出門在外,安全第一,美食第二。這次在台東很多時間也都在吃吃吃。
畢竟不是本地人,吃甚麼? 現在人幾乎很少隨便找一家店就走進去,而是會在網路上找好資料再出發。
甚至,到了店門口都還會跟手機對照再三確認。
網路時代,不在乎你實際上是什麼,而是在網路上你用甚麼方式(被)呈現。有時候網路資訊很準確,好吃就是好吃。
但…..也有不少機會會碰到地雷,也不一定是味道走鐘,也有可能是服務的態度不佳,讓整個消費無法達到滿分。
我們在台東也碰到了幾次類似的經驗…..怎麼?? 怎麼?? 跟網路上說得不大一樣呢??
吉本肉圓
首先是我們剛進入台東,作為休息兼點心的池上吉本肉圓。
爸爸豬很喜歡吃肉圓,無論是蒸的或是炸的,各地的肉圓都有不同的特色。
一下車,哇…..有夠熱。下午四點,西曬的太陽剛好正對著店門口。
點了三個肉圓與一份四神湯。
這雖然是”炸” 的肉圓,但外皮不像西部的那麼油膩,非常清爽。而且是用在地的米做成的,黏性與彈性特強,超級Q。
醬料也不像西部那麼重口味,上面白白那層看起來很像蒜蓉醬的,其實味道很淡。(有網友說是米漿,應該是正確的)
裡面的料也很豐富,如同一般炸肉圓,大部分是筍乾。
這顆肉圓的重點在於它的皮,的確不一樣,很與眾不同,其他地方還沒吃過類似的。
四神湯的用料也很大方,味道也是走清淡風。
那….這家店看起來都不錯啊,問題在哪??
嗯….記得這家店有西曬的問題嗎? 而且…而且….它沒有冷氣啊!!!!
坐在裡面吃,像坐在蒸籠裡,好熱好熱。價格也似乎貴了些,肉圓一粒要40元,四神湯50元。對照一下其他人在去年的遊記,肉圓漲了5元喔。
要記得,冬天再去吃…..
原生植物園 藥草鍋
接下來是初鹿的原生植物園,超有名的 “藥草鍋”。
藥草鍋我若有時間會另寫一篇,到時候再請各位參考。我覺得這間價格實在太貴….cp值不大高啊。
富岡 港口海鮮
再來是富岡漁港的港口海鮮。
本來要去吃美娥海產的,因為太多人大推那邊的 “椰奶” (海產店必點的卻是椰奶??)
但一看門口,大中午的人比士林夜市還多。所以轉入到富岡漁港裡面的港口海鮮。
炒竹筍,份量還OK。
生魚片,片數OK,厚度也OK。
這生魚片的確新鮮好吃。
這是店家主打之一 “炸那個魚”。應該每天炸的魚都不一樣,所以取這個名字。
不錯吃,香香脆脆,炸功有到位。加點胡椒鹽,更香更好吃。
蛤蜊湯,數量也很夠意思。小姐們一顆一顆慢慢找,也能殺點時間。
這裡的飯是自己去裝的,基本上就是吃到飽啦。加些上面炒竹筍的沙茶,是填飽肚子的好方法。
那…這家又有甚麼問題呢?
呼….因為門口負責點菜的阿姨(老闆娘??) 實在太厲害了啦,一直推薦這個推薦那個。
前面一家人二大一小,點了二樣菜,阿姨就直接說 “真的夠嗎? 要加點會等很久喔??”
齁….這樣壓力很大呢。
寶桑湯圓
市區裡面的寶桑湯圓
網路上大推的一家冰品店,很多遊記還特別註明,寶桑湯圓並不在寶桑路上,不要找錯。
我們花了一段時間在市區找到車位,進到這個店員比客人還多的網路名店。
這是招牌,上層就是清冰加上糖水。料都在下面。
這就是小湯圓吧,吃冰的還蠻有特色的。
其餘的料就很普通,整碗冰吃起來也很普通啊。
這碗是加了煉乳的,賣相好看一些,但上面灑的彩色糖粒似乎有點畫蛇添足。
裡面的料,就是普通的紅豆綠豆。這間冰店並不像西部都市的新潮冰店,它很傳統,也沒有多大裝潢,冰的賣相也很普普。
只是不知道為什麼這麼有名就是了。
無名烤飛魚香腸
嗯….這個其實是在花蓮啦。大約在海岸公路40公里附近,那邊有幾家專門賣烤飛魚,烤飛魚香腸的路邊攤。
天氣非常熱,七月初也是飛魚季,攤販非常辛苦,大太陽下還得站在炭火旁邊烤東西。
捲捲頭很喜歡吃香腸,所以就弄二隻來吃吃。
這….飛魚有這麼有嚼勁??? 肉質很粗,香腸外皮也很硬,不是很細緻,帶點野味那種。
這些都可以接受,但爸爸豬吃到一半,居然牙齒 “咖” 的一聲,咬到了一塊0.8公分大的 “骨頭”。
那…明明就是豬骨頭啊。嗯嗯….所以…..飛魚怎麼了呢??
福井平價日式料理
我們是周五晚上去的,下午五點左右打電話訂位,老闆說要到八點才有位子。那就八點吧。
櫃子裡的魚肉,看起來還不錯。
傳說中很好吃,但份量很少的開胃菜。嗯….味道普普,份量還真的蠻少的。
給小姐的茶碗蒸。
填肚子用的蛋包飯。很大一個!!! 而且蛋皮弄得很均勻漂亮。
裡面就是番茄炒飯啦。有些許蝦仁與洋蔥段,整體味道還算中等。
我不知道捲捲頭已經點了蛋包飯,所以又重複點了另一項填肚子的 “炒烏龍”。
點這道的人比例更高,也幾乎是人人稱讚。
我覺得還OK,一盤90元價格…..你說貴也還好,但似乎路邊快炒店的海鮮炒麵也不會差到哪裡。
烤羊小排。沒想到骨頭這麼大根….
肉很肥,抓在手上吃,還蠻過癮的。
這是重點啦,我比較了幾篇食記,看上了這份 “握壽司” 340 元。應該是CP值很高的一份餐。
一端上來,很不錯喔,一共十二貫。
看似六份,但其實只有四種魚類。因為鮪魚,旗魚,與炙燒鮭魚都是各三貫。
花枝二貫,還有一個上面有鮭魚卵的不知是什麼魚。
但仔細看,某些魚種已經失去了光澤,沒有那種水嫩水嫩的新鮮感。吃起來也比較乾。
這二貫旗魚也是,沒有了光澤
旁邊的鮪魚也是。
我承認,實際魚片的色澤沒有照片上那麼漂亮。是相機的緣故。
三貫炙燒鮭魚應該是最好吃的,非常肥美。或許因為有火烤過,把油都逼了出來。
肥滋滋
還點了一份炸野菜
以上,這麼多東西您說吃了多少錢?? 970 元台幣!!!!! (還有二瓶可樂)
以二大二小來說,還算可以接受。以日式料理來說,的確是平價走向。
如果不點那二份茶碗蒸,以及重複性高的蛋包飯與炒烏龍去掉其一的話,1000元,二大二小可以吃的很豐盛。
至於魚比較沒那麼鮮活,可能是我們吃的比較晚吧,好像九點就關門,我們吃八點的。
福井有個日式的名稱,但它卻比較有台灣味,不算很正統的日式料理。
那…..這間店又有甚麼問題??
它的服務太 “積極” 了啦。每隔一分鐘就會來倒水,
每吃完一盤一分鐘內就會被收走。基本上就是 “快快快” 的節奏提高翻桌率。
沒辦法,生意好,名聲亮,加上平價,就得用這種方是薄利多銷。
所以在這邊吃飯,可能從進門到結帳不用45分鐘。
我們八點準時到,吃完走到外面拍上面那張照片的時間是 8:43分。
所以想慢慢吃慢慢聊的朋友,可能要考慮一下。
OK,以上僅供參考比較。
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這價格很物美價廉耶!