華西街夜市不只有老字號小吃，還有這間【小王煮瓜】連續6年米其林推薦的滷肉飯店，真的必吃！滷肉是長條狀的肥肉，滷得透亮像黑金，入口即化超下飯。白飯煮得粒粒分明，沾滿鹹中帶甜的滷汁，一口吃下超滿足。雖然用餐時間人多，但出餐很快，幾分鐘就能開吃。還有招牌的清湯瓜仔肉，溫熱上桌，肉塊紮實搭配脆瓜，真材實料吃得出。其他滷味小菜也很夠味，適合重口味的你。整體簡單樸實、味道有層次，用料新鮮，難怪吸引這麼多老饕回訪。來華西街，千萬別錯過這碗米其林級的滷肉飯！
- 餐廳名稱：小王煮瓜
- 地址：台北市萬華區華西街17之4號
- 交通：台北捷運龍山寺站，1號出口
- 時間：9:00~20:00（周二公休）
1.全台景點|全台景點懶人包
2.新北景點|東北角一日遊
3.新北景點|金山一日遊
4.新北景點|特色博物館一日遊
5.台北景點|市立兒童新樂園一日遊
▼新北旅遊行程&優惠票券▼
- 【門票】台北101景觀台優惠票
- 【門票】故宮博物院門票
- 【門票】貓空纜車套票
- 【門票】兒童新樂園一日
- 【露營】拉波波村一泊三食懶人露營
- 【美食】饗食天堂折扣餐券
- 【美食】台北寒舍艾美酒店下午茶/晚餐
小王煮瓜｜停車交通
【小王煮瓜】地址：台北市萬華區華西街17之4號
自從二個月前吃過「大稻埕滷肉飯」後，迷上了台北的滷肉飯。
網路上找啊找，發現有一間華西街的「小王煮瓜」也很有名，
出發！！！
沒想到，這家更厲害，我們二個都認為更勝大稻埕滷肉飯，好好吃。
來看看這間「黑金滷肉飯」有多厲害。
好久沒來華西街，經典的牌樓也快二十年沒見到了。
右邊桂林路路牌的下方，還寫著「滷肉飯的故鄉」，是有多厲害啊。
「小王煮瓜」非常好找！！
因為它是華西街夜市美食區人最多的那攤！！
小王煮瓜｜環境介紹
它旁邊是「阿義魯肉飯」，看起來也很厲害，
但八成的客人都聚集在小王煮瓜這裡。
用攤車做招牌，加上外面這排用餐區，滿滿路邊攤在地感。
但這只是裝飾，小王煮瓜有「很大」的內用空間（也是滿滿客人）。
米其林推薦的喔！！
小王煮瓜｜菜單價格
看看菜單吧！！
選項不多，20-170 元，果真是路邊攤價格。
不過想一想，就滷肉飯來說，偏貴了一點。
跟大稻埕滷肉飯一樣，工作人員都是年輕人。
大概是接手了上一代的傳承。
你注意到了店內菜單跟告示牌都是中英雙語的嗎？？
這裡外國觀光客不少。
店內有設計裝潢過，但仍有台式小店的味道。
滿滿都是客人啊，日、韓、英、馬來各式語言都有。
非常受國外觀光客歡迎的米其林必比登小吃。
小王煮瓜｜必吃推薦
焢肉飯
哈哈，這是隔壁桌年輕人的，很大方地借我拍。
這應該是 105 元的焢肉飯，一看就肚子餓。
碗不大，焢肉都滿了出來。
我們的來囉！
這是小碗的滷肉飯 35 元。
你看出來這裡有什麼不一樣嗎？
「顏色」！就是顏色！
比一般滷肉飯要更深，接近深褐色，
無論是控肉與滷肉，都呈現「黑金黑金」的感覺，
所以網路上又稱之為「黑金滷肉飯」。
這碗是「香菇滷肉飯」，80 元
應該跟大碗的滷肉飯份量是一樣的。
不過，很明顯香菇佔的比例很高，幾乎要比滷肉更多。
吃滷肉飯怎麼可能不點「白菜滷」呢!!（小份 35 元）
再單點一份控肉（小，85 元）
突然覺得隔壁桌年輕人很聰明，控肉飯＝大碗滷肉飯＋半份小控肉，很超值喔。
先來嚐嚐滷肉飯吧
香！！真香！！！
肥的部分滑順，又被滷到「發光」，吃起來完全沒有罪惡感。
滷汁沾到的白飯也很棒，不會過鹹或過油，
白飯的熱氣又強化了滷肉的香味，怎麼這麼搭！！
原來台式滷肉飯可以是這種味道！
香菇滷肉飯
厚！！這更棒！！
在剛剛的滷肉飯上，又加了香菇特有的香氣。
而且也因為是植物蔬菜，相對多了一層口感，也不會那麼油。
若你接受香菇，非常建議你點這個。
控肉的話，肥瘦分明，滷得很透。
但若要挑惕的話，我覺得瘦肉部分有點乾～～～～也許該沾碗底的油汁來吃的。
一份小控肉有三塊，我覺得一人吃一塊就夠了，第二塊像是為了吃而吃掉。
老王賣瓜要自賣自誇，小王煮瓜大家都會推薦。
我覺得滷肉飯與香菇滷肉飯真的好吃！！！
去華西街，非常推薦大家坐捷運去。
離龍山寺捷運站走路十分鐘左右。
地圖上附近是有停車場啦（貴陽、西園根基），不過二間都非常小，有車位跟中彩券一樣。
龍山寺捷運站下方也有很大的停車場，停那邊再走過來比較好。
你會需要的台北懶人包
國立臺灣博物館土銀展示館
二二八公園前面的土地銀行已經被改建為國立臺灣博物館土銀展示館。
搭捷運出台大醫院站後，要到國立台灣博物館買票，
一張票可以逛臺博館本館及土銀展示館兩個博物館喔！
詳細圖文：國立臺灣博物館土銀展示館
華山1914文創園區
華山1914文創園區。
最新展覽、週邊美食、IG必拍景點懶人包!
詳細圖文：華山1914文創園區
北海岸的【金山蹦火仔】活動推薦！
【蹦火仔】這是一種已經列入新北市文化資產的捕魚方法。
漆黑的北海岸，「轟」一聲點起火把，引誘大量青鱗魚躍出水面，再用網捕撈的方式。
有可能你已經看過【金山蹦火仔】震撼的照片，但你就是抽不出時間親眼目睹。
- KKDAY優惠 | 海上蹦火導覽／海陸雙響蹦
詳細圖文：金山蹦火仔
自草嶺古道啞口至桃源谷，全長約4.5公里蠻有挑戰性的，
爬完了「草嶺古道」，體力還不錯，時間也還早。
加上旁邊休息的山友說「那邊往桃源谷步道的風景很漂亮」！
那就走吧！在二波東北季風的夾縫中難得的好天氣，不要錯過。
詳細圖文：桃源谷步道
百年前的繁華＋東西交會＋現代的文青活力，在我眼中的大稻埕，就是一個「好逛」。
在永樂市場吃得飽飽，再去百年古街上看看新一代的活力，很不錯的休閒。
這次就著捲捲頭快速收集在地人從小吃到大的古早味美食吧！
- KKDAY｜大稻埕傳統市場．台灣旅遊廚房料理教學及手作體驗
- KKDAY｜大稻埕懷舊餐車 – 台式料理
- KKDAY｜雙連潮市場體驗+大稻埕地區+寧夏夜市天梯及美食之旅
- KKDAY｜更多大稻埕體驗……
詳細圖文：大稻埕美食
【猴硐貓村】推薦介紹，
「猴硐貓村」是這幾年來的新景點，靠著幾位愛貓人士的努力，讓被遺忘的山城重生。
隨著一班班普通列車的到達，帶來一批批觀光客。
廢棄的煤礦場，曬著棉被的老屋，
以及穿著時尚，拿著頂級相機的年輕人聚集在一起，
讓許多不怎麼搭嘎的場景，卻湊出和諧的畫面。
現在有新的展示館，多了些咖啡店及大停車場，
一起來跟貓咪拍拍照吧～
詳細圖文：猴硐貓村
上引水產
上引水產最受歡迎的就是立吞壽司，
還能外帶生魚片、各種海鮮肉類及握壽司餐盒，
只要接近用餐時間都是人山人海的景象，
而且吃飽上引水產也有超市可以逛逛買買東西，
現撈活海鮮也可以現場處理。
「南門市場」必吃必帶美食一次看
南門市場經過五年的整修二個月前重新開幕了！
我們的目的很單純，本來只是想去再吃一次「合歡刀削麵」，
結果變成南門市場的尋味之旅。是意外？還是注定？
反正好吃又好玩，雖然人很多，但很值得。
詳細圖文：南門市場
延伸閱讀
- 【路力草莓大福】迪化街超夯甜點，爆汁大草莓＋紅豆麻糬絕配！
- 【2025南門市場必買.必吃美食推薦】果凍雞、刀削麵、干貝粽通通收進美食清單！
- 【大稻埕滷肉飯】登上國宴，傳承阿公一甲子的老滋味，必吃魯肉飯（菜單）
- 【2025大稻埕美食推薦】迪化街.永樂市場必吃熱門小吃～老字號和菓子、百年油飯、五郎套餐推薦～
- 台北【穆記牛肉麵】米其林牛肉麵推薦 (菜單)
- 瑞芳美食【福哥牛肉麵】在地人公認最好吃100元肉多牛肉麵（菜單價錢）
