好吃魯肉飯再一家! 《三代媳婦魯肉飯》
地點很好找,就在二結喜互惠的對面。
旁邊是賣二手車的,好像也不方便把車停在那邊。
所以,這間店雖然在路口三角窗,
但幾乎沒有停車空間,開車去的朋友請停遠一點喔。
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三代媳婦魯肉飯 介紹
三代媳婦?
老實說我也沒有跟老闆深聊,
但他們看起來像是一對母子。(但根據讀者的消息,他們其實是奶奶跟孫子)
年輕的老闆非常客氣,帶著眼鏡有著靦腆的笑容。奶奶在一旁一直忙著,對孫子的事業也付出甚多。
店裡還算乾淨,但因為是鐵皮屋,而且是開放空間沒有冷氣,所以現在去吃會有點熱。
但你想想,他們整天都得在那邊工作,那有多辛苦。
三代媳婦魯肉飯 菜單
菜單非常簡單,價格有調漲。
就算價格親民,我們也太誇張了吧,隨便一叫就是一整桌。早上十點,當早午餐吃吧。
上面是三人份啦,難得回國的表妹也跟我們來嚐鮮,嚐一下傳統的台灣味。
筍絲跟油豆腐
油豆腐滷得比較深一些,不用加醬料就有味道。
有些店家的油豆腐就是白白的,需要加醬油膏。
白菜魯。
這也算是台灣的家常菜,滷一鍋可以吃好久,剩一點還可以加料再滷,反而會愈來愈甜。
真是非常奇妙的一道菜。
滷蛋。這真的有點放得久了一些,不算太新鮮。
但我想你的阿嬤家也常會吃到這種滷蛋,因為就那鍋醬汁,一直煮一直煮,就會變成這個樣子了。
所以就算不是來自飯店大廚,你也會很熟悉這個味道。
魯肉飯(小 30 元)。半瘦半肥的醬汁,不算太鹹,對我來說還有點微甜,非常好入口。
旁邊的醃小黃瓜,稍微平衡了稍微有點油的魯肉飯。
這不得不讓我想要比較也在附近的 ”阿德早午餐“。二間店距離應該不到二百公尺。
阿德那邊比較好停車,在網路上也很出名,所以每天生意都很好。
但我深切覺得,阿德的味道沒有這間三代媳婦來得 ”有深度“。
二間都吃過至少二次之後,我會選擇三代媳婦。
爌肉飯,比小魯肉飯多了20元。
但聰明的你,應該可以看得出來很划算。
因為多了筍乾,還有油豆腐,更不用說那一片爌肉。
傳統,就是傳統,有肥肉,甚至帶點皮。
再來,重點來了。表妹想吃的豬腳飯。
基本上跟爌肉飯是一樣的,只是換成了二塊豬腳。
這豬腳並不大,一顆約七八公分大,所以表妹吃起來吃相不會太難看。(哈哈哈)
這個皮看起來還真的很好吃!!!
捲爸上次來就是吃這個,他說豬腳重點在外皮。
這屬於軟爛型的,並不是那種很有咬勁的。
當然啦,這裡的東西應該都是耐久煮的,所以軟爛是必然的。
老闆娘看我們拍來拍去,特別說他們也有打卡禮喔,今天是麻辣鴨血。
不算辣,應該可以再夠勁一點。
開吃吧!!!
我最喜歡醬汁與白飯混合後的化學變化。
要有那股特殊的味道,卻又不能鹹到吃不到白飯特有的香。
這是只有台灣人懂的。
鐵製湯匙,一大瓢來吧。
這裡雖然不好停車,但客人來來去去,生意也算不錯。
他們中午似乎會比較忙,因為還要忙著外送。
所以各位要去嚐嚐的話,可以挑早上去喔,當早飯吃吧。
我們第一次早上九點多去就開了,也不會太悶熱。
三代媳婦魯肉飯 資訊
地址:宜蘭縣五結鄉中正路三段122-1號
電話:03 965 8518
時間:10:00-18:00(週日公休)
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那老闆娘是那老闆的奶奶啦!老闆的媽媽在斜對角開西式早餐店、他奶奶跟媽媽都是16歲就結婚了
版主回覆:(05/22/2018 01:02:33 PM)
是喔,謝謝你的資訊。我晚上會找時間補正。
看來你也是喜歡到處吃吃喔,這麼細的資訊都能知道。
再次謝謝啦