這家位於宜蘭大學旁的義大利麵餐廳，義式料理最低只要130元，
不管是不是平日都呈現客滿的狀態，
6種醬料任你選，想吃什麼主餐自己做搭配
內部裝潢也是走悠閒風格，
料理方面首推普羅旺斯茄汁淡菜鍋、義大利麵、沙拉，
和口味多變的比利時與義大利啤酒必點，
義饗家是情侶約會、家庭聚餐的好選擇～
- 餐廳名稱：義饗家
- 地址：宜蘭市女中路三段139號
- 時間：11:00–14:30 ／17:00–20:30(週一公休）
- 電話：03 932 7988
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義饗家 停車
附近停車場
宜大側門餐廳相當多，但二線道的女中路根本無法停車。
所以建議大家可以停在宜大運動場的地下停車場，大熱天車子也不會像烤爐。
女中路這裡，有三大塊這樣的地會是私人停車場，目前也開始營運，還有自助洗車喔。
到時來宜大這邊吃飯，停車會更方便。
義饗家 介紹
今天要介紹的是宜蘭大學側門附近的義式餐廳「義饗家」。
通常學校附近的義式餐廳，我都沒有太多期待。
但今天中午吃完，令人驚艷啊！！
完勝許多百貨商場的專業義式餐廳，意外地好吃。
義饗家 菜單
雖然只是大學旁的一間小餐廳，菜單卻是相當精美，很用心。
義大利麵或燉飯單點的價格約在 130-230 元之間，超親民的學生價格。
跟老闆娘聊了一下，原來他們以前在台北開義式餐廳，二年前搬到宜蘭。
丈夫從事義式廚藝已經很多年，由夫妻二人共同掌廚。
聽到這就安心許多，因為很多餐廳請不起廚師就請工讀生按標準程序煮麵、撒料而已。
而專業廚師如何推出學生價的餐點，非常引起我的好奇。
冰櫃裡除了汽水果汁，還有比利時與義大利的精釀啤酒。
這老闆的品味還真不一樣啊。
紅茶喝到飽，另外還有檸檬開水、醬料，採自助式。
義饗家 餐點
水牛起司牛肉丸蕃茄燉飯（210元）
那六大顆牛肉丸子最顯眼，
風味溫和香甜，口感Q彈又柔軟、綿密多汁的丸子，一旁還有美味的起司增加濃郁口感，
燉飯的米粒也完整，醬汁也都完全包覆著，味道與咬勁都很不錯。
普羅旺斯茄汁淡菜鍋（附薯條） (300 元）
這盤立體感超強，疊成三角錐體一共約十五顆帶殼淡菜，吸睛程度破表。
用新鮮番茄做出的醬汁呈現漂亮的紅色，
加入海鮮一起煮出來的湯汁滋味鮮甜
半開的淡菜，讓你隱隱約約看到裡面肥厚的蚌肉。
去殼之後的份量可能無法當主餐吃飽，但這種隱隱約約的擺盤方式就是想一探究竟。
淡菜鍋附的薯條，很規矩地有單獨的承架，該有的儀式感也不缺。
這道的確是下酒菜無誤！
霸王魷魚黑魯魯義大利麵 (250元）
看這名字大概就能猜出會端出什麼，但這魷魚也太大隻了吧！！
由左至右「橫跨」了整份餐盤！！
超像一隻深海怪獸抓住了一條黑船。
墨魚麵的色澤亮麗讓人勾動食慾，它的份量其實也很多，
而且味道清爽鮮美、素雅又有質感。
加上霸王魷魚青、蛤蜊還有獨家高湯調味，顛覆傳統義式料理的手法。
我看了一下其它桌的義大利麵，每盤份量都很夠呀～
香蒜白酒蛤蜊義大利麵 (200 元）
啊～～～～～我喜歡這個盤子～～～以及擺滿蛤蜊義大利麵的感覺。
黃紅綠的色調＋白底藍花的瓷盤，很高雅的搭配。
這道是常見的西式料理，熱量不高、蛋白質又豐富。
蒜香經由熱油拌炒後濃郁香氣，同時帶出蛤蜊的鮮美，
加上白酒的芳香而成的白酒蛤蜊，清爽不油膩且口感十足。
焗烤奶油培根義大利麵 (190 元）
這份顏色相當亮麗的焗烤份量不小，居然一份不到 200 元。
香濃起司，牽絲超療癒！麵條Q彈清爽不膩口
濃郁奶香讓人一口接一口，
再加上培根的鹹香油脂，真的吃完一盤都不會膩！
季節時蔬溫沙拉佐油醋醬 (160元）
這個用黑色烤盤裝得溫沙拉很好吃喔。
清爽不膩的油醋沙拉搭與當季時蔬的健康組合，
絕對是輕食尚的新體驗，也是健康愛美女性最佳搭檔唷！
每樣蔬果依舊保有天然的口感，只用些許調味就好好吃。
餐點上桌之後，我突然有時空錯亂的感覺。
我不是在宜大附近的學生平價義式餐廳嗎～
怎麼端出來的餐點都這麼有水準！！
主餐加 80 元，就能饗套餐A「巧達厚片＋巧達濃湯」。很適合食量比較大的男生。
二、三個好朋友一起來，可以再點一份唐揚雞讓餐桌更豐富。
菜單種類真的很多，不管是炸物、小點、湯品都能隨你選。
老闆娘說這個「迷迭香雞腿」是最受大學生歡迎的選項。
餐點選項真的不少，這也歸功於老闆夫妻二人多年的功力才能準備出來。
開吃！！哈哈哈，拍照的捲爸專攻他那盤淡菜。
義饗家 心得
吃完居然還剩一大盤蕃茄醬汁，老闆娘說有位外國客人都直接沾薯條，當然來試試。
「義饗家」完全出乎進門前對它的想像。
我原以為就是一間大學旁以價格取勝的小館，沒想到餐點完全不輸給高檔義式餐廳。
價格不僅對學生友善，若全家吃膩了中式餐點，偶而換換口味也不會讓荷包大失血。
一家四口一千元左右應該可以很享受，而且還不收服務費。
無論是朋友間吃個簡餐、學生聚會、家庭打打牙祭，都很適合的好餐廳。
義饗家 資訊
- 地址：宜蘭市女中路三段139號
- 時間：11:00–14:30 ／17:00–20:30(週一公休）
- 電話：03 932 7988
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