在台灣提到奇華餅家，一定會聯想到中秋節的月餅廣告。
這也是我之前對奇華的唯一印象。
這次有機會吃到奇華餅家的曲奇，蝴蝶酥與肉鬆鳳凰捲，體會到了完全不一樣的烘焙理念。
歷史的關係，讓奇華揉合了傳統中國糕餅與英式下午茶，做出了自成一格的港式點心，
好香，好好吃。就算原料食材相同，做出來的東西跟我習慣的台式口味有極大的差異。
香港好吃的東西不少，但能想到的幾乎都是餐廳現做的，似乎沒有甚麼伴手禮可以帶給親朋好友。
▶▶如果您有興趣的話，可以點選一下維基百科對奇華餅家的介紹。
同樣是老店，同樣面臨到西式餅乾的挑戰，奇華也曾有低潮，但現在已經成為香港伴手禮的代名詞。
這次奇華餅家推出的是 “陪你野餐趣” 系列，包括曲奇(cookie)，蝴蝶酥，以及肉鬆鳳凰捲三種。
使用超有質感的鐵盒包裝，配上大方可愛的塗裝，送禮自用都很合適。
當然先來看看這個可愛的包裝
裡面也超可愛，分別是企鵝與無尾熊圖案。
這要等小孩回家再拆，讓她們有個驚喜。
再來，這是肉鬆鳳凰捲。老實說，沒打開蓋子之前沒法聯想到是甚麼樣子。
純銀色的鐵盒，上面印了商標浮水印，很有質感。
吃完之後拿來當小孩的藏寶箱也很適合。
咦?? 這是煎餅嗎?? 上面有芝麻，看起來扁扁的，會是硬硬脆脆的煎餅風格嗎？
受不了的捲爸跟我都偷吃了一口!!!
天啊，怎麼是這個味道!!!! 太神奇好吃了。
外皮超薄又脆，並不像煎餅那麼硬喔，而且裡面居然還夾了好幾層肉鬆。
體積雖然不大，但層次感分明，外層的芝麻香也會隨著咀嚼而瞬間散開。
稍微鹹鹹的，是個很棒的茶點。
我們當下只有即溶咖啡……也搭啦。
若能配上好的咖啡單品，會快樂到不行。
接著看到的是二種包裝的蝴蝶酥。
上方銀色鐵盒是 “紅茶” +”曼特寧” 雙享口味。
下方紅色鐵盒是 “原味”。
以奶油為基底，再手工製成酥鬆外層。包裝一拆開就聞到濃郁的蛋香。
再也受不了了，這一定要去弄杯好咖啡來配。
三款蝴蝶酥的口感是一樣的，但些許不同風味的差異，就能將一個簡單的午茶增添不少細細品味的空間。
原味的奶油之外，還有上方的紅茶與下方的曼特寧咖啡。
不管是配上茶或是咖啡，都是超級棒的心靈解放。
跟上面的肉鬆鳳凰捲有異曲同工之妙，似乎都在強調 “一層一層” 所帶來的酥脆口感。
話說這個手卷感有夠強，將原本是單純的奶油香，疊成多層又綿密的舌尖觸感。
外層的粒粒脆糖，不是甜到爆的那種，而是脆中帶甜，酥中有香。
這些餅乾主打 “一起去野餐”。
除了搭上露營的風潮，也鼓勵大家有空多帶小朋友去草地上走走。
不要看電視，不要玩手機，就這麼曬曬太陽，說說笑話，這些家庭時間真的超級寶貴。
因為是鐵盒裝，所以攜帶很方便。只要準備個飲料就能出發。
我剛剛從電視廣告裡聽到一句話很棒：“用自然光代替３C藍光”。這真是每個家庭都需要的。
前面開箱沒讓各位看清楚的企鵝與無尾熊曲奇。
這次就讓妃小亮告訴各位它們的味道吧。
YA!! 先吃無尾熊。奶油在外面，巧克力在裡面。
再吃企鵝曲奇，這個就是相反，以巧克力為底，奶油味為輔。
不只造型可愛喔，味道與顏色的層次感也有不同感受。
姐姐就來個蝴蝶酥吧，居然挑了 “曼特寧咖啡”口味。
呵呵呵，其實我們當下以為它是巧克力口味，淡淡的曼特寧香讓姐姐一口接一口停不下來，
還好是早上，不會有睡不著的問題！
奇華餅家的產品不一定要到香港才買得到，更不用等到中秋。
因為奇華餅家在台灣有很多的據點，抽不出時間到門市購買也可以▶▶官方網站購買，直接下單就可以
送禮大方，自己吃更是一大享受喔。
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