不知怎的，這一年迷上麻辣鍋，有機會吃鍋的時候都會選麻辣湯底。
吃火鍋湯頭最重要，在不同間火鍋店的那些什麼日式海帶、韓式泡菜、味增豆漿什麼的，
老實說吃起來都差不多。唯有「麻辣湯頭」，每間都有不小的差異。
朋友知道我喜歡吃麻辣，推薦位在羅東火車站附近的藏之田麻辣鍋，而且是吃到飽的喔。
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如何前往藏之田麻辣鍋。交通資訊分享。
◉地址：羅東鎮民生東路32號（GoogleMap地圖）
◉電話：03 955 9586
◉時間：11:00–14:00 17:00–21:00（週一公休）
◉停車：餐廳對面可停車（或詢問老闆）。或停至羅東火車站前站週邊停車場（步行五分鐘）
就是這間啦～～～～藏之田麻辣鍋。
這間在羅東已經開了快二十年，的確不像街頭流行的那種新潮鍋物店。
藏之田麻辣鍋⎪平日中午打卡分享 388元／人
火鍋就是要大家一起吃才不會見外，換句話說，能一起吃火鍋的就是一家人。
藏之田麻辣鍋採吃到飽方式，平日午餐420元，晚餐與假日是450元。
現在限期活動：平日中午打卡分享：388元／人
藏之田麻辣鍋⎪高達80餘種食材，通通吃到飽
雖說是吃到飽，但對我這個沒有吃過麻辣鍋的人來說，還是有點不知所措。
🔺上圖是的蔬食類。
🔺中間層的火鍋料。
我慢慢看出端倪了，這裡的火鍋料都很新鮮又大顆，
無論是丸子、甜不辣都不是一般火鍋店那種小號又尚未完全退冰那種。
藏之田麻辣鍋⎪特色海鮮無限量供應
🔺下面這層才是老饕們的主攻目標啊。
這一櫃大多都是海鮮，而且都不是什麼普通的魚片、蛤蠣之類的
而且數量非常多，算一算快三十多種海鮮料呢。
海龍腸／魚皮
現撈魟魚／魚標
雞佛／海香菇
溫體豬心／田雞
鮑魚／小章魚
我大概照了前二排，後面那一排鏡頭沒法拉那麼近，就上桌再仔細看。
王子麵／拉麵／意麵／甜點 無限量供應
肉片並沒有放在冰櫃裡，而是請老闆拿。
看你是要牛豬羊，還是一次上，吃完再請老闆拿。
鯛魚片／曼波魚／小章魚／魷魚
我們這次有六個大人，除了我在拍照、還有一個在照顧小孩之外，
其餘四個大人拿著小碟子像是在尋寶似地取料。
牛肚／櫻桃鴨／大腸頭
疑？？這些我都沒看到啊，原來它們躲在第二層的最左邊。好料好料。
手工魚丸
新鮮小章魚
剛剛躺平的小章魚，原來一隻這麼大！
滷三寶
又一盤精華…..這次是牛腱、豬大腸跟牛筋。
沒錯，就是牛筋。而且已經先滷到淡淡入味，然後再丟掉麻辣鍋裡吸收湯汁。
櫻桃鴨
櫻桃鴨，這也是躲在後面，千萬別讓這隻鴨子從眼前飛掉。
網友大推「滷豬腳」
若上面的料還不夠，還有一鍋熱騰騰的滷豬腳。
肉燥飯
還吃不夠？？再一碗肉燥飯！！！
還是要來點蔬果，看得出來都很新鮮，產地直送。
手工滷製豆腐／鴨血／油條⎪麻辣鍋好朋友
吃麻辣鍋怎麼可能會沒有麻辣好朋友的助陣？？
油條、手工滷製豆腐、鴨血、還有滷三寶。要吃就要吃到地！！
盤子裡面吃不夠？？吃不過癮？？再去拿就是了！！
（還是要珍惜食物，確定吃得下再拿喔）
台灣啤酒無限暢飲
飲料部分，大人還有台啤喝到飽。（當天是中午要開車，所以就Pass 啦）
酸梅湯／紅茶／瓶裝飲料喝到飽
冰箱裡面的飲料也都歡迎自取。
汽水、奶茶、可爾必思給小孩。配麻辣鍋最恰當的還是酸梅湯啊。
七手八腳花了大概十分鐘，終於擺滿一大桌！！
這種「懷舊感」很不錯，跟一群好友享受傳統的吃法。
開煮！
手製滷豆腐＋鴨血，燙個二分鐘入味就能吃。
麻辣三寶：牛腱、大腸、牛筋
大人都吃麻辣那邊，二個小小朋友就幫忙旁邊的日式鍋底。
可以順道看一下這裡的火鍋料，煮了之後仍然大而肥美。
厚實的藕片、超有彈性的黑輪與丸子，明顯超越一般火鍋店，很像是在家自己準備的。
撈起來用小碗慢慢吃，維持滾燙的口感。
這一整鍋變成了「麻辣燙」，呼～呼～呼～一口一口吃下去。
香噴噴，超過癮。
吃麻辣鍋吃到精的朋友說，油條可以選擇「全軟」、「半硬半軟」二種吃法。
「半硬半軟」的確好吃，一半吸到麻辣湯汁，另一半仍保有原來脆脆的口感。
簡單的油條就是美味，好厲害！！
小章魚下鍋前後，脆啊。
再來！！！
再來再來！！！
管他是雞豬牛，能滷的、耐煮的、在麻辣鍋裡都能變成香噴噴的好料。
你可以發現，我們好像沒吃什麼肉…..（其實嗑了六盤）
因為這些麻辣火鍋料更過癮，讓你不會吃太飽，卻又能享受「被麻辣」的過程。
吃完以後，除了飲料可以解渴，還有泰國「明果」冰淇淋與冰棒可以做個句點。
藏之田麻辣鍋⎪外帶火鍋組合 0元
若你沒時間在店裡吃，或是想要帶回家跟家人分享。
藏之田麻辣鍋還有「外帶」的服務喔。原價900元，試賣價520元
藏之田麻辣鍋除了麻辣鍋底，肉品盒、頂級海鮮盒、大蔬菜盒、菇菇盒、牛三寶、手工滷豆腐
、鴨血、綜合丸餃盒，主食盒跟沾醬應有盡有。
我覺得這也超棒！！眼前這份可以讓二個人大飽口福，或者再加點料，5~6人都能過癮。
外帶火鍋組合可加購花蟹
嘿嘿嘿，外帶還附有老闆特調的麻辣醬汁喔。光這個就能配飯吃了啦。
這次藏之田麻辣鍋讓我大開了眼界！原來麻辣鍋是這麼吃的啊！！
藏之田麻辣鍋老闆的湯頭可是透過20種中藥材調配，搭配大紅袍、青花椒所熬出
喝起來順口又養身的麻辣湯頭，口味偏麻辣不死鹹，在羅東也是有名的麻辣鍋店。
現在有超值限期活動，388元／人平日中午打卡分享價，
喜歡麻辣鍋的朋友，一定要吃一波喔！
