誰家沒有保鮮盒?櫃子隨便一打開可能都會掉幾個出來,更不用說已經在冰箱裝剩菜的那幾個。
那…..為什麼這次要介紹的是保鮮盒?
嘿嘿嘿,這次試用的產品可不是菜市場三個200 元那種啊,三個一組可是要將近二千塊。
這一篇千萬別讓媽媽或婆婆看到,否則她一定會喊 “夭壽喔,怎麼這麼貴!”
但新時代的你,應該了解一分錢一分貨的道理。
這是德國 Tefal 特福的產品,它家的不沾鍋可是名聞天下,生產的保鮮盒當然也是世界頂級品質。
世界頂級品質?有什麼了不得的地方呢?
能放冰箱冷藏冷凍喔 (那家保鮮盒不行?)
能用微波爐喔 (注意一下材質,就連塑膠保鮮盒也OK不是嗎?)
能放入烤箱,耐高溫攝氏420度 (能做到得不多了吧?)
保固三十年!!(應該沒有廠商能接話了)
這次試用的是三個一組,都是方形,同系列產品也有圓形可以選擇。
它們是保鮮盒,也可以是便當盒喔。
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就拿中型的來當模特兒吧,這是0.9公升容量。
德國製,純玻璃保鮮盒!!
一 、耐高溫攝氏420度。
二 、100%不會滲漏 。(這可是便宜保鮮盒的弱點啊,用沒幾次就得小心不能傾倒,不然馬上漏給你看)
三 、一體成型食用級膠條,不藏菌,不發霉,衛生乾淨。
四 、三十年保固 。
就像德國車一樣,不花俏,相當紮實!頗具重量感。
🔼 食用級 THROMOLAST K TPE 材質膠條,與上蓋一體成型。零空隙,汁液,殘渣,甚至是清潔劑都無法流入。
才能保證膠圈部分不藏菌,不發霉,甚至不用拆下來清洗。
有用過普通保鮮盒的人都知道,膠條這邊就算洗得乾淨,用久了也會開始變黑甚至發霉,你還放心用來裝食物嗎?
這二條都是紅色的,但是材質與功能都完全不一樣喔。
下方軟質的是剛剛介紹的一體膠條。
上方硬質的則是扣片,關係到保鮮盒能不能密合的另一個關鍵。
上下左右這四片,扣扣扣扣四聲,就能施上適當力道確實加壓,看起來簡單,實際上卻是很高級的工藝技術。
試問,誰家的保鮮盒沒有斷過耳朵?
因為要能 “折”,與蓋子接觸的地方必須非常薄,所以若技術不好,”缺耳朵” 是一般保鮮盒無法避免的宿命。
這裡真的要靠工業技術了,塑膠的材質,接合的力道……還是得相信工業大國的世界級廠商。
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再來看這個玻璃盒。很重,絕對比你想像的要重一點。畢竟是全玻璃材質。
邊角以及上方是最難的地方。一方面因為這邊最脆弱,一方面這裡也是需要與上蓋密切結合的地方
若要宣稱 100% 密閉,能夠容忍的誤差必須降到最低。
我們來試看看吧。剛好有熱鮭魚湯可以實驗。
確實將四邊蓋緊,扣上四邊。
整盒拿起來轉啊轉,剛開始還有點擔心,沒想到還真的完全不漏,就連邊邊一點油油的都沒有。
小盒的拿來裝水果,帶去上班當飯後點心剛剛好。
鮮豔的顏色,絕對讓同事羨慕到爆。
水果免不了有水份,有 100% 密閉的保鮮盒就萬無一失。
接著,我們來做個最嚴酷的挑戰。用最大的保鮮盒來做全家的晚餐–焗烤義大利麵。
先把煮熟的義大利麵放進去。
上面灑滿起司,花椰菜與培根。
丟進烤箱,設定250度,這對 Tefal 玻璃保鮮盒來說,可能還只是熱身的溫度。
看到起司開始融化了….其實心裡還有點擔心,玻璃會不會破掉??
十分鐘後,完整無缺出爐!!
香噴噴喔!
其實擔心是多餘的,雖然都是玻璃,但材質不一樣,就是能耐高溫。
太空船不是也有用玻璃當窗戶?進入大氣層那個溫度可是不得了的。
所以,材質與技術很重要啊。
這次 Tefal 特福玻璃保鮮盒的確讓我大開眼界,原來除了便宜的塑膠製品,保鮮盒也能高技術,高規格。
這款保鮮盒真得不便宜,若小心使用不摔到地上,用上個五年十年應該是沒什麼問題的。
我更欣賞它的防漏技術以及食用級膠圈,總算不用擔心保鮮盒上會有洗不掉的霉菌與細菌。
除了是保鮮盒,也可以當便當盒,甚至可以直接當烤盤來使用。
如此多用途,它的價格也就變得合理多了。
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