【阿琴春捲】三星市場的在地銅板美食全攻略

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到宜蘭三星，除了去搶拍三星蔥田、蔥蒜田打卡照，別忘了一定要走一趟三星公有市場！這裡藏著超多在地人從小吃到大的美食，尤其是這間「【阿琴春捲】，據說是在地人一早排隊也要買到的愛店。
是我美女同學從小吃到大的回憶美食，這次她帶我來回味，真的一吃驚豔。炸春捲酥脆不油膩、餡料滿到炸，還有炸地瓜餅、甜米糕、蘿蔔糕，每樣都讓人嘴角失守。雖然春捲漲到30元，但依然人氣超高，天天現炸就是讚！在地推薦，無雷！

• 店家名稱：阿琴春捲
• 地址：宜蘭縣三星鄉三星路五段11號(彩卷行對面)
• 時間：09：00-16：00 （星期四公休）
• 電話：0987 944 887
• 停車：附近有三星公有停車場，可免費停車。

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三星阿琴春捲⎪交通停車

【阿琴春捲】地址：宜蘭縣三星鄉三星路五段11號

附近不好停車，建議停在三星公有市場停車場。

「三星阿琴春捲」只賣四樣炸物：炸春捲、炸甜米糕、炸地瓜餅、炸蘿蔔糕。

「三星阿琴春捲」是三星老店，現在由兒子和媳婦接手，炸物價格統一，

當天剛走到攤子前面時，老闆娘已經陸續炸好食材等著客人上門。

三星阿琴春捲⎪必吃推薦

炸春捲 30元

「三星阿琴春捲」看起來很大條、酥脆。

老闆娘說：她是用潤餅皮包內餡，所以吃起來會有卡滋卡滋的爽度。

趁熱咬一口，果然是皮薄脆，裡面有高麗菜跟韭菜跟細冬粉

內餡的高麗菜新鮮清甜，調味比例適中，非常好吃。

炸甜米糕 30元

甜米糕裹上薄薄一層麵糊下去炸，火候控制得宜，炸到刖剛好好的酥脆，

吃起來很像年糕，也是蠻大一條的。還不錯喔！

炸蘿蔔糕 30元

不得不說這個蘿蔔糕，真的跟我的手掌一樣大耶，又大又厚實！

沾上店家的醬料，吃下去還有蘿蔔的香氣，小朋友一拿到馬上完食。

炸地瓜餅 30元

其實我們本來只想買春捲而已，但是看到剛炸好的四樣明星商品，還是忍不住全買一輪。

老闆娘說：地瓜餅剛炸起來非常香，而且也好吃，她們用的是雲林台農57號地瓜

堪稱番薯界的LV，難怪看起來金黃酥脆！！

炸物會金黃酥脆，最重要的就是油！

「三星阿琴春捲」每天都會用新油來油炸食材，所以吃起來不會有油秏味！

下次要去清水地熱別忘了繞進來買明星商品上車吃喔！

 

 

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