這次是在蝸牛巷遇見來自東京的 【Haritts Tokyo Doughnut 台南店】。這家甜甜圈咖啡店從日本紅到台北、台中、嘉義,終於來台南報到啦~外表看起來樸樸實實,沒有華麗裝飾,但咬下一口就知道它的厲害。麵包體濕潤又帶點嚼勁,甜度剛剛好,每一口都能感受到那種「剛剛好幸福」的感覺。Haritts 的口味很多,有藏在麵包裡的原味、柑橘,也有有餡的抹茶杏桃白巧克力、焙茶、鹹蛋黃等。最推焙茶口味,茶香在嘴裡慢慢散開,搭配糖粉的甜度超剛好~一邊喝咖啡、一邊吃甜甜圈,超適合在這裡放空一下午。
- 店家名稱:Haritts Tokyo Doughnut 台南店
- 地址:台南市中西區民生路一段157巷6號
- 電話:06 223 0082
- 時間:12:00~18:00(售完為止)
- 公休:週一、週二
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Haritts台南店 交通停車
【Haritts 台南店】地址:台南市中西區民生路一段157巷6號
附近停車場:Times 台南永福路二段停車場
當天是八月底,台南,下午三點半。
提供了這些資訊,你還不為「伊布」鼓鼓掌!
它不只站在那,還一直上下左右搖晃。
希望他不是被曬昏了而搖來搖去,真的很敬業。
我們來到的第一間生甜甜圈,叫 “Born Donut”
不過我們錯過了它的預產期,所以賣完了沒吃到。
中午十二點開賣,三個多小時就可以打烊,真不錯。
不愧是台南國華街年輕人聚集的地方。
Born Donut
- 地址:台南市中西區國華街三段26號
- 時間:12:00–16:30(週二~三公休)
- 電話:06 221 5800
沒關係,為了吃到甜甜圈,我早已預備好下一間。
沿著標準的台南騎樓(上上下下不平整,機車行小吃店霸佔),來到了民生路。
這條巷子的一開始,就展現了不一樣的氛圍。
左手第一間沒開的是「玉品」,賣的是越南河粉。
往裡面一些,這間的裝潢與氣氛都像極了日本小店。
精緻,明亮,尤其是店外的植栽與小黑板。
看了一下,這是賣法式甜點的。
Haritts台南店 環境介紹
我們的目標是下一間。復古拼花磁磚、金屬防盜窗花,加上這帶點憂鬱的藍綠色系,
若不是那台碳纖維自行車打破了默契,還會以為回到了羅大佑的戀曲 1980。
找不到招牌,難道這間店叫做 “haritts”
這塊舊門板漆成的「招牌」,設計上的絕妙之筆。
Haritts台南店 口味價格
Haritts 台南店每天提供不同限定口味,口味會依月份排班公告在官方 IG 上。
固定口味有:原味、肉桂葡萄乾、巧克力、奶油起司,價格約 43~69元。
人氣口味像是 伯爵茶、柑橘、焙茶紅豆、覆盆子白巧克力、鹹蛋黃 等,每顆都香氣滿滿、甜度剛好。
期間限定的口味也很有創意,像 焦糖核桃、花生、檸檬、薄荷水蜜桃 等都很受歡迎。
不管是當下午茶或伴手禮都超合適~
櫃裡的口味隨時都會賣完,後面的廚房也會趕緊烤出來補上。
但還是要碰碰運氣,你想要的不一定會有喔。
這種甜甜圈跟那種「炸」出來的不一樣,外面也沒有沾滿糖粒,
它也不用「塞滿餡料」那招,比較像是一個精美的發酵麵包。
我不知道要怎麼形容,但的確獨樹一格。
內用的位置不多,當天大多數客人也都是外帶比較多。
我們蠻幸運的,有二張分開的桌子可以稍坐一下。
客人一直來,生意非常好,大多都是年輕朋友。
這種文青小店就是能吸引20-35 歲的族群。
甜甜圈不知從什麼時候又開始流行了起來,
從傳統的台式糖霜到美、日連鎖口味,這一年又多了生乳甜甜圈可以選擇。
每一種都有自己的天地。
我覺得 Haritts 的甜甜圈算是比較輕熟女風的。
不靠糖粉甜、也不主打油炸後的酥脆,而是用簡單又入味的質感,
相當適合女孩們來此消磨個半小時。
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