免門票【穀王烘焙】推薦，
穀王烘焙是兼具「蛋糕、麵包、伴手禮、飲品」的宜蘭最大烘焙專賣店，
它目前在宜蘭共有10家實體門市，官方網站亦提供網購服務
整個館內不只買及試吃宜蘭伴手禮，還能買生日蛋糕、咖啡茶飲，
並且二樓提供舒適的沙發區、廁所、WiFI，只要購買一杯飲料即可免費使用，
是來南方澳漁港非常推薦歇腳採買的好地點，
更能吃一下超級好吃可口的熱門團購商品焦糖鮮芋布丁，
這麼優質的地方不能只有我們知道而已，
快點一起來瞧瞧是否真的值得來訪~
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穀王烘焙南方澳店交通停車
「穀王烘焙-南方澳店」地址：宜蘭縣蘇澳鎮江夏路73號
附近停車場：
大部分的穀王烘焙都在喜互惠超市裡面，今天來的南方澳分店比較不一樣，有獨立的店面。
它就在進入南方澳街區的入口，正對面就是漁港停車場，相當好找。
這次就來好好為大家「開箱」這間！
買不到「股王」，總可以把「穀王」吃個透透吧。
穀王烘焙南方澳店介紹
「穀王烘焙」舊稱蘭田穀王烘焙坊，
與宜蘭在地連鎖超市「喜互惠生鮮超市」一同遍布宜蘭縣各鄉鎮，
並且是宜蘭隱藏的台灣之光─因為它的技術總監李忠威先生
是2022年的法國路易樂斯福世界盃麵包大賽甜麵包組冠軍及團體組冠軍！
另一位重要烘焙師許瑞勳則在 2024 年榮獲亞洲城市盃台灣區代表選拔冠軍！
因此，穀王烘焙是全台第一個擁有雙料國際冠軍的烘焙連鎖門市。
除了世界冠軍榮譽，穀王烘焙的特點還有「不添加防腐劑」，並且「隨時上架話題新品」
〈如：花朵千層蛋塔、扁可頌等等〉，可說是宜蘭伴手禮的藏寶箱！
店門口的座位區，電視還不停播放著李忠威師傅的受訪影片。
宜蘭的朋友一定都對這位麵包世界冠軍不陌生，
因為他的照片都貼在每間喜互惠的門口啊。
照片來源：Coupe du Monde De La BOULANGERIE 官方FB
自從李寶春獲得世界冠軍之後，有個烘焙冠軍的加冕在台灣愈來愈受到尊重。
李師傅獲得的是甜麵包組的冠軍，而台灣代表隊也獲得當屆總冠軍，相當不容易。
尤其是 2022 年，「穀王烘焙」的李忠威師傅獲得世界烘焙冠軍之後，更是品質保證。
看來穀王烘焙又有一位烘焙師傅要代表去出賽了。
李忠威師傅居然出了專書，成為一間店的代表性人物真不簡單。
宜蘭伴手禮推薦：焦糖鮮芋布丁蛋糕
先來看看人氣招牌團購產品吧，焦糖布丁蛋糕系列。
二種尺寸，「家庭號」跟「獨享杯」。
千萬別以為獨享杯是一個人吃的，因為它還是很大一個喔。
三種口味：「抹茶紅豆」、「伯爵奶茶」、「焦糖鮮芋」，很難選啊。
NO1：焦糖鮮芋布丁蛋糕
側面照！
這款蛋糕共有 5 層，包括濃郁焦糖凍、水潤雞蛋布丁、戚風蛋糕二層、口味餡料
目測的話，餡料約有二公分厚，布丁則有六公分左右，份量相當足夠。
伯爵奶茶布丁蛋糕
等不及了，先開一個伯爵奶茶獨享杯。
夾層軟嫩的伯爵奶茶戚風蛋糕
蛋糕頂部蓋上一層濃濃的超厚焦糖布丁
同時吃的到焦糖凍的濃郁，以及伯爵茶的別緻香氣，好好吃～
焦糖鮮芋布丁蛋糕
以大甲芋頭為天然原料、純手工製作，味道清爽又吃得到顆粒分明的芋頭丁喔～
焦糖抹茶紅豆布丁蛋糕
抹茶紅豆。顏色相當誘人！！
包覆滿滿紅豆抹茶餡，香甜的紅豆、爽滑的布丁配上清新的抹茶戚風蛋糕，
五個層次一次滿足～
目前穀王烘焙的焦糖布丁蛋糕系列只要在官網下單訂購 家庭號滿 10 盒就能免運費！
推薦各位團購達人揪起來~！〈 穀王官網 活動期限依品牌公告為主 呦！〉
NO2：南方澳限定伴手禮系列
南方澳現爆蝦餅
這個蝦餅很推薦給大家，用南方澳的鮮蝦，壓製的機器就在店內，
每包片數夠多，又大又圓（店員說每片都超過12 公分！），吃起來蝦味十足，相當過癮。
以後買蝦餅不用跑淡水或是台南了。
南方澳黑糖糕
黑糖糕是許多遊客來南方澳選購的伴手禮！
穀王烘焙的黑糖糕雖然有滿滿的蜜核桃、葡萄乾、白芝麻，
但是整體 一樣鬆軟Q彈，黑糖味濃郁香甜而不會過於甜膩
完整一大塊，走傳統吃法，讓收禮的人印象深刻。
NO3：世界麵包冠軍系列
較大的個頭，純麥的香味，而且你注意到了嗎～
還有相對親民合理的價格。
某些台北麵包店一顆歐式麵包就破百，結果宜蘭穀王烘焙裡，
由世界烘焙冠軍得主監製的歐式麵包還有銅板價！只能說真的是宜蘭必買伴手禮啊！
黑糖乳酪吐司我有買一條，雖然份量很紮實，
但因為黑糖蜜的味道很特別並且外脆、內軟，
整體滋潤度很夠， 所以二個小孩跟一個不知停嘴的捲爸一口氣就吃光了。
個人私心推薦
黑芝麻 法式牛軋
我最不能抗拒的是這個！！
黑芝麻 法式牛軋也榮獲【台灣百大伴手禮 】
幾乎整塊都是黑芝麻包裹著，超香醇，
每一口咀嚼時都能感受到黑芝麻的香氣與口感，
讓黑芝麻的香氣與滋味在口中綻放，帶來獨特的口感體驗和健康的享受。
而且一層一層，喜歡吃芝麻的一定會愛上。
三星蔥奶油蒜棍
CP值超高的三星蔥奶油蒜棍！
外皮酥脆、內餡鬆軟的經典法國麵包，再搭上特調的「三星蔥奶油蒜醬」，
加以烘烤過後，空氣中飄來的大蒜奶油香，讓人一口接一口，停不下手。
生吐司系列
最接近櫃檯的是「生吐司區」，佔據最顯眼的店中央，難怪「有吐司有財」。
花樣也超多！除了湯種原味之外，還有什穀、柑橘、紅豆、奶酥等口味。
我還以為生吐司就是生吐司，沒得選呢。
柑橘生吐司
回頭來看看生吐司吧。
揉進麵團裡的柑橘醬，在口中散發淡雅的柑橘清香，
少去抹醬不勻的不便性，直接品嘗或烘烤皆方便
歐包系列
再來看看歐式麵包！分別是「黑糖桂圓」、「黑糖乳酪起司」、「羅宋」。
在世界麵包冠軍李忠威的監督下，都相當有水準。
穀王烘焙南方澳店賣場
全店一覽！
好多貨架，不僅是一間烘焙坊，也有宜蘭在地的伴手禮喔。
牛軋糖 、厚蛋捲、鳳梨酥、雪花餅
爆米花、綠豆糕、牛舌餅。
種類相當多，某些品項還能試吃。那個「厚蛋捲」真的很厚，吃起來超實在。
別忘了最角落，有最親切的台式麵包。
起司奶酥、起司肉鬆、蔥熱狗、椰子、芋泥……
奶酥、菠蘿、克林姆、紅豆…..從小吃到大的經典口味都有！
而且價格超親民！最低二十五元就能吃到喔。
不要以為穀王烘焙只有一樓喔，
買任一杯飲品即可於二樓休息區內用〈禁帶外食〉
哇～～～不錯ㄋㄟ ～～～～～
還有插座…..可以問一下能不能充電嗎？？哈哈哈。
最後面還有一組沙發
知道這個空間的人好像還不多，買杯咖啡弄個麵包上來，就是個另類辦公室啊。
乾脆叫這裡「南方澳星巴克」好了！
靠窗的高腳座位區也很棒，外面就是滿是漁船的漁港。
要離開前，店員說「芋頭吐司剛出爐，要不要試看看！這當天就要吃完喔」。
看起來就跟一般吐司沒什麼兩樣，但切開後，裡面有超厚實的芋泥與鹹蛋黃，
豪華的吐司！！
住宜蘭的朋友，希望你以後去喜互惠採買時，可以順道買早餐喔。
外地朋友來宜蘭，也歡迎到各地的喜互惠超市，裡面也有穀王烘焙可以採購。
無論是宜蘭伴手禮，或是有世界冠軍背書的烘焙產品，都相當有水準。
當然，若你來南方澳，可以排點時間來這間「南方澳星巴克」，
點杯咖啡，現場就能品嚐穀王烘焙，覺得好吃就再買多一點。
因為這裡的價格與品質很划算，買一大袋帶回台北就是聰明。
穀王烘焙南方澳店資訊
- 地址：宜蘭縣蘇澳鎮江夏路73號 （地圖）
- 時間：08:30 ~ 21:00
- 電話：03-9229125
- 官網：https://www.thekingbakery.com.tw/
- 穀王烘焙：IG、FB 、LINE
- 網購優惠： 焦糖布丁蛋糕│家庭號 10 盒享免運！〈限於官網下單〉 單筆訂單滿$3000 即享「單一溫層」免運優惠！
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臭豆腐的配角一定是台式泡菜！
但是在宜蘭吃臭豆腐要配什麼？答案是米粉羮
宜蘭的米粉羮跟外縣市不大一樣，粗米粉＋黑輪切片或是切碎菜脯米
對很多宜蘭人來說，它是百吃不膩的午餐及下午點心，
所以來宜蘭這就是絕搭吃法啦！
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走！一起去吃碗牛肉麵吧！
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