西嶼鯨魚洞也是很多人必到的景點之一,這裡除了小萍的店,阿枝炸粿外,
還有「阿挺海鮮」也不錯的選擇,剛好在鯨魚洞入口處第一間。
在做功課時,看到某篇遊記說西嶼的「阿挺海鮮」有新鮮海膽(七月才有)。
沒想到老闆回答:不是季節,沒有海膽啊。
結果歪打正著,讓我們吃到了新鮮的小管生魚片,也算安全下莊,沒讓全家餓到。
1.澎湖景點|澎湖景點懶人包
2.澎湖景點|澎湖四天三夜
3.澎湖景點|北環景點 / 澎西環線景點
4.澎湖景點|澎湖美食懶人包
5.澎湖景點|澎湖好行
➨澎湖|好康優惠在這
1.澎湖|東海龍蝦島|抓龍蝦優惠
2.澎湖|澎湖海上牧場體驗
3.澎湖|水族館門票
4.澎湖|租車折扣起這裡訂
5.澎湖|熱門IG景點包車
6.澎湖|台灣好行一日遊
7.澎湖|agoda訂房優惠
★澎湖熱門景點行程票券
【推薦】澎湖三天兩夜機加酒早鳥優惠
【行程】澎湖南方四島&七美島一日遊
【行程】澎湖七美望安跳島交通全包
【行程】吉貝島、目斗嶼燈塔&水上活動
【體驗】澎湖花火節搭乘進口帆船・海鮮晚餐&酒水暢飲
【體驗】澎湖花火節限定花火船
【美食】澎湖福朋喜來登百匯自助餐廳
阿挺海鮮介紹
「阿挺海鮮」位於「小門村」,就在鯨魚洞附近。
出門在外景點與餐廳的位置要再三確認,我找的遊記上說「阿挺海鮮在西嶼燈塔附近」。
哇勒~~~~~這二個地方相差快十五公里遠好嗎?分別在西嶼的二端,
那篇遊記的主人應該也跟我一樣,大路癡,沒有導航就不知東西南北的人。
小管麵線
繞了路、沒有新鮮海膽、天氣又熱…..二小一大的六隻眼睛都瞪著我…..
像是說著「為什麼吃個飯跑這麼遠~不能找個有冷氣的喔!」
隨意點個「小管米粉」配上「海鱺生魚片」。
看起來很油,又大熱天的,但吃起來蠻鮮甜清淡。
只是….這小管份量似乎有點少。
當下沒比較不知道,回來後跟其他人的遊記比一下,蠻明顯的少。
蠻大一碗的喔,跟大碗牛肉麵份量差不多,父女三人填飽肚子吧。
再來個月亮蝦餅
還可以,純脆添加個口感。
捲爸天生喜歡吃乾麵,弄碗乾的小管米粉,消消多開十五公里車子的火氣。
海鱺生魚片
海鱺生魚片。
我只是想沒有海膽,那就吃生魚片吧。怎奈這裡都不會有熟悉的什麼鮪魚、旗魚,老闆推薦海鱺。
也好,海鱺是澎湖的特產,也是高級魚種。
蠻輕甜的喔,不是那種吃油花、融化在嘴裡那種生魚片。
而是一種小家碧玉、單純的素雅。
活小管生魚片
那天「阿挺海鮮」由二三個年輕人在忙,大概是第二代吧。
一直跟(已經不多)的觀光客推銷「剛上岸的新鮮小管」。
我們好奇地過去看了一下,五隻貼好價錢封在保鮮膜的小管在眼前。
價格依大小而不同。不過,500 的在比例上好小隻喔….
老闆看出我疑惑的眼神,從另一箱中拿出一隻650大小的來說服我。
沒上梁山,怎知三兩三!
到了澎湖,沒釣小管,至少也要吃到新鮮小管。
來吧,650 一隻的小管二吃,成交。
小老闆問我們有沒有去釣小管~他說幾乎都是空手而歸,不然就是很小一隻。
是否真的如此呢!你去澎湖有釣小管嗎~
老闆立刻拿到後面廚房,莫約五分鐘,二盤端了上來。
第一眼……有點空……剛剛那隻不是很大隻嗎?哈哈哈。
老闆說,新鮮的肚子部分拿去生切,頭跟觸角比較硬的拿去川燙。
跟剛剛的海鱺生魚片一樣,下面墊了冰塊,蓋了層白紗布以便保冷。
如果我是老闆,我會換成深色盤子,讓客人看到。
這樣白成一坨,考驗拍照與後製的功力。
小管生魚片,切得相當薄,成半透明狀態。
薄,但依舊吃得到彈性。
新鮮嗎!它五分鐘前還在跟我對望。
這個清甜跟海鱺生魚片有異曲同工之妙,都不是那種黏口綿密的「肉」感,而是海洋生物特有的存在感。
沒吃到新鮮海膽的遺憾,好像也完全被填滿了。(加上熱量很低,哈哈哈)
另一盤川燙的。
脆脆的,咬下去斷開的一剎那還帶點小噴汁,的確不大一樣。
我一直以來都對「海鮮店」敬而遠之,若不是熟識的朋友帶,不大主動走進去。
因為我對海鮮的價格沒概念,也怕被當成盤子來敲。
我不知道這餐的價位是否合理,但吃到了不大一樣的口味,倒也是這次澎湖行的收穫。
「阿挺海鮮」網路上資訊不少,歡迎大家相互參考。
阿挺海鮮介紹店家資訊
- 地址:澎湖西嶼鄉小門村11-2號
- 電話:0978-315583
- 時間:09:00–17:00
- FB :https://www.facebook.com/ATingHaiXianyuGanDian
澎湖景點推薦
本篇精選《2022澎湖12大IG打卡景點》,
熟女也能當網美!這次四天三夜行,捲捲頭跟好友就連拍了三天網美景點!
保証最新的漂浮海上的拱門、湖西虎目滬、巨人神之手等網美喜愛的拍照點,
可以讓你在IG上能夠不斷更新澎湖美照!
詳細圖文:2022澎湖12大IG打卡景點
澎湖七美懶人包
七美除了雙心石滬還有哪些必到景點呢?
這裡有小台灣、龍埕與石獅以外,還有許多秘密景點,等你來澎湖七美島時盡情探索哦!!
詳細圖文:澎湖七美懶人包
澎湖民宿 | SUMMER HOMESTAY
![澎湖阿挺海鮮,超新鮮小管生魚片別錯過~(附菜單) @捲捲頭 ♡ 品味生活 澎湖阿挺海鮮,超新鮮小管生魚片別錯過~(附菜單) @捲捲頭 ♡ 品味生活](https://curly.com.tw/wp-content/uploads/2021/11/1-26.jpg)
![澎湖阿挺海鮮,超新鮮小管生魚片別錯過~(附菜單) @捲捲頭 ♡ 品味生活 澎湖阿挺海鮮,超新鮮小管生魚片別錯過~(附菜單) @捲捲頭 ♡ 品味生活](https://curly.com.tw/wp-content/uploads/2021/11/2-3.jpg)
花火節住這邊會很方便,走路5分鐘就到觀音亭。
而且樓下就是客運總站,沒有交通工具的自由行旅客也是選項之一!
鄰近馬公港口及老街,附近美食林立,生活機能高,
下樓就有全家超商,附近還有知名蔥油餅和鮮蚵醬。
詳細圖文:彩虹文旅
離市區不遠,交通方便。
平日雙人房1000元有找,房間乾淨,管家很和善。很適合來渡假。
詳細圖文:Summer Homestay