武界,對大多數人是個很陌生的地名。
其實它離埔里不遠,沿著投71線上山,約一個小時的車程便可到達。
它有二個”暱稱”,一是 “日月潭之母”,
因為透過新武界引水隧道,附近高山清澈的流水會從武界導流至日月潭。
(這真的很神奇,請去翻一下google map,被群山圍繞的日月潭的確沒有大河供應水源)。
另一個暱稱是 “雲的故鄉”,因為武界被山谷包圍著,其中又有濁水溪流過,
若條件合適,清晨水氣上昇,整個山谷都會被雲霧所籠罩,蔚為奇觀。
這次有機會參加這個活動,重新體驗青春。請點選此活動之前的介紹影片。
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仙女瀑布 交通
四輛T4在投71線,往武界前進。
到達部落
左邊那位超有個性的是巴度,也是我們的在地嚮導。
右邊那二位助手很害羞,幾乎沒聽他們說過話。
準備小米酒祭祖靈
告知祖靈有遊客到訪,保佑我們的安全
巴度介紹路旁圖畫的典故。這些在原住民族中流傳已久的小故事,奠定了生活觀與價值觀。
(反觀現代漢人社會,只剩下水果日報與FB。所以幾乎沒有共同的信念與價值)
大洪水之時,紅嘴黑鵯幫族人取火種的故事。↘(這裡有很多布農族故事,很讚)
百步蛇如何將小蛇借給人類,但人類的粗心卻把小蛇餓死,導致人蛇大戰的故事。
濁水溪上游
仙女瀑布 介紹
因為”武界” 這個名稱來自於布農與泰雅二族常年在此地相爭。(請見甘卓萬事件)
光復後漢人政府希望這裡能有法治,才取此名。但總是有點格格不入。
換裝後赴仙女瀑布享用野外午餐
大夥在隧道裡躲雨,躲車,順道吃著原住民風味的飯糰。
約20公尺高的仙女瀑布。在上面看覺得是個清秀佳人。
嘿嘿,有人受不了誘惑,一個個往前推進。
在下面看仙女瀑布,不再是個文靜的女人,
當你感受到它的衝擊力,就知道它非常有個性。
清涼啊,夏天就是要這麼玩
當天下午去溯溪,盥洗後的晚餐特別香
我們比較晚到,忘了這一團都是年輕人,所以已經吃了大半…….
原住民風味餐,用的都是一般材料,但美妙的地方在於就是能變出與漢人完全不一樣的味道。
這道菜幾乎無人不愛。涼拌豬頭皮。白菜,香菜,豬頭皮,
拌上原住民特有的調味方式,當然也有加了大量的馬告。
好吃好吃真好吃。
這秋刀魚當然不是原住民的原生主食,但豪邁的料理方式也添加了不同的風味
看那根湯匙,拍攝的當下還快速地搶了二塊蘿蔔。
空空空
吃得只剩下薑片,這群人真不簡單
飯後的原住民耆老說故事時間。
請到的是武浪。
巴度在旁拿著獵槍,看有誰敢睡覺或玩手機……
武浪的故事縱橫古今,從荷蘭人來台一直到光復後的國民政府。
剛開始他一直用 “你們漢人的故事” 有點不習慣,但事實不就是如此?
我覺得收穫非常多,對自己的歷史觀有很大的衝擊。
尤其是他說布農族並不是南島民族,
血液與DNA檢驗等等已經證明與其他台灣原住民有很大的不同時,完全顛覆了我之前的認知。
因為幾乎所有的網路資料都仍是說布農族是南島民族,有這種說法的確讓人吃了一驚。
我想他的說法應該是奠基於付近的曲冰遺址,其出土文物已證明當地2750年以前已經有人居住。
前面在聽故事,後面在準備現烤山豬肉。
超豪邁!! 一塊塊大如臘肉的山豬肉片,直接用鹽與胡椒調味之後炭烤。
山豬肉層次非常鮮明。外面是Q彈的皮,裡面則夾雜著肥瘦交錯的肉。
整塊大口吃,非常香,又有嚼勁。
一般吃到的炒山豬肉都會切得比較小,
並且混炒著蔥蒜,雖有嚼勁,但比起這麼一大塊要差多了喔。
一夥人在戶外的食棚下,吹著晚風,聽故事,吃山豬肉。
不知怎的,有人提問到想聽聽世界著名的布農八部合音。
幾位年輕原住民拱出安靜地坐在後面的牧師與牧師娘出來唱。
二人面對突如其來的鼓譟本來也有點扭捏,
但五秒鐘後就放開了,讓我們有緣聆聽這美妙的布農八部合音。
其實也並非完美,因為人數不夠多,也沒有排練,
就是隨意唱出日常生活的歌曲,但其自然與純淨絕非流行音樂能比。
請點選聆聽
第二天看完日出後,到民宿早餐。因為只有八個人,可以慢慢享用。
類似月亮蝦餅,但裡面用的應該是地瓜。軟Q好吃。
涼拌苦瓜,上面是自製的蜂蜜芥末梅子醬
炒蛋。我忘了那綠綠的青菜是什麼,也是原住民常吃的。
吃飽後四處在村裡晃晃,順道走去下一個目地。這是位於高處的基督教堂。
位於界山路,部落唯一的醫療中心。
其實這也反應了偏遠地區醫療資源問題,小病還好,
若是晚上需要急診,還得開50分鐘山路才能到埔里啊。
位於更下方的天主堂。與上方的基督堂一樣,都是居民的信仰中心,前方都有一個活動場地。
我們還聽到周日禮拜的聖歌,由原住民唱出來很不一樣。
漫步於小村中
這間武界民宿在整修中,應該是網路上最有名的一家。也位於界山路上。
這是我們漫步的終點,武界活動中心。
因為這裡已經被改造成為石藝工坊。教導遊客”點石成金”
別看這小小的工作坊,成立幾年來已經為小村帶來一筆小基金,也改變了許多部落村民的生活習慣。
老師說,選第一塊你看上眼的石頭,因為那就是緣分。我選到了一個發胖的台灣。
接著就是磨啊磨……
磨到天昏地暗….沒啦,差不多20分鐘。
原來,石頭看似堅硬,也是由一層層石粉組成。
若真有耐心,發揮鐵杵磨城繡花針的精神,是有機會做成任何型狀的。
這時老師才說,其實給你們的是水砂紙,加一點水會好磨很多。(怎不早說…..嗚嗚嗚)
原來老師用心良苦,讓我們多花一些時間與石頭培養感情。
看看我的胖台灣有沒有比較可愛??
(可是後來因為要拍照,加上沒耐心,就沒有繼續做下去了)
先貼上一層貼紙,可以選已有的圖騰或自己發揮創意。
沒錯,這位就是之前跳入仙女瀑布中的武界勇男!!!
(右下角那個他說是山豬,我覺得像老鼠,哈哈哈哈)
用美工刀將圖案上的膜劃開並挑起簍空
老師拿到機器中噴
噴完後的半成品
將白色貼紙撕去,用雙手搓磨,將手中的溫度與油脂浸入到石頭中,會變得更黑更亮麗。
二位女同學辛苦之後的成品
請出某購物台小姐展示她的作品
包裝後成品,很有質感。誰能相信它二個小時前只是一片普通的石頭呢?
離開部落前的午餐,這次學乖了,早到早拍照。免得又剩一堆空盤而已。
涼拌魷魚。
平平都是四季豆,為何這盤在山上看起來就特別好吃?
平平都是炒白蔡,這盤也看起來比較甜??
平平都是吳郭魚,好像也比較好吃喔
炒芥蘭,紅咚咚的重口味
不過,拍謝,上面的我都沒有吃。因為重點在這裡。山豬肉在這啦!!!!!
若是在平地,就算是男生可能也會覺得太多肥肉了。
但在這裡,每個人都是用湯匙一瓢一瓢地舀。
配上白飯香噴噴,一點也不油膩。
原住民風味餐,自然,好吃。
這一邊也有素食區
或許是依依不捨,大夥吃得比較斯文些…..(才怪)
小米酒,馬上一人一小杯分光了。
因為每個族群與部落的釀造方式,以及小米的品質都不同,所以小米酒的口味幾乎沒有一樣的。
這次的很順口,加些冰塊,在夏天中午,有點降暑,有點解渴,也有點點微醺。
離去前最後一張團體照,當然是 “讚啦”
近年來很流行 “深度旅遊”,比起一般的走馬看花,純吃美食拍景點的旅遊方式,深度旅遊要花的心思更多。
不僅是行前的準備,更要靠 “事後” 資料的收集,才能對當地的人文風情有更多的了解。
以往會到南投埔里,不是上清境就是去日月潭,
誰能想到僅在不到一小時的距離,山的那一邊有著這麼迷人的部落與說不完的故事。
這裡的民宿便宜到不可思議,含三餐,有的還有加烤肉與導覽,雙人房才一千出頭。
比起去熱門景點人擠人,可能要划算很多很多,更別說對人文地理知識的重新組合,更是無價。
當然,部落的資源趕不上都市人的習慣,但體會差異不就是旅行的意義?
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名不虛傳的肉圓小吃,醬料濃而不膩,
肉圓的外皮Q彈不油,配上整片的肉片餡料與脆爽的筍丁
最特別的是:點肉圓都會附上一壺高湯,
供吃完肉圓之後,沖開剩餘醬汁又變成一碗解膩的湯,實在很驚豔~
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橫濱拉麵
難得來一次埔里,吃什麼好呢?
網路上超紅的一家拉麵店,橫濱拉麵,走!
沒想到這個決定,上了一門叫做「耐性」的課。
原來,傳說中為了一碗拉麵可以等上一個鐘頭是真的。
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「峇嵐杉丘」在帳篷的豪華度、以及晚餐的份量上,絕對龍頭無誤。
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