【Vission Bakery】香港中環超火爆甜點店！Vission Bakery 必吃推薦🔥

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如果你是甜點控，來香港一定要朝聖【Vission Bakery】！

這家店主打各式法式甜點，尤其是開心果、抹茶、麻糬系列，超多人推薦！

走到店門口就能聞到超濃郁的烘焙香氣，完全是甜點控的天堂～

每次去中環都忍不住來一趟，愛吃甜點的朋友千萬別錯過！

• 名稱：Vission Bakery
• 地址：香港中環蘇豪士丹頓街7號翠文樓地下低層
• 時間：07:30–21:00（一～五）/ 09:00–21:00（六～日）
• 只收電子支付（八達通、信用卡，不收現金！）

 

Vission Bakery｜交通資訊

這次逛到「中環半山自動扶梯」，超像露天百貨公司的環境，讓人大開眼界。

二邊吃喝玩樂應有盡有，又能貼近本地人的生活，非常推薦。

這裡有好多間烘焙店，每間看起來都超厲害。

 

【Vission Bakery】地址：香港中環蘇豪士丹頓街7號翠文樓地下低層

這次來一間 “Vission Bakery” 樸實的店面，超厲害的內在。

品項多到吃不完，無敵推薦大家要去。

⬆️這間店不好找～～～～～

因為它不在手扶梯的出入口、也不在轉角十字路口，而是在一個普通的角落。

⬆️如果你輸入 “Vission Bakery“，google 會帶你到這裡。

沒錯啊，是間熱門的烘焙店 “Bakehouse“，也是排了一群人。

可是瑞瑞堅持不是這間，因為跟她學姊傳過來的照片不一樣。

⬆️結果，”Vission Bakery” 在對面，要沿著下坡走個二十公尺。

為什麼這麼堅持？

因為瑞瑞的學姊是澳門人，她說來香港的時候一定會到 Vission Bakery來報到。

你知道的，青春期同儕團體一句話，遠勝於爸媽天天的撈叨。

Vission Bakery｜必吃推薦

學姊有交代，來這裡一定要用「英文」。

果然，所有的品項都用英文寫在玻璃上，而且服務的也不是華人。

1️⃣ 抹茶麻糬丹麥（Matcha Mochi Danish）

✔ 蛋撻酥皮搭配抹茶流心+超Q彈麻糬
✔ 抹茶帶點微苦，但甜度剛好，口感超棒
✔ 不愛抹茶的人也會愛上！

2️⃣ 肉桂卡士達泡芙（Cinnamon Custard Puff）

✔ 偏向經典蛋撻風味，內餡綿密細膩
✔ 甜度適中，入口即化，奶香超濃！

3️⃣ 奶油紅豆麻糬（Kinako Azuki Mochi）

✔ 這款偏甜，紅豆餡加上滿滿鮮奶油
✔ 適合愛吃甜的朋友，口感滑順香濃

4️⃣ 開心果可頌（Pistachio Cruffin）

✔ 內餡是開心果醬+蔓越莓醬，層次感超豐富！
✔ 可頌外層酥脆微甜，蔓越莓的酸甜剛好中和甜膩感
✔ 開心果控必吃💚

天啊，別看這個櫃子不大，將近有三十種選擇！！

而且還要對照英文，又不能耽誤後面客人的時間。

還好，有這些 “recommendation” “signature” 品項可以選，應該不會錯吧。

盒子相當講究，包裝精美。

放什麼裝起來都很好看。

法國焦糖奶油酥

好大一顆！！

有這麼厚喔！

外層是焦烤酥皮，裡面則是帶韌性的千層甜內餡。

相當酥，偏乾，若能配上一杯黑咖啡真的就無敵了。

杏仁可頌「Almond Croissant」

上面是杏仁酥片，下面是焦烤的牛角包。

門口的人行道上，無論中外人士，就這麼坐著吃了起來。

這比去日本玩更自在啊，不用擔心不能在路上邊走邊吃，這才合乎人性嘛。

看看妃小亮選的抹茶麻糬丹麥。

這……台灣的抹茶都給你「薄薄一層」，這裡的是「整整一塊」。

而且抹茶是苦甜口味有麻糬夾心的。

價格不算便宜，但真材實料不用懷疑。

如果你是甜點愛好者，Vission Bakery 絕對值得一試！

無論是抹茶麻糬、開心果可頌，還是提拉米蘇泡芙，每一款都讓人吃完念念不忘～

到香港中環別忘了約朋友去打卡吧！📸😋

 

 

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