它很好找,就在熱鬧的中正路上。
但也不好找,因為要從烤肉攤那邊彎進巷子裡才看得到店面,很容易錯過。
你說他是間店面,好像也不是。頂多就是大鐵皮屋+小鐵皮屋的建物。
馬路益燒肉飯介紹
搜尋澎湖美食,出現的應該都是海鮮啊、小管啊之類的,
但也很常跳出「燒肉飯」這三個字。
馬路益燒肉,比較像是復古味的福隆便當。
一大片入味的排骨,加上幾個便菜,就是純樸的熱量來源。
馬路益燒肉飯菜單
用餐空間相當大,熱門時段來的話客人滿滿滿。
我是挑快晚上九點去的,但還是有一半的客人。
價位相當親民(2021年2月份照的,不知有無漲價)
招牌燒肉飯+蚵煎
上菜速度相當快,坐定後一分鐘內就來了(跟現場客人數有關吧)
相當會擺盤!
利用黑碗的斜度、以及燒肉跟荷包蛋的大切面,組合成了一座像是刨冰的小山。
這塊燒肉看起來的確引人犯罪!!
每天不知要煎多少個荷包蛋,所以技術已經純熟到沒什麼抱怨。
依照「飯-酸菜-蛋-肉」的順序疊放,
食材與餐具都很普通,但賣像真不錯。
燒肉的味道偏甜,整碗吃下來還OK,畢竟是觀光區 65 塊錢的價格。
這也難怪馬路益這麼受年輕人歡迎,算是便宜大碗的好選擇。
蚵煎,這就很超越我的想像了。
因為這根本不是我想像的,這份比較像「菜圃蛋」,只是蘿蔔乾變成了蚵仔。
我必須要說,你千萬別以為端上來的會是「蚵仔煎」!!!它叫做「蚵煎」
吃起來比較乾,有點失望,但又體會到了澎湖在地小吃的不同。
- 地址:澎湖縣馬公市中正路53號鐵皮屋旁(地圖)
- 電話:06 926 2996
- 時間:11:00–14:00、16:30–21:30 (週二公休)
城隍廟前燒肉飯介紹
再來,另外二間熱門的馬公燒肉飯,就在城隍廟前面。
分別是「城隍廟前」與「讚哥」。
我選了左邊比較昏暗那間~~~你問為什麼?
因為老闆坐在店門口沒事做,想說讓他忙一下。
城隍廟前燒肉飯菜單
這次點「燒肉飯」「花枝排」雙拼或是其他炸海鮮類一起點。
燒肉的品質也不錯,大小略輸馬路益「一點點」。
但這大小比較不是絕對,畢竟每一塊肉片的大小本來就不同。
吃它的燒肉飯,一定要加一些店家免費提供的辣蘿蔔乾和辣筍絲,超級下飯的。
另一面的「花枝排」,也還可以。
(馬路益那邊也可以加點花枝排)
「馬路益」是一個荷包蛋,「城隍廟」是半顆滷蛋。各有千秋。
但配菜上,「城隍廟」這裡就大勝,相當完整的便當菜。
所以這一份有三項小菜,一份肉、一份海鮮、半顆滷蛋,營養相當均衡。
但是在賣相上相當普通,遠遠不如馬路益那種視覺享受。
- 地址:澎湖縣馬公市光明路23號
- 電話:06 927 0683
- 時間:08:00~21:00
這二間燒肉飯都是輕鬆負擔,不會踩雷的用餐處。
不會吃太飽,但也算吃了正餐,也留了些空間再去吃點什麼。
來澎湖不一定要吃海鮮!來一碗燒肉飯也夠道地。
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