媽媽豬不太喜歡吃鍋物,
從小我們吃火鍋總是把全部的食材丟進去,
再把裡頭的東西吃一吃,閃人。最後再喝很多水止渴。
但這次「呷哺呷哺」令我大開眼界!
原來,吃火鍋是有順序的。
餐廳內外觀
山藥搭配白蝦的前菜
先將海鮮:蛤蜊,青蚵和如拳頭大小的新鮮鮑魚依序放進高湯涮煮。
鮑魚先生,阿彌陀佛,對不起我吃了你。
用海鮮提味後,再把青菜放進去煮,真甜美的湯頭。
很豐盛的料理吧! 桌上滿滿的食材。
牛小排上桌,將煮青菜的湯再來涮牛肉,真是太讚了(旋轉中~)。
甜點:杏仁豆腐
吃到這裡,人已經躺在沙發上等結帳,沒想到,還有…
用最後的湯底再煮稀飯,
只能跟服務員說:「對不起,打包回家。」
吃鍋物的順序是這樣子的,學起來了沒!
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