在保安路上的在地銅板美食店家，
必吃除了鯊魚肉、粉腸、香腸等必點，
以及隱藏版肉燥飯都是主力明星，重點平價，
店內切盤品項均一價都是25元喔！
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阿龍香腸熟肉介紹
當天晚上住在「道達酒店」，離海安路、國華路、友愛街都不遠，
除了主要的道路上餐廳滿滿之外，附近的小巷也有很多小店與攤販。
就怕你沒那個肚子。
這次，我們選了不是招牌很亮的阿娟，而是右邊那個暗暗的，
連招牌都快退色的「阿龍香腸熟肉」。
阿龍香腸熟肉營業時間
【阿龍香腸熟肉】營業時間平日從早上10:30到賣完為止（最晚7點）
室外室內都有座位區，但沒有冷氣。夏天來吃可能就會滿頭大汗。
阿龍香腸熟肉菜單價錢
阿龍香腸熟肉菜單：肝連肉、菜頭、苦瓜、糯米腸、香腸、蝦卷、魚蛋、炸魚肚、
鯊魚肚、鯊魚肉、鯊魚皮、粉腸、蟳丸、軟管、豬心、豬肚、豬舌，豬肝、還有魷魚
每份25元。
而且，台北人的習慣是，只要在營業時間內，就能點到菜單上的選項。
但在台南，有些東西可能早就賣完了，每天準備的份量就是這麼多。
所以，當天就剩這些可選….
只能隨便指一指，先堵著餓再說了。
哈哈，結果上來這一盤。
瘦肉、黑輪、章魚，只剩這小菜，沒法吃到比較有名聲的香腸。
看起來簡單，其實搭配上醬油乾與黃芥末就是銷魂的好味道。
我想是那鍋每天熱裡來熟裡去的大骨湯發揮了功效，
將簡單的鮮甜味熬進了很平常的食材裡。
而這類小攤才調得出來的沾醬也很棒，就是在地味。
阿龍香腸熟肉資訊
- 地址：台南市中西區保安路34號
- 電話：0927-198-280
- 營業時間：10:30~賣完為止(最晚到19:00)
- 公休日：每週一
吃了點東西，甜點胃在叫了。
對面就是「銀波」，經典的日式布丁。
豆腐洋行介紹
但最後的選擇是隔壁的「豆腐洋行」。
這條街裡還有很多小店，有傳統的，有文青的，吃不完。
冬天嘛，草莓的季節。
來個草莓布丁，還有後面的紅豆布丁。
這不知是台灣還是進口的草莓，我是覺得還ＯＫ，不算甜但也說得過去。
但還能淋上煮到甜蜜蜜的珍珠倒是很新鮮，加了不少甜味進去。
這個豆腐冰，應該是那間店的招牌，幾乎所有人都點這個。
但我覺得還是五妃街的「懷舊小棧」比較好吃～～～～
豆腐洋行資訊
- 地址：台南市中西區國華街二段83號
- 時間：12:00~22:00
- 電話：06 222 9557
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