Ohkajhu Nim City三兄弟有機餐廳是我第一天剛下清邁飛機，包車司機就指名推薦的地方。本來以為他會介紹路邊攤，沒想到他大推這間主打「農場到餐桌」的有機餐廳，還特別推薦松露鮭魚排和炭烤豬肋排。這家店最特別的地方在於他們有自己的農場，餐廳裡的蔬菜都是自家栽種、無農藥的新鮮貨，真的能吃到食材本身的甜味。
我們租到機車後就直接導航過去，發現這裡環境不錯，不是那種純拍照的店。雖然是在地名店，但物價合理，分量也非常有誠意。如果你來清邁想吃點新鮮蔬菜或是分量紮實的排餐，這間離機場不遠的「三兄弟」很值得順路去試試看。
- 店家名稱：Ohkajhu Nim City
- 地址：119, โครงการนิ่มซิตี้ เดลี่, 9 Mahidol Rd, Haiya Sub-district, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50100泰國
- 時間：09:00–21:30
- 線上預約：chope.co
📍 清邁旅遊必備
📍 清邁旅遊票券
Ohkajhu Nim City 交通停車
這間店對於騎機車或開車的朋友來說非常方便，
地點就位在 Nim City Community Mall商場園區內。
不過離市區（古城區）有一段距離，
有一段車流還蠻大的，騎過來要小心一點。
這一區很像是高級的 outlet，整體建物與街道氣質都「很不清邁」。
這間「三兄弟」餐廳相當好找，門口卡了一架螺旋槳飛機就是了。
作風相當不低調！！！
我們沒有訂位，直接殺過來的。
還好來得早，傍晚五點左右，還有位子。
建議大家還是試著打個電話訂位，免得白跑一趟。
菜單封面上，主打 organic，強調農場直送。
裡面的選項非常多，看不懂泰文一定昏頭脹腦。
我們打定主意就是要來吃鮭魚排跟豬肋排，但還是花了十多分鐘才決定。
Ohkajhu Nim City 菜色分享
線上MENU ▶️ https://www.ohkajhu.com/en/menu
先上來的是飲料。
非常推薦！無敵推薦！！！
清邁這裡的果汁、奶昔，一般小店的價格多在 50-70，三兄弟這裡是 150。
哇，我怎麼推薦這麼貴的？
不是，請仔細看，這裡面完全沒有冰塊啊！！
濃濃濃，濃到都有點半固體狀態了，相當扎實，完全不踩雷。
Mango Somthie
這杯應該是芒果汁，直接給你切好的半顆芒果。
漂亮！！喝得超過癮。
THAI FRESH CREAM CHEESE SPRING ROLLS WITH CRAB
泰式鮮乳酪蟹肉春捲
我們隨便在菜單上點了類似「越南春捲」似的開胃菜。
喔，好好吃！！
裡面包的生菜超清脆，加上大量的泰式酸甜醬，整個心都開花了。
Mushroom Soup 蘑菇濃湯
服務生說要不要來點湯？
我居然一口氣點了二碗給小孩。
她們當然吃不完，都輪到捲爸嘴裡。
很不錯的麵包與湯，不過不要點太多。
Salad with Grilled Shrimp and Avocado
烤蝦酪梨沙拉
沙拉上來了！！
這一盤直徑有四十公分吧，上面擺滿了南洋的蔬菜、酪梨、水果、豆類以及鮮蝦。
這份真的超豐盛，我們光吃這盤跟喝湯應該就飽了。
不愧是主打自家農場的餐廳，用料完全不手軟。
Angel Hair in Cream Sauce with Tobiko Caviar
飛魚卵奶油醬天使細麵
我點餐的時候看到有義大利麵，又怕家人餓著，所以順手點了。
這份天使義大利麵也相當有水準。
使用了細麵，還有你看不到但吃得清清楚楚的飛魚卵，每一口都粒粒分明。
照片上看起來很單調，吃起來卻是另一番感覺。
Barbeque Pork Spare Ribs
美式燒烤豬肋排
天啊，我們已經吃飽了，真正的主菜現在出現了。
這是「二根」烤豬肋排，也可以點「一根」。
我終於瞭解司機大哥為什麼會來這吃了！
霸氣！夠份量！用來請客也夠大方。
這一跟豬肋排將近二十公分長，台灣無菜單料理上看到的大概只有一半大小。
就連搭配的生菜也弄的很漂亮
切切切
味道倒是很熟悉，就是烤肉醬味道。
外皮帶點焦脆，裡面的豬肉很扎實，跟台灣豬吃起來也不大一樣。
這一份我們實在無法吃光，大概剩了大半根～～～～
Salmon Steak with Spinach and Truffle Cream with Spinach Salad
鮭魚排佐松露奶油波菜及波菜沙拉
肋排吃到一半，鮭魚排上來了。
也是超大一份！
下面有片炸過的麵包皮，中間夾了一片十五公分長的鮭魚排，淋上大量醬汁。
我可能搞不大懂吃法，加上我們都已經吃飽，無法百分百體會它的美味。
不過，盤邊附上的沙拉生菜也相當精彩
又是一張看不懂的毛毛蟲帳單。
加上稅之後，這餐吃了3200 泰銖，以清邁的物價來說，很貴。
但老實說我們點太多了，像是多點了一碗湯，豬肋排也多點了一根。
我想，我們四個人大約 2000~2500元 左右就能很滿足。
我覺得這間「三兄弟」可以來試試！
尤其是它的沙拉與飲料，相當超值！新鮮與份量讚到爆。
其餘主餐可以視情況來點。
我們吃完之後，餐廳就幾乎九成滿了。
這是一間相當受到清邁當地中產人士喜愛的餐廳，
有這種體驗相當不錯。
你會需要的清邁懶人包
清邁古城區一日遊正式開啟！包車司機把我們從大象飯店載到清邁市區後，接下來就全靠自己雙腳探索了。第一次親身走進這座城市，網路上的平面文字瞬間變成了 3D 體驗。剛開始可能會覺得這裡有點「亂」：交通瘋狂、人行道破舊、小販環境隨興，整體的「自由度」真的比台灣高出許多。
詳細圖文：清邁古城區一日遊
G.M.(哥们)Motorbike Rental 是我這次清邁行最正確的決定！去清邁前我連東南西北都分不清楚，本以為待在古城區靠走路就行，結果發現古城大到會走斷腿。為了效率，我直接拿出備案去租機車（記得出國前先換好國際駕照喔！）。
Kuaytiaw 3 Baht三元船麵真的便宜到讓人掉下巴！這間代表清邁極致物價的小店，距離市區有一小段路，但用餐環境寬敞乾淨，連當地人都成群結隊來吃。菜單非常清楚，最經典的就是一組 6 小碗的組合，裡面包含 2 種湯頭和 3 種麵體（粿仔條、米粉、米線），麵量差不多三口就能解決一碗，吃起來特別有新鮮感。
詳細圖文：Kuaytiaw 3 Baht三元船麵
Sun Rays Cafe – Breakfast & Brunch 是清邁古城帕邢寺附近的人氣名店。清邁行第四天，我為了避開人潮，早上七點就起床，八點準時來這間巷弄小店報到。這裡真的是各國遊客的愛店，太晚來真的會沒位置。
詳細圖文：Sun Rays Cafe
THE HOUSE by Ginger 是我這趟清邁行程特別期待的一餐。來到泰國真的別想減肥，把酸酸辣辣的泰菜吃個幾輪才過癮，不管是路邊攤、網紅店還是高級料理，既然來了就都要試試看。第一晚住在山上的大象旅館沒什麼選擇，所以第二晚我提早做足功課，還在台灣就先預訂好這間連年拿到米其林必比登推薦的餐廳。
詳細圖文：THE HOUSE by Ginger
ABONZO Yama Mitsu 簡直就是泰國版的紐西蘭！這次清萊行程，我最期待的就是帶家人來這座 360 度山景環繞的綿羊農場咖啡廳。之前在紐西蘭看過那種開闊的牧場，沒想到清萊的山區也有同款風景。門票每人 100 銖，重點是還能全額折抵飲料，CP 值超高！
詳細圖文：ABONZO Yama Mitsu
清邁大象朋友旅館是我這趟帶全家人衝清邁的首要目標！當初在網路上看到這間飯店就覺得太特別，一定要帶沒去過泰國的捲爸跟小孩來體驗。雖然它在離市區一小時車程的湄王區，交通有點小麻煩，我們最後決定下飛機直接包車衝過去。
詳細圖文：清邁大象朋友旅館
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