早餐早餐，每個人都知道早餐很重要，但吃得最隨便的也都是早餐。
每天送小豬上學後，就是我們的早餐時間。有時捲捲頭會帶些煎餃，漢堡或飯糰回來
或是一起到已經吃了很多年的山東大饅頭或小太陽解決，有時多吃一些，連中午一起解決。
前天看到紫色老妹跑去一家活力早餐，看起來很特別，雖然價格不便宜，但試看看吧。
如何前往 活力泉源早餐，交通資訊分享
地址 : 宜蘭縣宜蘭市民權新路296號 (宜蘭高中後門斜對面)
電話 : 03-9363123 / 0919-704586 / 0911-218546
營業時間：星期一至六，早上六點到十點半
小店很好找，但也不好找。
好找的原因是它就在宜中後門口，不好找是因為它沒有招牌，若不是熟客根本不知裡面賣的是什麼。
更奇怪的是…..它沒有菜單，所以還真的要有熟人帶，你才能找到店家，也才知道你能吃些什麼。
還好紫色老妹都貼好了，就照例來一份吧。
碳烤薯泥三明治。外皮不會很焦黃，不會太乾。內餡爆多。
雖然只是二片土司，但份量不小。如果切成四份，可以擺盤成一份完整的總匯三明治。
由外而內：土司 、薯泥、生菜、蘋果、小黃瓜 、番茄 、養生蛋，一共是六層內餡。
蘑菇可頌堡。
內餡也族繁不可數。超厚實。
老闆娘特別將外皮烤得焦酥一些，因為可頌的水分比較多，怕軟掉不好吃。
所以在口感與外觀之間，選擇了前者。
這樣看有沒有很大一個？？女生一個人可能吃不完。
接著是我個人來此的重點，優格。
我自己幾乎不吃優格的，因為總覺得那是給在減肥的女生吃的。
但看到紫色老妹那一篇，深覺 “怎麼會有人這樣賣優格??”
就算不吃，也要親自看一下。
一端上來果然眼睛一亮，視覺效果非常棒。
老闆娘親手作的優格(用牛奶加酵母)，
加上各種不同的果醬，水果，與果仁，看起來就很好吃啊。
上面的果醬也是老闆娘親自做的，不是買現成的。
嗯，很豐盛的早餐。怎覺得怪怪的？
喂!!! 捲捲頭，你忘了點飲料了啦!!!!
趕緊叫了一杯奶茶，很特別吧。上面灑了一層檸檬皮，所以接近鼻子的時候，會有 “這是檸檬水” 的感覺。
不只是上層，下面的奶茶也很不一樣。我以為會是溫熱的，結果是冰的。
而且，是(幾乎)沒有糖的那種奶茶。奶味非常香，茶味很淡，要很仔細喝才能嚐出一點點茶的味道。
這與一般飲料店的奶茶當然不一樣，也與泰國奶茶或印度拉茶相去甚多，我從來沒有喝過這種味道。
這樣才像是二人的早餐嘛!!! 加上下面這一杯
綜合苺果汁。
雖然我本身不大吃優格，但喝洋墨水的時候，也曾因為特價買過幾次。
有些優格吃之前要攪一攪，好把下面的藍莓或草莓等配料拌上來。
老實說，還不錯吃。這就是我之前對優格的唯一印像。
今天吃到這理的優格，哇…..優格原來是這種味道!!!!
因為都是新鮮的，不像超市那種冷藏現成的，
所以味道完全不一樣 (就像冷凍水餃跟現包的怎麼比???)
優格的濃稠，帶些酸與奶香，本身是沒有咀嚼感的。
但是加了外面的鳳梨，堅果，果醬，以及楓糖漿，
混入不同的配料，就像變了一次魔術一樣，完全改變了優格的口感。
這裡的早餐很特別，我覺得特別到可以帶外縣市的朋友來吃，因為這絕對是宜蘭的一大特色啊。
賣像非第一，也非天上美味，但獨特性絕對難以比擬。
這裡比一般早餐店貴上一些，但你看到幾乎每道配料都是當場手工做，
不是從冷凍庫拿出來解凍的時候，會發現物超所值。
嘿嘿嘿，吃上癮了，也可以買回家邊工作邊吃喔。
活力泉源 / S2 Umami
地址 : 宜蘭縣宜蘭市民權新路296號 (宜蘭高中後門斜對面)
電話 : 03-9363123 / 0919-704586 / 0911-218546
營業時間：星期一至六，早上六點到十點半（週日公休）
