最近真的被「福春堡」狠狠圈粉!原本只是被同事一直追問「你到底去過沒?」被逼得只好找一天衝去宜蘭試試,結果一吃直接懂她的著迷點。這家店的漢堡真的是 紮實到會嚇一跳,生菜多到像不用錢,肉排厚度也超有誠意,整體吃起來爽度爆表。配套餐的話 CP 值更是高到離譜,完全直接打趴附近那幾家連鎖早餐品牌。
最讓我驚喜的是他們家的蛋餅!餅皮竟然是粉漿那種軟 Q 路線,滿滿料咬下去會小小爆餡,吃起來超療癒。牛肉堡更是大到我一度不知道要怎麼開口,裡面蕃茄、小黃瓜、洋蔥、生菜都保持鮮脆,整份吃完超滿足。
如果你跟我一樣愛找宜蘭高 CP 值美食,「福春堡」一定要收進名單,真的會吃到心情變好那種!
- 店家名稱:福春堡
- 地址:宜蘭市農權路143號
- 時間:07:00–13:00(週一~二公休)
- 電話:0933 340 382

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福春堡交通停車

「福春堡」地址:宜蘭市農權路143號
附近停車場:全聯福利中心 宜蘭健康店
你看到招牌了嗎?
我想你看到的應該是「拉亞漢堡」,還有左後方的「Q Burger」吧。
宜大商圈,這附近應該住了不少學生,
但高密度競爭下,個人小店能生存下去嗎?

店很小,環境也很普通,不像隔壁裝潢得美輪美奐。
就是那種鄉間美而美等級吧。
但櫃台上外帶的三明治,居然用了法式吐司而不是白吐司。
你知道來到了不一樣的地方。
福春堡菜單價格

這張菜單整體走樸實路線,但價格真的很可以!
大部分單品都落在 40~55 元左右,像是奶茶、紅茶、豆漿都有不同容量可選;
主食從漢堡、吐司到蛋餅通通不超過百元,
粉漿蛋餅大約 40 元上下,CP 值超高。
套餐區也很划算,加點飲料或小點之後價格依然親民,
難怪會被在地人推爆,想吃飽又不想花太多,來這間完全沒壓力。
我們花了一陣子才決定。

可是,真正精彩的不是那張,而是門邊黑板上的。
漢堡選項變化超多!!
什麼「卡拉雞腿」、「鳳梨炸蝦」、「西西里雞腿」、「厚切牛肉」…..
還有「滿福堡」,還能選雞豬牛。
福春堡餐點分享

我們快九點半到的,只剩老闆一個人在忙,所以等了一下。
七、八點的早餐時間老闆媽媽會來幫忙。

這是「豬排蛋三層吐司」55 元。
肉排跟蛋的厚度一般,但厚厚一疊高麗菜絲(裡面還有番茄跟小黃瓜)

就連吐司也有烤過,算是相當細緻的作工。
尤其是老闆一個人還有好多份餐要準備。

培根蛋餅,上來真嚇了一大跳。
好大,好大一份!!

用的不是一般薄如蟬翼的蛋餅皮,而是類似麵粉煎。
厚度相當足夠,擺盤也相當好看。
白盤配上厚重的蛋餅,加上紅色的沾醬~~~~~

是不是超級想咬一口??

來啊來啊,你吃不到。
這一份培根蛋餅你猜多少錢?
40 元!真的是 40 元!!
我們沒有搭時光機,寫文的當下是 2025 年 11 月,
但卻像回到 1/4 世紀前,千禧年交接的美好時代。

再來,最後讓我決定改單的「厚切牛肉堡」75 元。

這就是早餐該有的配色!
厚實,鮮豔,有足夠的魅力讓你從床上爬起來吃這頓早餐。
主角不是厚切牛肉、番茄與蛋,而是那層鮮綠。
這樣的價格讓你享受滿滿的生機活力,真的很棒。

另外,福春堡的飲料也超大杯!!
上面都是「小的」,標示 500 CC。左邊奶茶 25 元,右邊美式咖啡 40 元。
已經不貴了,搭配漢堡或吐司又能再折 5 元。

看到老闆這麼勤奮,再點二個回去當晚餐。
上面是「卡拉雞腿堡」65 元

「檸檬鮮蝦堡」也是 65 元。
一個外帶三明治、一份三層吐司、一份蛋餅、三個漢堡、二杯飲料,結帳後不到 400 元。
包辦了我們夫妻二人的早午餐,還有小孩下課後的點心。

這麼一間好店,實在不大需要介紹,因為知道的人已經很多。
看看這二間漢堡店門前的機車數量,你就知道哪間 CP 值比較高。
我蠻喜歡那位身材厚實但說話靦腆的老闆,
工作認真、也不求迅速地獲利,很難得。
福春堡的醬汁稍微少了一點。
不像「美式漢堡」會邊吃邊滴、讓雙手沾滿了醬汁,
屬於比較清淡,吃完有飽足感,但又不會飽到昏昏欲睡。
因為這是早餐店,這樣的設定是正確的。
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