枕山往大礁溪與望龍埤方向有幾家餐廳,服務假日到望龍埤的遊客。
其中有一家胡搞蝦搞是我很想去的,有二個原因。
一,因為它不在路旁邊,從外面看不出來餐廳的樣貌。
馬路上只有一個指標,要彎進去約40公尺才是餐廳,看不到的比較神秘。
二,名字取得很妙。除了與印地安人的呼喊聲相對應之外(虎卡蝦卡,虎卡蝦卡),
也表明了餐廳的主打是蝦子。
前幾年台北流行吃胡椒蝦,胡搞蝦搞是不是也是這樣的餐廳呢?今天來探個究竟。
從枕山彎進來,看到這個標製就準備左轉了。
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40公尺外的餐廳入口。
我沒有拍攝餐廳本身,因為有點讓人失望。它是類似鐵皮屋,半戶外式的餐廳。
沒有冷氣,只有幾支大風扇努力吹著汗流浹背的我們。
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左邊與上面都是蝦類料理,價格不便宜。小份的399,大份599。
四個大人,來個小份的檸檬蝦試看看。
端上來,有點傻眼….大約十隻左右。
比想像中的要迷你一些。(我以為會用一種黑鐵鍋,然後蝦子在上面繞一圈?)
檸檬蝦的另一面。
豬油拌飯,還不錯吃。
鹹酥杏包菇。很不錯吃,小朋友一口接一口。
沙茶羊肉
沙茶羊肉另一面
鐵板鴕鳥肉。肉不多就是了。
我個人覺得,熱炒部分還不錯,有中上水準。但蝦子應該是我們很少在外吃蝦,不知行情。
因為望龍埤帶來很多遊客,假日的生意非常好,停車場滿滿滿
胡搞蝦搞若能在餐廳硬體上加強一些,食物擺盤也能更美味一些,應該生意會更好的
地址: 264宜蘭縣員山鄉枕山村坡城路2-2號
電話:03 923 1717