台東台澢號。海洋滋味只有夏天吃得到！都蘭海浪冰，衝浪人的自在創意。

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這次晃到台東，事前做功課就發願一定要來吃「海浪冰」。

不僅因為台東的夏天可以不吃飯，但不能不吃冰。

而且因為這造型實在太特別，

就算水性不好，吃冰的慾望就能讓你掌控這份波浪。

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台東台澢號介紹

「台澢號」這個地方若沒導航，可能一輩子都不會進來的小巷。

其實它就在都蘭小鎮的小坡上，離省道並不遠。

我本打算是來這吃冰的，沒想到還有賣 “Fish & Chips”，還特別強調是「英式」的。

這根本就是一條平房多出來的角落，又在鄉下地方，那種衝突感特別強。

但另一方面，這裡隨意到不行的裝飾，又像極了衝浪者專屬的隨意。

 

「台澢號」早上十一點開門，我們十點五十在門口等。

店狗「鳳梨」興奮地露出頭來迎客。

地上畫了清楚的社交距離，但我想很快就會被觀光客打破。

店主其實是一對夫妻，年輕的老闆娘一手忙廚房，一手還抱著小寶寶。

這裡也是他們的住家，所以大家還是要非常遵守該做的規定喔。

每個人低消是50 元，每人都需要點餐。

台東台澢號室內

「台澢號」裡面就是個搭起來的棚子，左右像是隧道般所以不時有風吹過來。

雖非有冷氣的室內，但也不致於太熱。

桌數不多，而且採梅花座，我們一家二大二小就用掉了二張桌子。

所以若您不是前三組客人，應該都需要等一下。

餐檯長得也很隨意。

一對年輕夫妻之外，還有一位年輕女生在幫忙。

整間店有點混合小酒館、冰店、咖啡店的感覺。

我們點了一份英式fish & chips，有附一杯飲料。我們選洛神花茶。

有點點甜，很冰涼，還OK。

二塊十公分大小的炸魚塊，可以選「啤酒麵衣」與「酥炸麵衣」，這是「酥炸」的。

炸魚塊很好吃，現炸的。外酥，魚肉也很新鮮，不錯。

有幾種醬料可以選，當然選最經典的「塔塔醬」來配。

背面是炸薯條

薯條的分數就沒這麼高了，若能更粗壯一點，就更像店家自製的。

目前這種尺寸很可能是買現成的來炸。

洋蔥圈。很明顯的是為了滿足低消用。還ＯＫ。

招牌山茶冰

將將，冰品製作時間比較長。

我們是第一組客人，現炸的東西都好了，冰品才上桌。

這是「山茶冰」。

看似雪花冰的質感，上面灑了糖漿。

還附上了一小碟粉圓，可當作另一層配料改變味道。

好不好吃？小鬼只給了大拇哥。

等我回頭想吃的時候，整盤都被二個小鬼吃光了。

海浪冰 | 夏日限定

沒關係，山茶冰是我給小鬼的障眼法，我的目標是這個「海浪冰」。

端上來的時候，沒看過網路照片的捲爸嚇了一跳。

那個像「飛機頭」的造型應該很難弄出來吧。

抹上了一層白色的海鹽奶油，整個就是個波浪形狀。

下面的檸檬片，象徵了一片「衝浪板」，正在破浪而行。

讓我來破浪吧！！

這味道清淡中帶了輕輕的甜味，有點像淡了一些的可爾必思或是養樂多那種乳酸味。

加上視覺上的藍色清涼感，比你想像中的要好吃許多。

裡面居然還有料呢！！

但也不是豐盛地有滿滿的綠豆紅豆，應該是蒟蒻果凍那種東西。

份量不算大，二人一人一口，很快就沒了。

你一定注意到了，上桌時有一杯「水」。

嘿嘿嘿，吃到一半可以加進去喔。（已經很淡了還加水？？）

齁齁齁，那杯是 “Volka”，不算很濃的那種吧。

加了之後攪拌一下，又是另一種味道。

並沒有酒精味，吃起來也還好，不說你也大概吃不出來裡面有volka。

半碗冰變得有點像淡化版的冰火冰沙，或是「沙瓦」的感覺。

擠下最後一滴檸檬汁，整碗乾掉。

這真是一碗成人味道的夏日好冰！！

台東台澢號心得

 

「台澢號」的價位算中高，波浪冰120元，fish & chrips 200 元，山茶冰95元

那杯 volka 是加購的，要55元，就連炸魚的醬料也是單點（20元）

那盤洋蔥圈也快100元，這一餐消暑的就吃掉快六百元…..

在這種很隨意的環境，就價格而言是偏高了些。

但是獲得的創意與獨特的隨性，我覺得還可以。

 

台東台澢號交通資訊

◉地址：台東縣東河鄉都蘭村146-2號

◉電話：0955 092961

◉時間：11:00-18:00 (週一～二公休)

 

你會用到的台東懶人包

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台東美食

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台東景點推薦住宿

台東住宿 | 鹿野森活B&B

渡假囉！台東鹿野森活B&B ZAKKA鄉村風小屋，

這裡～超美！空氣非常新鮮，絕對要大口呼吸，

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◉地址：台東縣鹿野鄉新源路85巷68號

詳細圖文：台東鹿野森活B&B

 

 

台東住宿 | The GAYA HOTEL 潮渡假酒店

【THE GAYA HOTEL 潮渡假酒店】，在台東市是個很新潮的飯店，

地點非常適中，對於要輕鬆玩鐵道園區、、鯉魚山….走路都可以到。

還有些台東市的美食，也在步行範圍之內。

若是你的住宿需求是以地點為上、而且喜歡新穎的飯店，

【THE GAYA HOTEL 潮渡假酒店】是很好的選擇。

◉地址： 台東縣台東市新生路169號

 

詳細圖文：THE GAYA HOTEL 潮渡假酒店

 

 

台東住宿 | 康橋大飯店

「康橋」的確是個 CP 值超高的飯店吧。

除了同系列的色調與裝潢、還有讓人感到貼心滿足的下午茶、宵夜、與隔天的早餐。

我都在懷疑，我是在住旅館還是到了一間吃到飽餐廳！從入住就一直吃吃吃到退房！

◉地址：台東市中興路一段209巷16號

 

詳細圖文：康橋大飯店台東館

 

台東住宿 | 曙光渡假飯店

台東太麻里，最有名的就是每年元旦迎曙光的地方。

那裡有間「曙光渡假酒店」，是全台跨年最難預定的飯店。

這次我們趁暑假環島，才得以窺探裡面的房間與設備。

若你準備好了，十月份左右就會開放跨年的預定，讓你看見2022的第一道曙光。

◉地址：台東縣太麻里鄉大王村太峰路147號

 

詳細圖文：曙光渡假酒店

 

台東住宿 | 鐵道旅驛

台東市「鐵道旅驛」有專屬停車位、距離鐵花村走路就能到。

尤其是使用2199元團購券更是超值，

如果有要去台東玩的親子家庭絕對不容錯過哦！

◉地址：台東市咸陽街78巷9號

 

詳細圖文：鐵道旅驛