宜蘭老宅咖啡館【花宅咖啡HUA cafe】開箱，
老屋翻新的巷弄咖啡館加上門口有許多植物圍繞超讚，
很多人為了「肉桂捲」來朝聖的，
低消一人一杯飲料不算太高，
重點！附近不好停車請留意～
來宜蘭想窩著耍廢可以來這！！
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花宅咖啡 介紹
外地人若來找「花宅」在那，就會被這棟房子嚇到。
但花宅厲害的就是用這「頹圮風」抓住你的眼光，其實它在後面。
入門的小徑也有刻意卻樸素的打扮，走進來會稍有儀式感。
這才是花宅的正門。
與剛剛那棟破房子其實是二棟完全不相連的。
這條算是死巷，當初住在這的人很厲害，在巷尾找到一股寧靜。
花宅咖啡 環境
花宅咖啡HUA cafe屋內的傢俱與擺設，
跟剛剛的「霞山」一樣，都很能配合房屋的時代感。
這面牆有點酷。
保留了當時的磁磚，上方與右邊已經破損的乾脆也不補了（應該也找不到材料）
因為是平日，二樓沒開放用餐，但員工讓我上來拍照。
這裡的牆面與地面有整理過，感覺起來比一樓要明亮許多。
戶外還有個小平台，放著質樸的小盆栽。
若二樓沒有其他客人的話，這個邊桌倒是可以談心的地方。
樓上拍了一圈，突然發現這扇舊門。
我對這種東西沒研究，但記憶中似乎只在廟、或是宗祠這種地方看過。
而且，那二個用來「扣」門的鐵環還不一樣大，這倒是很奇怪的。
這裡就是一個緩慢步調的咖啡館。
花宅咖啡 菜單
花宅咖啡 餐點心得
終於上來了，店家主打的肉桂捲。
綜合肉桂捲
雙味，一邊是奶油乳酪，一邊是藥房肉桂。嚐起來還可以。
衣索比亞手沖
衣索比亞手沖
當下只有另外一組外帶的客人（比我們晚到）
但這份手沖就快二十分鐘才上來。
等到這個畫面，應該是三十分鐘後了，步調非常慢。
當天有「二個」店員喔。
龜山401
這是店家當天的限量點心#龜山401，網路照片上看起來很棒。
現場看也還可以，做成小山樣子，加顆小布丁。
紅茶戚風蛋糕，外面糊上了一層奶霜，茶香味道明顯，整體既鬆軟又清爽。
我們一口氣拜訪了「霞山」與「花宅咖啡HUA cafe」這二間在碧霞街的小店。
無疑地，「霞山」的知名度較低所以客人很少（也才開三個月）。
「花宅咖啡HUA cafe」已經是網路名店，所以二間在氣勢上就相差很大。
花宅的咖啡與甜點單份都是 100 到 200之間，算是文青咖啡店的中價位了。
我比較喜歡「霞山」，相較下來又小又舊，但整體的人味強了許多，可一去再去。
「花宅」比較像是拍IG美照的地方。
花宅咖啡 資訊
- 地址: 宜蘭市碧霞街26號
- 電話: 03 935 8826
- 時間：12:00–20:00(週三～四公休）
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