《Hotel de L’eau安平留》，將「六十年代法式風情」帶進飯店裡，
對我來說是種全新的感受，很難忘的住宿經驗。
一樓大廳有鋼琴，很有美感氣質，也好拍照打卡的，
平日房價合理，有專屬停車位，值得推薦給大家！
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地點在台南安平，不過不在媽祖廟或安平古堡比較擁擠的舊區，而是另一邊的重劃區這裡。
「安平留」飯店其實它離市區更近，大概十分鐘以內車程就能到那些好吃到不行的老攤那邊。
我們的導航很奇怪，帶我們來到一個空蕩蕩的 VIP 停車場。
眼前這棟五層樓房，會是一間飯店？？
這是對這間飯店的第一印象……一定弄錯地方了。
好啦，這才是「安平留」飯店的正門。其實也蠻低調的。《點我查房價》
內行人會看出使用的是「植生牆」。上方澆一次水，整排植物都有水喝了。
省空間、省力氣、卻能有很多很多的綠意。
安平留 | 飯店外觀
一方面老闆姓劉，一方面也希望客人都停「留」一晚。
這名字真的很不錯，不流於俗套。
它的 Logo 相信也請高人設計過：有H(otel)，有Ｌ(iu)，也有一個躺在那裡的客人。
一樓的大廳
相信看到照片的你應該跟我的當下一樣「哇」了出來。
整層樓沒有中間的柱子，全部透空。《點我查房價》
安平留飯店 | 法式浪漫的迷人氛圍，讓人流連忘返的大廳。
靠近入口處擺了些樂器與古典沙發，有點跳 tone，有點氣質。
但那個氛圍並不是讓你感到過於隆重，而是某位爵士歌手隨時會上台即興演出的那種。
「安平留」大廳的中段是咖啡廳，也是明早用餐的所在。
我那天晚上還在這加班，因為旁邊有免費的咖啡機，全天候為房客提神。
從另一個方向看大廳。很與眾不同吧。
除了抬行李那次之外，我有機會都走樓梯。
不只是為了保護地球，而是可以欣賞到不同樓層的梯間。
這是二樓，採用溫暖的木色系與偏黃的燈光。
三樓（我們住的樓層），則是大膽地使用黑白對比。（相信其他樓層也會有不同變化）
牆上掛著「奧黛麗赫本」的照片。《點我查房價》
就是這張照片，提供了這飯店法式氛圍來源的答案。
有點新舊混雜、有點電影、有點明星、有點好萊塢、有點閃光燈……的綜合體。
知道奧黛麗赫本的人應該不多吧，就算聽過也相信只是皮毛。
她美、她優雅、但都已經存在於淡淡且遙遠的記憶中。
不知為何，這裡的裝潢與氛圍，似乎都為了為她那個時代而保留。
安平留飯店 | 四人房低調奢華風，獨特優雅設計，雙衛浴雙電視超享受。
不信嗎？來看看我們今晚的房間。
看了一下貼在牆上的平面圖，這間四人房應該是三樓最大一間。
不過，也真的有點意料之外的大。
也是非常簡單的黑白色系，呼應了這層樓的主色調。
前方這二張灰色的古典椅，又是這麼剛好地配上六十年代法式愛情片的輝煌歲月。
二張 Queen Size 的雙人床。
意味著睡姿不好的我們，今晚都不會有人被擠下來。《點我查房價》
這二張灰色椅子是房間的視覺中心，面對著一台沒在畫面中的電視。
房間的角落，也頗有氣質。
這邊，又有一台電視。所以不用搶遙控器。
房間中段，這邊有一組衛浴。
房間的尾段，又有一組衛浴！！完整的雙衛浴房！！
（這應該是二間雙人房，規劃成一間四人房，所以才這麼大）
雖然不是規模很大的飯店，但備品也都印上了品牌Logo。
為了保持古典風，看看那個方形水箱有點可愛呢，這些都是歐洲品牌。
第二天早上的陽光非常充足。《點我查房價》
這裡的早餐也超特別，沒有 Buffet，沒有中西式早餐。
而且在你前一天 Check in 的時候，就會問你幾點要用早餐，就跟一般餐廳訂位一樣。
「安平留」早餐與一樓的「蔬食樂」餐廳合作，由他們提供健康取向的餐食選擇。
一間也超有堅持的餐廳，有網友大推他們的下午茶已經超越了台北水準。
這裡有蔬食樂河畔店的菜單連結，可以參考一下。
而與「安平留」搭配的早餐選擇，我們住宿當天有四種選擇，那太棒了，各來一種就都能看到。
花生豬腳湯佐沙茶冬粉
法式櫻桃鴨胸起司佐蘋果醋
時令蔬果沙拉帕尼尼佐優格
藥膳佐豆皮雞絲麵
法式風格的飯店，從Check-in開始，光是亮眼的裝潢品味，就讓人忍不住拿起相機一直拍。
房間內是簡約風格設計，就4人房來説，空間透視感非常好，有雙衛浴、雙電視，大人小孩都不會互相干擾
早餐部份是半自助式，肉燥飯、水果、飲料也是無限供應。
如何前往安平留飯店。交通資訊分享。
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藍曬圖文創園區，全區都是徒步區，
精緻的文創聚落。很值得安排大約30分鐘的時間來這裡晃晃走走
藍晒圖增加了許多3D多層次的空間，讓遊客拍到手軟；
夜晚打燈後呈現出完全不同的感覺，徝得一拍再拍。
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安平港的新玩意兒：台南運河搭船。
非常好找，就在港邊，幾個白色大貨櫃就做起了生意。
整個行程一個半小時，大人五百元小孩三百元，其實不大便宜……
但你說值不值得！
很多事情一輩子可能就做一次，但這一次卻能留在記憶裡很久很久。
而且，讓我從不同的角度看了台南，也激發了去 google 更多資訊的動力。
所以要怎樣衡量這1600大洋？
如果小孩能記得他們在這延長版的寒假，做了件很不一樣的事，那應該還值得喔。
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