【叭噗茶室】隱藏版老宅港式小食,神級炭火叉燒飯與道地港味漏奶西多士

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【叭噗茶室】是一間隱藏在宜蘭頭城老街巷弄中的復古港式小食店。店家由來自香港的老闆一家人經營,特別把70年代老房改造成台港懷舊風空間。這裡的主打招牌是「金牌炭火叉燒飯」,肥瘦交織的叉燒肉帶著淡淡炭香,配上半熟蛋液簡直是黯然銷魂飯的完美翻版。除了飯類主餐,下午茶絕不能錯過邪惡度爆表的「漏奶華西多士」,外酥內軟、奶香濃厚,切開還會爆漿。再配上一杯茶香濃郁的經典港式絲襪奶茶,或是香辣夠味的XO醬炒河粉,就是最道地的頭城慢活一日遊!

  • 餐廳名稱:叭噗茶室
  • 地址:宜蘭縣頭城鎮中庸街36號
  • 電話:0987 138 188
  • 時間:11:00–16:30(週三~四公休)

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叭噗茶室 交通停車

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叭噗茶室交通與停車指南
交通方式 路線與說明 備註 / 優點
火車(台鐵) 搭至「頭城火車站」,出站後順著站前路步行約 5 分鐘即抵達。 步程超近,出站就到!
自駕 / 停車 開車的朋友可以直接停在「台鐵頭城站前停車場」,停車超便利。 停車場就在附近,下車走路就到。

 

店在小巷子裡,對這不熟的人可能不好找。

其實它就在「頭城老街」的隔壁平行的巷子裡。

還好側面有個大大的「叭噗茶室」壁畫,否則就是一棟上了年紀的老房子。

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我們週日中午十一點左右沒預約,直接殺過去,沒想到一樓是客滿的。

傳統的樓房,復古的磁磚與家具,與建物的年代相呼應。

讓人瞬間穿越了五十年,來到 1970 年代。

這個角落相當漂亮,是要離開時剛好客人也剛吃完的空擋趕緊拍。

叭噗茶室 環境介紹

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上到二樓,超復古,不比一樓差,甚至因為空間更大而更舒服。

剛好預約的客人都還沒到,趕緊感受一下這台時光機。

突然覺得,旗袍、馬褂才是更合拍的穿搭。

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這間的老闆好像也是從香港過來的朋友。

希望等一下也能品嘗道地港味。

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這種半躺式的桌椅,不大適合吃叉燒,適合點杯飲料 relax 慢慢聊。

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樓梯不寬,服務生拿端著餐盤上來時蠻替他提心吊膽的。

叭噗茶室 菜單價格

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叭噗茶室 菜單與低消說明

項目 詳細說明
菜單特色

主打港式風味!有招牌叉燒飯/撈麵、XO醬炒河粉;現點現做吐司(叉燒滑蛋、黑松露滑蛋)、西多士與千層蛋糕;搭配港式絲襪奶茶、凍檸茶、熱鴛鴦等道地飲品。

低消規則

每人低消為一份主食或飲品

菜單,選項看起來不少。但還不到造成選擇困難的地步。

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正港風味絲襪奶茶

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正港風味絲襪奶茶(冰 100 元)

點單交出去一分鐘內,這杯奶茶就端上來了。

份量有點小之外,建議老闆,可以用個精緻的茶壺,附個小杯,質感會好一些。

招牌叉燒湯河粉

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妃小亮的「招牌叉燒湯河粉」(200 元)

經典的黯然銷魂飯

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經典的黯然銷魂飯,把米飯換成了湯河粉。

我吃了幾口,湯頭比較淡一些,適合喜歡清爽口味的小姐。

湯上漂浮著芹菜段,若能先問一下客人的接受度會更好。

招牌叉燒 XO 醬撈麵

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招牌叉燒 XO 醬撈麵 (210 元)

港式撈麵特有的乾與偏脆都蠻好的。

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菜單上有備註「XO 醬」的,會多一小碟這個。

看你要沾叉燒,還是直接拌到飯麵裡隨意。

XO 醬炒河粉

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姊姊的 XO 醬炒河粉 (180 元)。

從泰國回來之後,看到類似「乾炒河粉」都想試試。

這應該是香港的「乾炒河牛」減掉牛肉的版本吧。

牛肉片變成了炒蛋片,香是香,但就少了一層味道,單薄了點。

限量版金牌炭火叉燒飯

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捲爸的「限量版金牌炭火叉燒飯」(230 元)

也是整份菜單最貴的選項。

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號稱用了二種叉燒。「一般」跟「炭火」。

我不知道怎麼區分,但碗邊那幾塊焦黑的痕跡,也許是「炭火」處理的。

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它的叉燒的確有特色。

比較厚一點,切成小片,剛好入口大小。

吃進嘴裡,香甜味特濃,我覺得比台灣一般的叉燒店要「甜」一些。

因為厚,所以咀嚼感比較強,而且愈嚼愈香。

「炭火」處理的,更多一份焦香。

米飯比較普通,半熟的荷包蛋爆漿流汁的效果也中等。

大家有看出來嗎?每份餐點都有「一顆」完整的青江菜。

配上紅色的叉燒很好看,但食用時吃相就不怎麼方便了。

尤其是我們家野慣了,整顆拿起來用牙齒「剝」。

家人就罷了,情侶來這可要注意喔。

其實放個二片配色也就夠了,也方便食用。

懷舊法蘭西多士

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比起正餐,我們家更期待甜點。

懷舊法蘭西多士 (100 元)

這算最基本款,每間茶室都會有的。

我覺得功力差了一點,吃起來沒那麼「飽滿」。

好的西多士,就算熱量再高也會一口一口吃下去。

這份可能顧慮到台灣人不喜歡吃太油,口感「薄」一些。

漏奶華西多士

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漏奶華西多士 (130 元)

裡面塞滿了奶油餡,上層灑了巧克力粉。

一切下去餡汁四溢,吃起來比傳統西多士更滑順一些。

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「叭噗茶室」的餐點我覺得中等,不讓人驚艷,也沒有多大失望。

單看價格可能偏高,但搭配了復古的裝潢與氛圍,可以了。

適合突然想滿足一下「港式叉燒」的味蕾,

或是小情侶想找個不同於咖啡廳的約會場所,也蠻不錯的。

 

頭城市區交通確實還有進步空間。路上偶爾能看到車輛隨意臨停,

行人少了騎樓能走,走在路旁還得留意避開車流。

如果未來的交通秩序與人行環境能被妥善規劃,

相信頭城整體會變得更加舒適又吸引人!

 

你會需要的宜蘭懶人包

頭城一日遊推薦

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詳細圖文:頭城景點

 

 

星巴克羅東林場門市

這家「星巴克羅東林場門市」真的太狂了!原本以為不就是「又」開了一間星巴克,沒想到一早八點親自踩點,直接被美到驚豔!「星巴克羅東林場門市」由舊招待所、洗衣部跟磚造倉庫等 5 棟日式木造建築打通,裡面居然有多達 7 個獨立空間,甚至把日式宿舍直接改造成超有質感的復古包廂。邊喝咖啡邊享受濃濃的日式老宅風情,古色古香超有味道!「星巴克羅東林場門市」目前開幕人潮比較多,記得要「先點完餐、拿到飲料才能入內」喔,絕對值得專程來一趟!

  • 景點名稱:星巴克羅東林場門市
  • 地址:宜蘭縣羅東鎮信義里中正北路124巷1號
  • 時間:08:00–20:00
  • 電話:03 953 2882

 

詳細圖文:星巴克羅東林場門市

 

 

宜蘭必吃冰店

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【宜蘭必吃冰店】清單來啦!今年去宜蘭如果沒吃這幾家,真的白去了!

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詳細圖文:宜蘭必吃冰店

 

 

宜蘭景點行程

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詳細圖文:宜蘭景點行程

 

 

羅東林場一日遊

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詳細圖文:羅東林場一日遊

宜蘭美食懶人包

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宜蘭小籠包懶人包

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