美式漢堡絕對不是麥當勞或肯德基,那種叫做速食漢堡。速食漢堡要的就是低成本,生產快速,產品統一。
但真正講究的美式漢堡,要強調肉排種類與處理方式,搭配的醬汁,麵包皮種類與烘烤方式。
以上是爸爸豬的亂掰,反正速食漢堡與好吃的美式漢堡是完全不一樣就是了啦。(當然,價格也會有差)
這次到西華來吃道地的美式漢堡,當然由紫色老妹帶路。
哈哈哈,”明天再開始減肥” 就變成了每個人的口頭禪。
地下一樓電梯一開門…..哇……要吃這個喔 (B-one buffet),會不會太豐盛了一些???
少耍寶了,我們的目的地是在右手邊這間啦。(黃色書刊專屬漢堡?? 我喜歡….)
一上桌還搞不清楚狀況,先來二隻韓國炸雞與薯條吧。
哇,這間漢堡店有讀心術,看得出來我們餓昏了嗎?
原來我們吃的還是夏日限定版!!! 總共有五種口味可以選。
我們有四個大人,那就除了 “小的那個” 不要,一種來一個好了啦。
PS:騙人,明明就只有四張漢堡照片,那來五種口味??
嘿嘿嘿,左下角那個方格裡有寫著加價隱藏版。看菜單要注意喔!
餐廳跟「黃色書刊」與「掰掰啾啾」二位插畫家合作,
推出各自的漢堡組合,剛好可以拿來讓小孩殺時間。
原來店門口放的就是二位插畫家的作品啊。
上面那個是「掰掰啾啾」。中間是大棉花糖,上面黑色三角帽應該是巧克力。
三個小鬼邊吃邊玩,我們則是一口都沒機會。
這是「黃色書刊」(這家名不是黃色書刊喔),要自己組合。
看你要怎麼做都可以
這是捲捲頭的作品。應該看得出來她絕不是念美術的。
讓小孩邊玩邊吃,大人有炸雞薯條和無限暢飲的可樂打發時間,讓等待美味漢堡的時間一下就過了。
四顆大漢堡不久就上桌了!!
這是「鐵漢柔情堡」(the meat lover burger)
亞麻子漢堡麵包,美國牛肉排二片,起士二片,加上洋蔥番茄酸黃瓜。
算是標準的美式起士漢堡,只是份量加倍,
這顆肉味十足,愛吃肉的點這顆就沒錯 (所以叫做 meat lover啊)。
這是「復刻經典牛肉堡」(classic beef patty burger)
亞麻子漢堡麵包,美國牛肉排一片,生菜,起士,比較不同的是加上了一顆煎蛋與培根。
這顆的變化比較多,因為有了生菜,煎蛋與培根,口感層次豐富許多。
這可不是一般的漢堡加蛋啊,那片牛肉排可是真材實料,
厚達二公分啊。咬下去鮮紅的肉汁噗滋跑出來。
這是「德州女郎辣味堡」(the big Texan chill meat sauce burger)
蕃茄麵包,美國牛肉排一片,蕃茄,起士,生菜,酸黃瓜以及辣肉醬。
這顆加了墨西哥塔可辣肉醬,更有西部拓荒風格。
使用的麵包皮也不一樣,當然是要針對不同內餡口感做搭配啦。
將將將將……隱藏版上桌 「大海怪龍蝦堡」(lobster monster burger)
以漢堡為中心當身體,配上幾隻龍蝦螯,活像一隻海怪啊。
這個加價版氣勢十足!!! 我覺得一群人一定要有人點這個!!! 因為一定會紅啊。
(也就是被端來端去拍照一直吃不到的意思啦)
漢堡本身類似「復刻經典堡」,但是沒有了培根與煎蛋。(誰會注意這個啊,眼光都停留在蟹腳上面)
蟹腳裡面很豐富喔,喜歡吃大蟹腳的啃這個不錯喔。
就讓捲捲頭示範怎麼吃吧…..一定要壓扁一些….看看肉汁噴出的方向,並且看好要從那裡咬第一口??
這是我的德州女郎,上面的辣肉醬看起來比肉排還好吃啊。
餐後附上冰淇淋聖代一份
沒有肚子可以放了,小豬們解決。
吃飽了看看環境。這是飲料吧。
可樂,汽水隨便喝到飽 (喂!! 環保環保)
要不是要開車,絕對給它點個二杯來喝啊!!!
電子飛鏢機
彈珠機台 (小時候繳了很多學費…..)
這家店叫「快閃漢堡俱樂部」。生意這麼好,應該不會快閃吧,哈哈哈。
看到衝浪板,嗯….最近才剛玩過,果然與美式放蕩不羈的風格很搭啊
果然是 surfer style。
很輕鬆的用餐環境。(很難想像這是在五星級飯店樓下)
這家店真的蠻特別的。除了可以享用純正的美式漢堡之外,飲料,薯條,炸雞等等都是無限制供應的。
算一算,其實不會比去美式餐廳貴,甚至還要便宜一些。(二人同行價 880+10%)
更別忘了這是間五星級飯店,光是走進大廳,氣勢就比別人高一截啊。
所以如果要跟二三個好朋友聚聚,甚至要請客都很大氣。
停車也很方便,地下室就有停車場,一堆高級名車看得我目不轉睛。
請記得,因為訂價方式的關係,人數要成雙比較划算喔。
西華飯店B-ONE自助餐廳
營業時間:週一~週五15:00~17:00 及(週末午茶時段)15:00~17:00
地址:台北市民生東路三段111號B1樓
電話:02-2718-1188轉B-ONE自助餐廳
官網:西華飯店B-ONE自助餐廳
1.活動間用餐(至八月底),有機會抽中「B-one自助餐廳免費吃一年」專屬VIP優惠。
2.當日點選「鐵漢柔情漢堡者,可參加當日快嘴王挑戰賽」。於最後總決賽優勝者,獲得台灣至美國任一城市機票一張。
3.與現場插畫背板拍照上傳至西華粉絲頁面,且獲得50個讚者,可得插畫家聯名T恤一件。