【米其林推薦】香港佐敦泰排檔｜醉貓炒河必試

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「泰排檔」是香港佐敦超高人氣的泰國料理，還在 2025 年獲得米其林必比登推薦！身在美食天堂的香港，各類亞洲美食當然找得到，但如果有一間剛拿到米其林推薦、還是道地泰國餐廳，你會不會想衝？哈哈，當然要試啊！更棒的是，這間店離我們住的飯店「理論上」就在同一個地鐵站範圍，完全是無腦選擇。這裡的主廚是前灣仔米其林名店 Samsen 的泰國師傅，難怪味道完全不輸曼谷！我們家小孩聽到是泰國菜直接跳起來，因為早就被訓練能吃辣。必吃的「醉貓炒河」鑊氣十足、河粉焦香又煙韌，咸辣帶甜超有層次，保證一試成主顧！

 

泰排擋交通停車

• Thaipaidong 泰排檔 地址：佐敦文苑街24號地舖
• 交通：港鐵柯士甸站 A 出口，步行約 5 分鐘

• 星期	營業時間
  星期五	12:00–17:00, 18:00–23:00
  星期六	12:00–17:00, 18:00–23:00
  星期日	12:00–17:00, 18:00–22:00
  星期一	12:00–17:00, 18:00–21:30
  星期二	12:00–17:00, 18:00–21:30
  星期三	12:00–17:00, 18:00–21:30
  星期四	12:00–17:00, 18:00–21:30

雖說是飯店跟餐廳都是在「佐敦」地鐵站範圍，但…..走起來好遠。

尤其是六月底的香港，也是熱到不行。

循著地圖，來到這棟正在整修的大樓。

哇，整棟都被竹子做的鷹架包了起來，這還能營業嗎？？

真的很佩服香港人對於環境與安全的耐受力…..

鷹架下的商店完全沒影響，照常營業。

中午十二點開門，已經有人在排隊。

看來大家對木門上的紅色貼紙相當有信心！

泰排擋介紹

主廚來自香港米其林名店 Samsen，九成食材直接從泰國空運，香料和醬料超道地。

餐廳裝潢走型格大排檔風，灰色水泥牆＋霓虹燈牌，一看就超有街頭感，坐在裡面真的像到曼谷。

裡面廚師已經在忙，香味也飄了出來。

十二點，依序入場。這些是排在我們前面的客人，沒二分鐘，這裡全坐滿。

店內空間不大，桌距也不大。沒問題，能理解。

靠人行道這一側，還有單人座。

我覺得環境還不錯，雖然主打泰國小吃，但衛生乾淨有中上水準，不用擔心。

泰排擋菜單價格

泰排檔！菜單選擇多又平價，必點 醉貓炒河，鑊氣超香，焦香河粉配鹹辣調味，一口接一口停不下來！還有 打拋豬肉飯、泰式炒金邊粉、泰式炸蝦餅 都超有泰國味。甜品推薦 芒果糯米飯，再配一杯冰冰涼涼的 泰式奶茶，完美！價格大多落在 HK$78-118 左右，環境舒服又好吃，喜歡泰國料理的絕對不能錯過！

白胡椒與辣醬的組合。辣醬可以理解，但白胡椒就出乎意料。

但想想，似乎也蠻對泰國菜的味道。

泰排擋菜色介紹

也許我們是早到的客人，上菜速度還可以。

但後面進來的我相信都會等一下子。

「和牛船面」（88 港幣）

菜單上寫「船面」，大概就是湯麵、碗麵的意思吧。

這賣像有點失望，而且不便宜，在螢幕前的你大概很失望。

但在現場可是香氣十足。

先看這湯頭，濃郁到已經有「表面張力」，又濃又香。

裡面的料不少，像是肉丸、蝦皮，當然還有幾片號稱的和牛。

這麼多海陸材料，配上濃稠香辣的湯底，賣像普通但味道真不錯。

「醉貓炒河」（118 港幣）

這一盤要價台幣快 500 元的炒河粉，有這麼特別嗎？？

配料下的一點都不手軟，九層塔、青椒、小玉米、四季豆的份量幾乎跟河粉差不多。

配上了二隻大虎蝦，擺盤氣勢上有這個價值。

好吃，很好吃！！！

每項食材各自的味道都被激發出來，又彼此混合，

就像一個 live band，鍵盤、鼓、貝斯跟主唱靠著合拍的默契，讓彼此更好。

沙爹雞（一隻 48 港幣）

台灣烤肉攤一隻蔥肉串大概也是四、五十元，這一隻沙爹是四倍價。

但這裡有這麼大一隻喔！！而且雞肉品質很好，不會鬆垮垮。

醬汁也很好吃，不會太辣，有點像台灣的五味醬，蠻好入口的。

鹹蛋木瓜律 (58 港幣）

吃泰國菜怎麼可能沒有涼拌青木瓜？？

木瓜絲相當新鮮清脆，味道中規中矩，不會太過，ＯＫ。

炸粟米蝦餅（58 港幣）

黃澄澄地相當好看，外面喀滋喀茲跟炸豬排很像。

蝦餅捏得非常紮實，彈跳到有點像吃貢丸了。

沾了醬之後更好吃。

椰奶冰沙 （38 港幣）

很特別，上面那一圈一圈的是椰子肉，沒什麼味道但就有股清涼感。

下面的冰沙本身還可以。

這餐吃了四百多港幣，不便宜。

接近在台灣吃瓦城的價格了。

但是，這裡的味道完全不同，原來之前吃的都是「在地話」過後的泰式料理。

當然，這間吃到的可能也是符合香港口味的，可能也不是那麼道地。

但又什麼是道地？

我只能說，吃過不少泰式料理，這裡的味道的確有自己的獨特，值得試試。

我們花了約四十分鐘吃完，後面排隊的人愈來愈多。

很多都是在地客，對觀光客的知名度可能還沒打開。

這些大概都是附近的上班族，附近鄰居都捧場，就是好味道。

 

我想這間店唯一的小缺點，就是離觀光客會去的區域遠了一點。

從佐敦站走過來，若你找對出口的話，可能要十分鐘。

這附近大多都是在地小店，來「探險」可能不錯。

但若要順道將景點連起來，可能會花點腿力。

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佐敦站E號出口直達飯店大樓，需要到旺角或尖沙咀都很便利

頂樓有游泳池，離維多利亞港近

 

 

必住6. 迪士尼探索家度假酒店

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•  迪士尼樂園配上 迪士尼酒店，感覺非常棒。 酒店大堂及房間空間都很廣，很有迪士尼夢幻特色，
• 加上是比較新的迪士尼酒店，推薦給情侶或是一家人，酒店活動很多，也有很多彩蛋、探索活動。
• 去迪士尼樂園玩後5分鐘就乘接駁巴士到酒店，特別是逛完樂園後很累，就感覺很舒服。

 

必住7.香港迪士尼樂園酒店

參考價格：雙人房淡季 NT$5600元

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🔥免費樂園接駁車，可憑飯店卡片快速進入迪士尼樂園。

飯店內有室內游泳池（常年開放），室外游泳池（4月開放），

有兒童遊戲室，有飯店活動，迷你高爾夫，花園迷宮等等設施

詳細圖文：香港迪士尼樂園酒店

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