花蓮【中一豆花】綿密的口感還帶有淡淡豆香,在地人隱藏吃法:加檸檬更對味!

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花蓮美食推薦《中一豆花》,

中一豆花》就只賣珍珠與花生兩種口味,

一碗40元的花生豆花價錢,算是不會太貴,

尤其珍珠煮的很剛好,有煮透心,帶有咬度內軟,

營業時間很長從早上10點開到晚上10點呢~

位於美崙田徑場附近,

離我們超愛的「家咖哩」不到二百公尺(吃完咖哩再吃豆花,完美)

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中一豆花 介紹

花蓮【中一豆花】綿密的口感還帶有淡淡豆香,在地人隱藏吃法:加檸檬更對味! @捲捲頭 ♡ 品味生活

中一豆花這是一間四十年老店,裝潢也相當樸素,就像學校旁的小冰店。

花蓮【中一豆花】綿密的口感還帶有淡淡豆香,在地人隱藏吃法:加檸檬更對味! @捲捲頭 ♡ 品味生活

掛在那的藏頭詩,有意思。

中一豆花 菜單

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料很簡單,只有粉圓豆花跟花生豆花(35元)可以選擇,不選擇就是綜合豆花(40元)!

粉圓很Q,花生煮得很透,蠻軟綿的。

豆花這個主角更是出色,綿密的口感還帶有淡淡的豆香,糖水調得剛剛好,不會太甜,所以吃起來不會膩!

花蓮【中一豆花】綿密的口感還帶有淡淡豆香,在地人隱藏吃法:加檸檬更對味! @捲捲頭 ♡ 品味生活

大概是疫情關係吧,就算內用也是用紙杯。

在地人吃法+檸檬

花蓮【中一豆花】綿密的口感還帶有淡淡豆香,在地人隱藏吃法:加檸檬更對味! @捲捲頭 ♡ 品味生活

中一豆花的秘訣,就是一定要加「檸檬」!!

這也是從網友那得知的,她是個標準吃貨,要求很高,聽她的準沒錯。

這一口下去,心花怒放啊。

豆花的軟甜+檸檬的酸溜,超像愛情的啦!!怎麼這麼搭!為什麼其他豆花店沒有!

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而且,瑞瑞發現一件事,那就是豆花很完整,可以整塊拿起來。

大家去的時候可以注意一下是否如此喔。

還有一定要跟老闆說檸汁加多一點,說加檸檬沒味道的人一定是加不夠多喔!

 

中一豆花 資訊

◉地址花蓮市民權五街2號

◉時間:10:00–22:00

◉電話:03 834 3302

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