
▼新北旅遊行程&優惠票券▼
- 【門票】台北101景觀台優惠票
- 【門票】故宮博物院門票
- 【門票】貓空纜車套票
- 【門票】兒童新樂園一日
- 【露營】拉波波村一泊三食懶人露營
- 【美食】饗食天堂折扣餐券
- 【美食】台北寒舍艾美酒店下午茶/晚餐
張記韭菜水煎包 介紹
中華路，三十年前這裡是中華商場，那時有好多老味道隨著中華商場的拆除而消失。
記憶中，這一段應該是以修改制服為主的區域，夾雜著一些鞋店、布莊等等。
這間「張記韭菜水煎包」，我不知道是不是從那時候留下來的，
但就位置而言，有那麼一點點老味道的傳承。
張記韭菜水煎包 菜單
一顆 25 元的水煎包，沒見過的人可能吃驚。
這張是網路找的菜單，實際價格可能與現場不同。當天的小菜就是 35 元了。
點餐的方式蠻奇特，一進門就先問要幾個煎包、幾碗稀飯、小菜自己拿。
結帳後稀飯跟小菜自己端到桌上，然後等煎包。
這個綠豆稀飯是溫的，甚至有點偏涼，
我想是因為滾熱的客人不好端，也會花比較多時間吃。
味道還ＯＫ。
熟門熟路的同學從別桌拿了一個大塑膠罐，舀了一大湯匙「砂糖」放進去。
齁！！！！好熟悉、好懷念的吃法！！
不知各位讀者你們曾經在稀飯裡加「糖」嗎？
我小時候我爸爸都這樣吃，對小孩無味的白稀飯瞬間變成甜甜的美味。
那個感覺我都還記得！
我以為那是老一輩外省吃法，只有我有這個記憶，沒想到在這找到同好。
一碗綠豆稀飯，雙重享受這樸實的滋味。
同學也推薦這裡的小菜，說做得很入味道地。
上面是酸菜豆皮，同學說這次的不夠酸，上次的比較夠味。
因為走個人化取向，小菜碟子都不大，一份都是35元。
我是覺得小菜的調味上不手軟，
麻油、醬油、白醋、辣椒….所以很有味道。
四個中年男人的午餐，好老派！
終於輪到主角水煎包上場！
一顆 25 元，這價格有點讓我嚇一跳，台北的物價有貴成這樣？
不過它的個頭是比較大，約一般的一到二倍大吧。
底下的皮也煎得漂亮！
圓形的是「韭菜」，滿滿的韭菜與少許的粉絲，調味也相當不錯。
外皮屬於鬆厚那種，咬下去還會回彈一點。
但整體吃下來會偏乾一點。
長型的是高麗菜帶些許肉末。
內餡也是很飽滿，外皮的感覺是一樣的。
一般人「二個煎包、一碗稀飯、一二疊小菜一定飽」。
張記韭菜水煎包 心得
我們只早來十五分鐘，幸運地還能自己找位子。
吃完起身，小店就已經客滿成這樣，外面還排了約十個人在等內用桌。
不過你也看得出來，主要以中高年紀的客人為主，年輕一代來的比例比較小。
左邊是煎包台，右邊入口有五個人在等，裡面大概還有八位在等，週六中午生意非常好。
這個地方蠻好找的，如果你知道桂林路的家樂福，這間店就在附近的中華路上。
嚐嚐那超大的水煎包，當然也要加一大瓢砂糖到綠豆稀飯裡喔。
張記韭菜水煎包 資訊
- 時間：10:00–18:00 (週日~ 一公休)
- 電話：(02)2311-4719
- 地址：台北市萬華區中華路一段200號
台北景點推薦
袖珍博物館
亞洲第一座《袖珍博物館》，是收藏當代袖珍藝術品的主題博物館，
位於台北建國北路旁的一家銀行地下室，
我想大家不是沒聽過，就是經過也沒想要進去逛。
這些藝術品，小到書桌上的鑰匙，大到建築體
都嚴格遵守國際標準比例，微縮成實物的十二分之一來製作。
這次有機會去參觀，剛開始覺得沒什麼，但愈來愈好玩，愈看愈覺得不簡單。
詳細圖文：袖珍博物館
陶瓷藝術園區
之前聽過「鶯歌陶瓷博物館」，但未曾進去過。
原本只想在「陶瓷藝術園區」晃一下，沒想到一拍就是二個鐘頭，出乎意料地好玩。
而且目前免費參觀，計次停車一次60元可以玩大半天，超值喔。
詳細圖文：陶瓷藝術園區
國立臺灣博物館土銀展示館
二二八公園前面的土地銀行已經被改建為國立臺灣博物館土銀展示館。
搭捷運出台大醫院站後，要到國立台灣博物館買票，
一張票可以逛臺博館本館及土銀展示館兩個博物館喔！
詳細圖文：國立臺灣博物館土銀展示館
北海岸的【金山蹦火仔】活動推薦！
【蹦火仔】這是一種已經列入新北市文化資產的捕魚方法。
漆黑的北海岸，「轟」一聲點起火把，引誘大量青鱗魚躍出水面，再用網捕撈的方式。
有可能你已經看過【金山蹦火仔】震撼的照片，但你就是抽不出時間親眼目睹。
- KKDAY優惠 | 海上蹦火導覽／海陸雙響蹦
詳細圖文：金山蹦火仔
華山1914文創園區
華山1914文創園區。
最新展覽、週邊美食、IG必拍景點懶人包!
詳細圖文：華山1914文創園區
2024年【猴硐貓村】推薦介紹，
「猴硐貓村」是這幾年來的新景點，靠著幾位愛貓人士的努力，讓被遺忘的山城重生。
隨著一班班普通列車的到達，帶來一批批觀光客。
廢棄的煤礦場，曬著棉被的老屋，
以及穿著時尚，拿著頂級相機的年輕人聚集在一起，
讓許多不怎麼搭嘎的場景，卻湊出和諧的畫面。
現在有新的展示館，多了些咖啡店及大停車場，
一起來跟貓咪拍拍照吧～
詳細圖文：猴硐貓村
自草嶺古道啞口至桃源谷，全長約4.5公里蠻有挑戰性的，
爬完了「草嶺古道」，體力還不錯，時間也還早。
加上旁邊休息的山友說「那邊往桃源谷步道的風景很漂亮」！
那就走吧！在二波東北季風的夾縫中難得的好天氣，不要錯過。
詳細圖文：桃源谷步道
大稻埕美食
大稻埕美食，永樂市場小吃、特色餐廳，對我這個外地人卻是很新鮮的。
百年前的繁華＋東西交會＋現代的文青活力，在我眼中的大稻埕，就是一個「好逛」。
在永樂市場吃得飽飽，再去百年古街上看看新一代的活力，很不錯的休閒。
這次就著捲捲頭快速收集在地人從小吃到大的古早味美食吧！
詳細圖文：大稻埕美食
上引水產
上引水產最受歡迎的就是立吞壽司，
還能外帶生魚片、各種海鮮肉類及握壽司餐盒，
只要接近用餐時間都是人山人海的景象，
而且吃飽上引水產也有超市可以逛逛買買東西，
現撈活海鮮也可以現場處理。
「南門市場」必吃必帶美食一次看
南門市場經過五年的整修二個月前重新開幕了！
我們的目的很單純，本來只是想去再吃一次「合歡刀削麵」，
結果變成南門市場的尋味之旅。是意外？還是注定？
反正好吃又好玩，雖然人很多，但很值得。
詳細圖文：南門市場
北醫附近美食【穆記牛肉麵】介紹！
全店最強就是牛肉麵跟斤餅包牛肉，而且天天都客滿，
大塊的牛肉吃起來很過癮，紅繞湯頭番茄湯底帶點甜味，
加上來店內吃麵就招待你冬瓜紅茶免費喝，
果然讓穆記牛肉麵用餐時間就排很長，
最新菜單資訊，整理好全寫在文章內囉～
詳細圖文：穆記牛肉麵
板橋最強平價火鍋店【酷吉火鍋】推薦，
整理2023年酷吉火鍋菜單價位，
不想人擠人建議平日中午來吃比較鬆，
這邊有7種火鍋基底任你選，
重點！五種肉品讓你免費吃到飽，
另外加價30元還能升級櫻桃鴨、板腱牛！
必拿的食材有麻吉燒、鴨血、蛋餃、烏龍麵..等等。
詳細圖文：酷吉火鍋
二本松涮涮屋
有鄉民狂推的「邰哥X博恩」套餐，
裡面環境舒適高級，餐點也很精緻，
除了食物新鮮外，還能享受煮火鍋桌邊服務，
專人涮肉，讓你吃到最完美的熟度鮮度！
詳細圖文：二本松涮涮屋
