【台南】正宗媽煮妙小吃,沒門牌號碼不起眼的鐵皮屋,一整桌的滿滿海味讓人吃到筷子停不下來

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台南的【正宗媽煮妙小吃】必吃美食餐廳,

一間靠近安南區的小漁村裡的餐廳,

餐桌的海鮮都是漁船上岸直接進餐廳

這裡是內行人才知道的道地台南海鮮料理。

蚵仔粒粒飽滿、避風塘軟殼蟹也好吃,

重點!餐廳好停車,但導航會帶你走無法會車的小路,

若是訂晚上用餐,記得早點出門,不然真的很危險喔~

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安平的觀夕平台,天氣好、找對時間,很值得來。

停車方便,一下來走個五分鐘就能到沙灘,再走個五分鐘到堤防上看更棒。

超多年輕人,超多~~~~~畢竟是個浪漫的地方。

正宗媽煮妙小吃 介紹

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乍看地圖還以為這間餐廳跟觀夕平台不遠,沒想到有些距離喔。

而且要跨過四草大橋,往西北開到那片都是養殖魚塭的「海上」。

鄭成功就是從這片水域打荷蘭人的,

只是滄海變成桑田,四百年後的你我只來這裡吃好料。

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這裡真的蠻偏僻的,尤其我們又在接近暮色的時候到來。

靠著導航與方向的直覺,

還有幾條路邊黑狗的吠聲,終於來到了「正宗媽煮妙小吃」。

它其實就在「府城天險」附近,「四五堡漁港」旁邊。

店名非常有趣!似乎諷刺了鹿耳門有二個媽祖廟都強調自己是「正統」,

都是媽祖的信徒,都得吃飯吧。

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我們到的那天剛好餐廳放完年假開工第一天,ya~~~~

正宗媽煮妙小吃 菜單

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我們是吃不起那些時價的海鮮啦…..

還是看看菜單。

價格其實還OK,就是一般快炒店的標準。

正宗媽煮妙小吃 室內

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原本以為可以坐到這桌「海景第一排」,面對漁港的桌子,

沒想到還有另一組客人預約走了。

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老闆很風趣,特別強調這裡的海鮮都是當天現抓的

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到那隻大沙公了嗎~

老闆說一抓上來就被訂走了。

台灣人真愛吃。

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桶子裡一條活鰻魚。

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嘿嘿嘿,因為只有二組客人,上菜很快。

這是「蚵仔麵線」(小,200 元)。

哈哈哈,我真的以為會把夜市那種迪化街紅麵線端上來。

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原來,「蚵仔麵線」=「蚵仔」+「麵線」。

大量的紅蔥頭,讓這「盆」蚵仔麵線充滿了熟悉的台灣在地味道。

很香、雖然有點油膩、但你就是會捧場。

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滿滿的一碗「蚵仔麵線」,隨便一口都是蚵仔呀!

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接下來,證明我不會點海產。

「五味蚵」(250元)

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我知道你在狐疑什麼~~~~~

對…..我又點了一盤蚵仔…….

不過,你看得出來這裡的蚵仔又大又肥!

而且都一顆顆撥好,比在澎湖吃炭烤牡蠣吃到飽還過癮。

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「鹽酥田雞」(300 元)

在海產店點田雞,怪怪的喔。

主要是想讓小孩知道什麼是田雞啦,而且捲爸也喜歡吃。

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敢試的小鬼吃了一小根,原來真的跟雞肉很像,而且骨頭更細更小,也算長知識。

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避風塘軟殼蟹 (350 元)

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我也不知道為什麼叫「避風塘」….

但似乎每間餐廳做出來的味道都不大一樣。

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翻炒的配料特多~~拿來拌飯吃

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金沙杏包菇 (200 元)

它微鹹又沙沙的口感也很好下飯。

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終於來到那餐的重點了!!!

我想了很久,到底要不要點比較貴的海鮮~~~~

好吧,難得來一次,開下去,點個「半條」紅燒鰻魚。

結果等了許久,終於來了這一大盤!!!

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很燙!!!!很過癮!!!!

雖說是「紅燒」,但比較偏「酸」了一點。

但還是跟那種扁扁的蒲燒鰻魚味道很不一樣,當然也沒有土味。

這真的是「半條」嗎?其實我們邊吃邊狐疑?

正宗媽煮妙小吃 心得

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哈哈哈,結果結帳的時候才知道…..

那盤是「一整條」鰻魚。(也就是那盤原價要 1200 元)

老闆說,他煮錯了,想說過年嘛,也就直接端上來不另外收錢。

這麼古意的老闆,當下只能跟他說「新年快樂」,回來也要好好寫文推銷一下。

 

 

在這種人煙稀少的小漁港旁邊吃飯,就是蠻奇特的經驗。

奇怪的店名,乾脆的老闆,這餐會很記憶深刻。

 

 

正宗媽煮妙小吃 資訊

  • 地址:台南市安南區北汕尾一路439巷72弄656之55號
  • 電話:(06)2840501
  • 時間:10:00-20:00 (週一公休)

 

 

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