想吃宜蘭的辦桌菜不用擔心人少無法成行
從西魯肉、炸卜肉、醉雞、糕渣通通有
而一進門就有琳琅滿目的小菜，每樣看起來都好吃，
另外還有特製鮮蝦煎餃也是熱門品項之一，
附近也有停車場可以停車，真的很棒。
拾松辦桌小吃 介紹
「拾松辦桌小吃」並不在礁溪市中心，而是偏文教住宅區。
這裡我還蠻熟的，畢竟也在這工作過十多年。
二層樓的外觀，看起來還蠻大的。
拾松辦桌小吃 停車
拾松辦桌小吃有特約停車場！不過要走大約二百公尺，還可以接受啦。
我覺得這是台灣所有店家都要學習的，要做生意就要有停車場。
不然賺的錢都跑到自己口袋，違停產生的連鎖負面效應卻是大家在負擔。
我們是平日中午去的，沒訂位。餐廳一樓已有八成滿，生意相當不錯。
或許是非假日，來客還是以退休族群居多。
一樓用餐區其實不大，因為還有櫃檯與廚房佔了些空間。
拾松辦桌小吃 環境
辦桌也行，小吃也專門。上面還有二樓，應該會大一點吧。
我還蠻喜歡這個半透明的遮陽簾，以及後面的木格窗。
拾松辦桌小吃 菜單
看看菜單吧，選項看起來非常多。
但其實上半部是「主食」與「主菜」，下半部是「小菜」
我看隔壁桌點了「西魯肉」跟「糕渣」
剛剛是「文字檔」菜單，還有另一張「圖片檔」菜單可參考。
圖片檔的比較吸引人。
傳統店裡的小菜櫃，放的都是一小盤隨客人拿。
而這裡卻是一盒又一盒的醃漬物，點餐之後由店員送過來。
嘿嘿，我們是宜蘭人，自然會跳過常吃的西魯肉跟糕渣。
二個人隨意選了幾樣,
果然幾十塊的東西加起來也很恐怖。
拾松辦桌小吃 必吃推薦
小菜先來！因為只需要裝到盤子裡就好，很快。
和風過貓 70 元。
盤子偏小了一點，但二個人吃份量還狗。
新鮮度也ＯＫ，但若是到了下午水分可能就少了點，會變乾。
梅釀番茄 70 元
吃起來冰涼水潤，多汁又開胃，
帶點梅香的酸甜味蕾，光想到就讓人口水直分泌
涼拌海蜇皮 100 元
味道偏重，吃到最後剩了蠻多蒜頭在底下。
蒜泥鮮蚵 170 元
這個也用了偏小的碗，大約就是蚵仔麵線那種大小，但份量卻是蠻不錯的。
雖然墊了許多豆芽菜，但蚵仔的數目與大小都很夠意思。
很肥～～不錯。不像吃蚵仔煎那種乾扁扁的。
先吃一顆原味～～圓鼓鼓，不錯。
加點醬汁到飯裡，很下飯。
不過，這白飯一小碗 15 元，也有點貴～～～宜蘭人要用大碗裝啦！！
也弄了一小碟辣椒，還不錯。
邊吃小菜邊等，十分鐘後，
我蠻推的一道來了：特製鮮蝦煎餃 170 元。
每個都肥肥的，也比常見的水餃要大一點。
不過一盤六顆，一顆快 30 元～～～～
煎餃的底部當然要給大家看
我是覺得沒有弄得很脆，可以再焦一點點。
斷面秀來摟～～～
裡面的絞肉很特別，跟水餃餡那種不大一樣，沒有水餃味。
反而比較像豬肉餡餅的口感。
為什麼比較貴？因為每顆裡面都包了一隻白蝦。
豬肉與蝦子的口感一起入口，很特別。
宜蘭到處都吃得到西魯肉，但這個煎餃卻不是每間店都有。
（煎餃並不算是宜蘭特色小吃就是了）
拾松辦桌小吃 心得
捲爸是芋泥控，點一個古早味芋泥 90 元。
這有點令人失望，份量偏小。
雖然做為一個人的甜點剛剛好，但 90 元是真的少了一點。
只有「筒仔米糕」的一半份量吧～～～
味道也普通了一點，捲爸還覺得這應該不是當天現做的，
因為芋泥特殊的綿密感少了些。
我覺得「拾松辦桌小吃」是可以推薦的餐廳，
雖然不是每道都符合我的高標準。
但願意將宜蘭小吃精緻化，就是一個值得鼓勵的嘗試。
以前要吃到這些東西，都是婚宴聚會等大桌大場合。
而「拾松辦桌小吃」讓二位甚至是單獨用餐的人都能嚐到在地古早味，
而不是盲目地去吃網路名店，很棒。
據老闆娘說，目前「宜蘭」、「礁溪」、以及台北的「新店」各個有一間店。
有機會可以去試試。
拾松辦桌小吃 資訊
- 地址：礁溪鄉奇峰街36號
- 時間：11:00–14:00, 17:00–20:00
- 電話：03 988 1136
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