台南美食推薦五妃廟正門的「懷舊小棧-杏仁豆腐冰」!
夏天就是要吃冰!到台南,四季都是夏天。
那吃什麼冰好呢?
台南的選擇相當多,今天就吃到一個超棒、獨特、吃過不會忘的!!
這間杏仁豆腐冰好好吃喔!讓我一連吃了一盤半,超過癮。
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懷舊小棧杏仁豆腐冰 介紹
五妃廟的正門,有一排特色小店,每一家看起來都很棒。
而這間杏仁豆腐冰,外觀上相當低調,就是民宅公寓的一樓。
懷舊小棧杏仁豆腐冰 停車
五妃廟周邊有不少收費停車格,算是很好停車。
懷舊小棧杏仁豆腐冰 環境
別看外觀普普,裡面可是滿滿的客人。
廚房裡接單後,快速的放上不同口味的杏仁豆腐及配料。
最後放上挫冰就能上桌。
第一次來,手忙腳亂,隨便點二盤吃吃看。
三、四個工作人員忙裡忙外,相當快地送了上來。
杏仁豆腐、綠豆、薏仁、紅豆,再淋上煉乳。
杏仁豆腐像是塊菠蘿麵包,也像個切塊的芒果,光看就覺得好吃。
這盤給小孩吃,哐啷哐啷一下就吃光光。
這盤二個大人吃,抹茶豆腐+黑芝麻醬為主調,再加上紅綠豆等配料。
吃一口,真的驚為天人!!!
紅豆綠豆飽滿、甜度又夠。
抹茶豆腐清甜,再配上那神奇的黑芝麻醬,真的好好吃!!
下面碎冰的特色不多,但上面的組合讓我無法抵擋。
我一直很喜歡吃芝麻餡,像是湯圓、麻糬、甚至芝麻糖我也很喜歡。
但是將「黑芝麻醬」放在冰品上,吃冰的倒是第一次,超棒。
懷舊小棧杏仁豆腐冰 菜單
難得來一次台南
台南美食太多,下次來不知道什麼時候,所以再點一盤!
喔,原來這間店叫做「懷舊小棧」
菜單看起來很像「電腦作答卡」,若配上一隻 2B 鉛筆就無敵了。
先選豆腐(三選一:杏仁、抹茶、鮮奶),再決定上面的配料、淋醬、要不要煉乳,
就有了很多不同的排列組合。
想了半天,點了「杏仁豆腐+黑芝麻醬+湯圓+煉乳」的組合。
我臉上似乎寫了「芝麻控」三個字,老闆也發現了,給了滿滿的黑芝麻!!
「黑白配」
杏仁豆腐發出淡淡的清香,黑芝麻給你強烈直接的沙沙口感與甜味,好幸福喔。
紅白雙色湯圓,相當有彈性與嚼勁,跟剛剛的紅豆綠豆薏仁好入口的不一樣。
這樣搭也不錯。
我發現,這裡的「豆腐冰」並沒有用糖水(無論紅糖或黑糖),
而是用配料的甜,隨著溫度提升慢慢融進冰水裡,所以會愈吃愈甜。
甜味的來源跟一般冰品不一樣,我覺得超棒。
吃得好飽(當然,吃了一盤半)順道去五妃廟走走。
一走上臺階,有點小驚喜!!
你看這像是傳統廟宇的院子嗎~
不像對不對!反而像是西式別墅的院子。
五妃廟,就在這個院子的中間。
五妃是指明寧靖王朱術桂從死之五位妃妾:袁氏、王氏、秀姑、梅姐及荷姐。
廟不大,小而美。
絕大多數宮廟祭祀的都是男性 (除了媽祖),無論室內或園區都是方正的格局。
五妃廟,溫柔婉約,很含蓄地藏身在一個悠閒的庭院之中。
這一個小時,吃到與眾不同的杏仁豆腐冰,又欣賞到這小而美的五妃廟,真棒。
非常推薦給大家!!
懷舊小棧杏仁豆腐冰 資訊
- 電話:06-2158157
- 地址:台南市中西區五妃街206號
- 時間:10:30–22:00
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