「湯城麵食」可以停到附近南屏國小停車場。
今天是冬至,加上寒流發威,真的有夠冷。
還好沒下雨,不然真受不了。
中午想吃點平易近人的,本來想去南屏國小對面的「米玲坊」,
結果一點半還沒到就已經在收攤了。
懶得再去找停車位,就往前走一點來到「湯城麵食」。
這次吃的感覺跟前一次有點不同,覺得這間麵店還真不簡單。
用了最簡單的麵體與調料,抓住了不同時代的胃。
湯城麵食 菜單
上次來應該三年前了吧,價格好像也沒什麼變動。
雖說是「麵食」,但這裡並沒有什麼「饅頭、包子、牛肉麵….」等等。
就是「麵食」!配上炸醬、麻醬、排骨、魚丸、餛飩等做些許變化。
就是「麵」~!!!
湯城麵食 環境
厚重的桌椅,稍嫌過窄的間隔,這用餐空間有點特別。
已經快下午二點,還是有客人陸續進來。
而且客人有老有少,跨度相當大的在地小店。
來了,二人的午餐,總共是 135 元。
這真的便宜,無視通貨膨脹的一餐。
小碗炸醬麵 40 元
大碗雙醬麵(炸醬+麻醬)50 元
這個在菜單上是沒有的,直接跟老闆說即可。
這二款乾麵,都不像其他宜蘭有名的乾麵店那麼「乾」。
都有足夠的油湯水,方便攪拌。
排骨餛飩湯 55 元
排骨是那種泡在湯裡的,但也不是排骨酥,
比較像是滷排骨切成小塊,放在湯裡。
喜歡的人應該可以接受,
熱湯,在寒冷的冬天就是讚。
配上乾麵,也濕潤了可能過乾的咽喉與食道。
拌啊拌~~~~
其實大小碗份量差不多,雖然「碗」本身大小有差,麵量我覺得很接近。
對不對!拌完之後好像差不多。
總之,開吃吧!!!
再叫一碗!!大的雙醬麵。
這次加了辣椒試試,味道有了變化,不錯!!
再搞怪一點,加了桌上的胡椒,若你喜歡的話還有白醋可以加。
原本偏清淡的乾拌麵,味道突然有勁了起來。
反正自己調的,好吃與否都負責吃光光。
宜蘭這種小店很多,每天守在崗位上,可能是一對夫妻、一家人,
過著平淡的生活,卻也在天冷的冬至,讓二個餓鬼花不到二百元吃飽飽。
我真的原來以為它會有牛肉麵的,真的。
因為店外面的地上真有塊小牌子寫「牛肉麵」(搞了半天是旁邊沒開的那間)
「湯城麵食」真的就只有賣炸醬麵、麻醬麵……非常簡單的宜蘭麵。
拌拌拌
咦??這裡的醬好多喔!!下面滿滿的。
拌拌拌
咦~我印象中的麻醬麵都比較乾,很難拌,這間卻有點湯湯水水的。
當然也來個「雙醬麵」,炸醬麻醬一起來。大碗的,真的不小。
沒法決定要吃什麼的人,就吃這個吧。二種都吃得到。
小孩吃麵一定要喝湯,餛飩湯是好選擇。
「湯城麵食」也有特殊的選項 「餛飩丸 」就是餛飩+魚丸湯啦!
三寶麵
猜猜看這碗是什麼?
為了完整呈現「湯城麵食」賣的所有麵食,捲捲頭加點了「三寶麵」
所謂的「三寶麵」則是將店內有的食材「排骨酥」、「魚丸」及 「餛飩」加進麵裡
「湯城麵食」雖然只賣簡單的麵食,卻有紮實的功夫。湯頭回甘不死鹹,
拌勻的麵條裹上醬汁入味不膩口,一口麵一口湯就是簡單的幸福!
湯城麵食 資訊
- 地址:宜蘭市泰山路131號(Map)
- 電話:(03)9313 459
- 時間:6:30~14:00(週三公休)
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感覺拍照滿用心的,看起來食物都特別美味
格友您好:
是否可以互相至對方部落格,文章底下留言來增加痞客邦的互動力,期待有這榮幸能成為長期互動的格友,謝謝。
版主回覆:(09/05/2020 08:34:47 AM)
謝謝你喔