每房只要3500元就能泡湯2小時還送雙人套餐
從前菜到甜點共6道餐點,
餐後還有咖啡、茶可供選擇
讓我們吃得超飽足。
重點是!泡湯還有超速西的日式套房可休息
房內的MINI BAR 的飲品茶包也全帶走
這麼棒的湯屋不能只有我知道,
一起來瞧瞧是否真的很不錯~
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礁溪呆水溫泉 停車
呆水溫泉很好找,就在五峰旗的路上,過了老爺再往上一點點。
就是這排蠻「低調」的灰色水泥房。
不知情的人可能會以為是什麼高級住宅。
它沒有專屬停車場,就停在左邊這排。
但會進來這區,基本上都是呆水的客人。
大門入口也蠻低調的,找了一下才找到。
礁溪呆水溫泉 介紹
外觀很小,但一進門卻被莫名的開闊嚇了一跳。
尤其是右手邊整面的落地窗,設計師將外面大片的景色納了進來,
沒有惱人的電線桿、沒有醜不拉嘰的鐵皮、更沒有吵雜的人車。
加上採取會員制,整個環境就是安靜高雅。
會員報到櫃檯
我們傻乎乎地不知道去那裡,結果一樣在這報到。
電話訂位時告知預約時間及姓名,櫃檯就會帶著走了喔。
往上是房間,往左前方過去是餐廳。
這一排木頭,想必不是拿來坐的。
我不清楚這種擺設是否有特殊含義,
淡淡的木香佈滿整個空間,很特殊。
虎年掛虎,看看兔年會有什麼變化。
這裡是「焰」餐廳的入口,也是蠻簡潔的。
裡面用了大量的木製桌椅,
高雅但不會過於太高級到擔心弄壞。
館內一樓有間礁溪唯一的清酒吧「和」Harmony,
可以享用到12支精選日本清酒、威士忌或是精釀啤酒,
日式酒吧風格,就連使用的傢俱都很講究。
礁溪呆水溫泉 菜單
午餐採套餐形式,選主菜就可以了。
有「油封鴨腿」、「野生黑長鱈」、「菲力牛排」三種可選。
麵包:竹炭葵花籽園法。
麵包相當好吃!溫溫軟軟的。
尤其是那橘紅色的沾醬,很特別。
普通餐廳給奶油、好一點給你油醋,這裡更費心一個層級。
秋蟹可樂餅
這也相當好吃!
現炸的,但又不會過於燙口。
一口一個,新鮮的餡料與酥脆外皮搭得相當不錯。
唯一缺點就是太小了….吃不過癮。
湯品:蘑菇洋蔥湯+馬茲瑞拉脆麵包
洋蔥湯很有大人味(也就是小孩可能不會很喜歡),有點濃過頭,有點點焦香。
那個脆麵包本身也還不錯,尤其是配上濃湯還算搭。
但….不是剛剛才吃了一個麵包嗎?雖然口味不同,但總覺得有點重複。
沙拉:櫛瓜緞帶+爐烤玉米+羊奶起士+糖果胡桃+鹽膚木楓堂芥末油醋(好長的名字)
蠻特別的!用櫛瓜而不是常見的美生菜為基底,醬料也有特色。
只是,那些深粉紅色的,第一口的感覺怎麼跟梅子粉好像。
讓人記憶深刻的沙拉。
主餐:澳洲安格斯菲力。
不是盤子大,是份量就是這樣。
份量不大,但卻是我吃過最好吃的牛排之一。
外面有點些微的野味,輕輕的炭烤香。
裡面的肉很嫩,但又不是完全的「生嫩」。
總之,搭配起來相當不錯,好吃。
主餐:經典油封鴨腿。
有看過「三星校廚」嗎!天海祐希的拿手菜。
大家都吃過烤鴨,享受的就是酥脆的鴨皮。
而這個鴨皮的酥脆度,又比烤鴨精緻上好幾倍。
我也是第一次吃油封鴨,原來是這個味道!
雖然我個人覺得有點鹹,但整體驚艷感的確不錯。
甜點:經典雪花蛋奶+杏仁脆餅
不錯吃!上層偏甜偏脆的杏仁餅,配下面又濃又密的蛋奶,
吃得出主廚的細心,沒有隨意地收尾。
飲品:美式與拿鐵。
美式還可以,因為喝得出來是直接從咖啡壺倒出來的。
拿鐵就讓人心酸,可以做得更精緻一些。
礁溪呆水溫泉 湯屋
吃完飯,再回到櫃檯。
就會帶上樓開湯屋,計時二個小時。
服務人員說目前只開放幾間房間,數量有限。
一開門,房間並不大,這間是山嵐湯屋。
墊高後的日式臥鋪,靠窗那邊還有榻榻米與小露營燈。
我覺得最大的賣點就是窗外,遠方式興建中的渡假旅館,其餘都是綠蔭。
基本上看不到電線桿、也沒有醜陋的街景,
設計師將外景納入室內的功力相當強。
房間內的飲品、點心都是供泡湯客人享用
吃不完能帶走喔~
浴池,相當大~~~~
而且因為設備很新,池子的整潔度非常好。
水質、溫度與池子深度都沒什麼可挑惕了。
礁溪呆水溫泉 心得
巨大的玻璃被熱水上了一層霧氣,似乎變成了自然保護。
其實這個角度,就算光溜溜也不會被外面看到啦。
這樣「午餐+湯屋」的享受,目前售價是 3500 元。
乍看之下不便宜,但這個組合蠻適合熱戀中的情侶、或是老夫老妻。
花個小錢,就能享有會員制的度假方式,享受浪漫的四個小時。
礁溪呆水溫泉 資訊
- 地址:礁溪鄉五峰路89-6號
- 電話:03 988 3566
- 官網:suispring.com
- 粉專:https://www.facebook.com/SuiSpringRetreatandSpa
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