鴨肉送站前店｜乾麵、小菜與鴨肉的必點組合

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鴨肉送站前店是許多羅東在地人從小吃到大的老味道，搬過幾次地方，但人氣始終不減。店內環境乾淨明亮，用餐方式很簡單：餐具自取、先畫單再送出、餐後到櫃台付現。附近剛好有一個小停車場，對開車的客人而言算是方便。

這家店的鴨肉一直被熟客稱讚。鴨皮帶著淡淡的煙燻香，肉質Q嫩，後段肉更是許多行家會特別指定。入口時沒有過度調味的鹹度，香氣卻會從口腔慢慢散開。乾麵外表樸素，但醬汁風味很有記憶點，是不少客人每次來都會點的主食。小菜選項多，口味也穩定，各種組合都能搭出一餐很滿足的樣子。對想在羅東吃簡單又不失水準的一餐的人來說，這家店確實值得列入名單。

• 餐廳名稱：鴨肉送站前店
• 地址：宜蘭縣羅東鎮中正南路18號
• 電話：03 956 0310
• 時間：11:00–14:00, 16:30–19:30（週三公休）

鴨肉送站前店交通停車

鴨肉送站前店 地址：宜蘭縣羅東鎮中正南路18號

• 附近停車場：安泊停車場

附近超難停車，門口有個「安泊停車場」的指標，大約二百公尺遠。

不過並沒有停車優惠。

為了交通順暢，開車的朋友要配合。

尤其附近又有醫院，千萬別擋住了十萬火急的救護車。

 

鴨肉送站前店菜單價格

這張是「鴨肉送站前店」的點餐單，菜單內容算是簡單清楚，

主要分成鴨肉、湯品、飯麵、小菜幾大類。

招牌的乾麵、米苔目、乾米粉等主食大多落在 40 元左右，價格親民。

鴨肉部位選擇多，像是後段、前段、胸骨等，適合想吃不同口感的人。

湯品種類也不少，像豆干湯、魚丸湯、薑絲鴨腸湯，

大多是 小碗 40 元、大碗 100 元，很適合搭配主食一起點。

小菜選擇更是多元，從皮蛋豆腐、空心菜到滷味拼盤都有，

價格落在 50～80 元左右，整體消費算是平實、好點、組合彈性大。

跟老闆打聲招呼，拍拍小菜櫃。

那條應該是粉腸吧。

中午生意非常好，廚房人手很多，至少有五位在忙。

整間店有點吵雜：剁鴨的、點菜的、結帳的、聊天的….

非常典型的台式餐廳。

鴨肉送站前店菜色分享

等了約五分鐘，全部上齊了。

沒想到隨意畫一畫居然點了這麼多。

涼拌鴨掌 60 元

蒜苗與辣椒的配色相當好看，味道也還可以。

燻鴨，後腿 280 元

鴨肉後腿的口感明顯比前段更軟嫩，肉質濕潤不乾柴，咬下去帶點彈性。

外層的皮有淡淡的煙燻香，油脂不會厚重，反而增加整體風味。

後腿的肉香也比較集中，越咀嚼越能感受到鴨肉本身的甜味，是熟客常點的部位。

過貓 50 元

這份量不大，有點貴了。

米血糕，50 元

對面的陳記當歸鴨份量比較多一點，但我喜歡這裡的花生粉跟香菜。

滷肉飯 40 元

這可能是宜蘭最貴的滷肉飯～～～～挑戰看看

份量普通，上面的滷肉份量不少，但組成方式有點奇特。

肥肉很完整，瘦肉卻變成了肉屑。

是比其他滷肉飯要有誠意一點，但要說好吃可能有點距離。

再來，這是鴨肉送著名的「布丁麵」40 元。

這碗布丁麵的視覺效果很吸睛，麵條本身帶著彈性，煮得剛好不軟爛；

醬汁混合了甜鹹風味，入口會先感到滑順的甜味，

攪拌後整體更均勻，吃起來滑滑的、有點濃稠度，但不會黏嘴，

屬於越吃越順的類型，搭配鴨肉或小菜都很適合。

乾板條（不辣 40 元）

我搞懂了，無論是乾麵或是乾板條，不辣的話就是淋醬油膏。

可是只有醬油膏看起來又太單薄了，加點辣吧（當然又是甜辣醬）

 

鴨肉送的生意一直都很好

之前帶朋友去鴨肉送廣興店廣興吃，點了一大桌吃得很盡興。

但這次在羅東站前店，不知為什麼，小菜似乎都縮水了一些。

這間本來就是以「主餐便宜」好讓你「多點小菜」的店，

我下次應該還是會去鴨肉送廣興店，那邊還有免費停車場。

 

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