這間「堯平布朗尼」，是我在找台南行程中一直在網路出現的店名。
先聲明一下，我很少吃巧克力，對於布朗尼也沒什麼興趣。
只知道它很甜，而且也不便宜。
堯平布朗尼有這麼熱門嗎？
但為了愛吃巧克力的小孩，先在網路上預約，回家之前拿了直接上高速公路。
▼台南旅遊重點攻略▼
▼台南熱門票券 (比官網更便宜)▼
▼台南交通工具預訂 ▼
▼台南精選熱門旅遊票券▼
【門票】十鼓仁糖文化園區優惠票
【門票】台南奇美博物館折扣票
【門票】四草綠色隧道乘船票
【行程】七股觀光竹筏＆烤蚵吃到飽
【包車】台南熱門觀光景點一日遊
【泡湯】關子嶺儷景溫泉會館湯屋
堯平布朗尼 介紹
堯平布朗尼位於開山路的小巷內，
奇怪，怎麼這裡出現的年輕人，手上都是同一個提袋。
到了，堯平布朗尼一店。
人龍，長長一條，直接繞進住宅區的小弄裡。
而且清一色都是二、三十歲的年輕人，應該都是受網路名聲影響而來。
要排隊嗎？
有先預約取貨的，可以直接進去。不用排隊喔。
不過也先謝謝排最前面的這二位，
他們說已經排30分鐘了，還是大方地讓我們先進去。
堯平布朗尼 室內
堯平布朗尼店面非常小，事實上也只有這一個冷凍櫃跟一組木櫃。
一次僅能進來約五個客人，買完出去之後老闆會再請一到二組客人進來。
商品就是這些，大小二種組合。980 跟 480 二種選擇。
口味都一樣，都是16 種。只是大小不一樣。
下層還有些單片包裝的。
還沒介紹這間店呢！
「堯平布朗尼」是從二位兄弟名字的各取一個字，
這間店也由這二位「大男生」經營（三十出頭吧）。
我想今天在現場的也就是他們。
不得不說，二兄弟比較像在籃球場上打球的，穿著很輕鬆居家，根本不像是做甜點的。
較瘦的這位，拿出我的預約，打開讓我看一下，並很仔細地介紹了他們家的產品。
像是「現吃」「冰後再吃」「如何用烤箱加熱吃」
這說服了我這些布朗尼的確出自他們的手，像是介紹小孩給朋友認識一樣。
堯平布朗尼 吃法
- 懶人吃法：冷藏取出直接放入嘴裡，就可以奔跑邊享受紮實的布朗尼。
- 常人吃法：讓布朗尼在室溫伸展休息5分鐘，你可以先去洗個手，口感綿密的布朗尼正等著你。
- 達人吃法：弄個烤箱，讓布朗尼進去（170度/3分鐘）熱情一下，你就可以跟布朗尼一起融化。
YA!!!! 只花了五分鐘就拿到！不用癡癡地等。非常建議大家先預約。
而且中午十二點開門，大約一個半鐘頭後就只剩下盒裝的，單片都賣光了。
若不想白跑一趟，還是預約吧。
堯平在台南，我們到台中才能開箱。
沒問題，包裝裡已經附有保冷袋，只要不放在車裡「回烤」就好。
十六種口味！
外包裝上還附有一張紙，讓你對照那塊是什麼口味。不過不好拍，算了，反正都要下肚。
不過，這也打破了我對布朗尼的印象？不就是巧克力嗎？還能弄出這麼多種？
不知是我溫度沒掌握好還是什麼原因……看似一片一片，但實際上有些黏在一起…..
好不容易用刀切開，結果斷面不漂亮，又有點ㄍㄡˊ。
這一塊應該是原味的吧～～因為那些看起來比較炫的都先被搶走了。
布朗尼沒有不甜的，先把黑咖啡泡好再說。
體積不大，但份量感十足。
似乎將整顆可可的精華濃縮再濃縮，集中在這一小片上。
這是其他口味….但基本上還是九成以上的濃密巧克力。
我買的那一整條 980 元，乍看之下好貴。
但整盒拿起來非常有份量（可能有一公斤重喔），因為每一塊都很扎實。
這不能跟吃蛋糕一樣，一口一大片。
叉子上這一小塊，就能讓你濃到天邊。
以這樣的思路來說，980 元不貴，一塊平均62元，若是去貴婦下午茶，至少雙倍起跳。
我有分到一點抹茶口味的，很棒！！！
抹茶與巧克力，一甜一苦在口中較勁，看誰更濃。
我本身不大懂布朗尼，但我也覺得「堯平」很不一樣。
二個大男生，做自己的堅持，幾年後果然大放異彩，受到歡迎不是沒有原因。
若你平常不怎麼吃甜食或巧克力，而且分享的人不多，小盒的 480 元相當超值。
若你是甜食專家，或是一群人分享，大盒980元能讓大家嚐到很不一樣的體驗。
不過還是老話一句：記得預約！！！！！
堯平布朗尼 資訊
- 【堯平布朗尼一店】（外帶店）地址：台南市中西區開山路122巷10號1樓之2電話：0970-697-800營業時間：週三～週五12:00-19:00、週六～週日12:00-18:00（週一、週二公休）
【堯平布朗尼二店】（內用店）
地址：台南市北區自強街117號
電話：0970-697-800
營業時間：
週六～週日12:00-18:00 （週一～週五公休）
- 官網： https://www.yaopingbrownie.com/
- FB： https://www.facebook.com/yaoping2012/
台南景點推薦
台南觀光工廠懶人包
將12個台南觀光工廠&台南博物館跟你分享
有必到的奇美博物館、恐龍化石館、極速溜滑梯，
最重要的是不必風吹雨淋，而且有些門票真的超佛心的啊！
來台南玩，不妨安排幾個觀光工廠，
替你的台南深度旅遊加上美好回憶喔～
詳細圖文：台南觀光工廠懶人包
2023台南景點懶人包
2023台南超好玩好拍景點推薦給你，
不論是軍艦上搞怪的汪汪家族、超有特色的茶杯漂漂河，
還是CP值超高的奇美博物館，全都是你順遊最佳選擇。
不管是全家人出遊、朋友相約或是情侶約會都輕鬆一起玩。
利用週休或假期來台南玩是最幸福的事！
快來台南小旅行吧！讚讚讚~
詳細圖文：2023台南景點
台南美食推薦
2023《台南美食》觀光客必吃行程，
台南在地美食推薦帶你吃一波，
分享網站最受歡迎台南必吃懶人包，
有觀光客一定要走的國華街，
還有冬季才有的爆炸草莓冰
台南除了牛肉湯、棺材板外，
就連下午茶咖啡廳都很猛喔！
詳細圖文：台南美食美食懶人包
台南住宿推薦
12間台南國華街住宿懶人包
2023最強【台南國華街住宿】不踩雷推薦，
台南飯店&背包客推薦清單在這，
國華街要找哪裡住最方便跟舒適，
分享實際住過又不會太雷飯店，
有台南親子飯店，平價旅店，
讓你玩台南不怕找不到地方住宿，
每家都是評價相當好的住宿點，
很適合安排旅途時在這住一晚再走。
詳細圖文：台南國華街住宿懶人包
