京都天丼定食推【Makino天丼まきの】京都寺町店好棒!
這篇整理Makino天丼まきの菜色,而且Tabelog也有 3.47高分,
天丼:就是將炸的食材直接鋪陳於澆淋過醬汁的白飯,變成蓋飯,
吃的是炸物、醬汁、米飯三位一體的融合美味。
Makino天丼まきの份量與菜色相當足夠,
這麼猛的職人天丼定食不分享不行啊!
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Makino天丼まきの 在哪裡
【Makino天丼まきの】地址:日本〒604-8047 Kyoto, Nakagyo Ward, Nakasujicho, 481-3
交通方式:
- 從河原町 (京都府) 站9 (阪急) 出口徒步約4分鐘
- 烏丸站12 (阪急) 出口徒步約7分鐘
- 從京都市役所前站3出口徒步約8分鐘
- 營業時間:11:00–15:30、17:00–21:00/星期六日 11:00–21:00
這間叫「Makino天丼まきの」,位於寺町商店街上超火紅的一間店。
當然啦,這附近要吃晚飯,幾乎沒有不需要排隊的。
觀光客太多,大家都擠在吃飯時間跑出來覓食。
「寺町商店街」跟「錦市場」、「新京極」根本就連在一起。
再擴大一點範圍,三条商店街、四條河原町、高瀨川、先斗町都算是一整個超級大的商業區。
吃不完的餐廳、逛不完的店。
Makino天丼まきの訂位資訊
Makino天丼まきの 採現場排隊,無電話預約。
請在登記本寫下名字、人數。
晚餐時間下午五點開始,但你千萬別傻傻地五點才到。
我大約是四點四十分到,前面已經排了8組客人,趕緊簽到!!
等不到櫻花,總可以吃個春天吧。
這個套餐看起來色彩繽紛,又符合時節。
Makino天丼まきの後來排隊的人相當多,還好我是第九號喔。
嗚嗚嗚,結果…..前面有好幾組人數都很多,所以叫到第八組之後第一場就客滿了。
所以只能在窗外乾等….眼看著別人前面擺得滿滿滿。
Makino天丼まきの菜單
莫約三十分鐘後,帶位小弟終於出來了。
Makino天丼まきの的帶位方式很聰明,先確認組別與人數,
然後先給你一整本菜單,讓你看約十分鐘。
之後他再出來確認每組的點單,然後進去餐廳內準備。
除了剛剛那個「春天櫻花餐」之外,再加點了左上角那二樣:「炸魚」與「馬扎瑞拉起司」。
加點一份才 400 日圓,加稅折合台幣約 100 元,多試試看。(難怪菜單上寫極力推薦)
Makino天丼まきの菜色
所以當前一組人還在用餐的時候,廚房已經在準備下一組客人的餐點了。
所以一入座,幾乎半分鐘之內我的餐點就在眼前。
「馬扎瑞拉起司」 400 日圓,還特別附註有二款果香醬料。
炸魚,上面加了大量蘿蔔泥。
回到我的正餐上吧!!
這份天婦羅天丼,真的很大一份!!
但似乎沒有照片看起來那麼「繽紛鮮豔」。
換個角度~~
套餐好像都會附的,也是店家自豪的「炸玉子」
正餐附的三色糰子,還有符合季節風的「櫻花醬」。
湯~~
先從馬札瑞拉起司開始吧。
不錯喔,外面超酥脆,裡面起司也能柔棉牽絲。
再來是炸魚,它有附註是 “soft roe tempura” 中文寫「軟魚子天婦羅」。
但….這真的好軟喔,有點不像魚肉的質地,而且調味淡了點。
口感很特別,但不見得好吃。
這個「炸玉子」就很厲害!!
明明外面已經炸到開花,裡面蛋黃卻依舊是半生的,很好吃!
接下來看看碗裡有什麼吧!!
這是一條炸蝦。
這應該是一塊魚。
沒錯
這我就不知道是什麼了,感覺起來是一種魚肉。
上菜時後方另有一個盤子,我本來以為是背景。
結果天婦羅在上面一層又一層,根本看不到下面的飯。
突然想到,這個「多出來」的盤子應該是拿來裝料的吧,果真還蠻好用的。
青辣椒
蓮藕
好像又是一片魚…..不好意思,我實在分不出來。
終於看到下面的飯了。
飯量其實不算多,但吃到這裡也應該飽得差不多。
此時,廚師會送上一個小碟子,上面有芥末跟鴨兒芹,
他再現場刮一些柚子皮下來,讓你做茶泡飯。
就照圖說故事吧
我覺得還可以。
最後,終於吃到甜點了。
我拿那三色糰子沾了櫻花醬……哇…..這櫻花醬是鹹的…….
剛剛上菜時沒聽清楚、或是沒聽懂,不知道這櫻花醬是用來沾天婦羅的還是三色糰子…..
總之,嚇了一跳,哈哈哈。
你說好不好吃?
套餐 2400,加點二項 800,生啤一杯 500,總共 3700 日圓。
加了稅之後是 4070 日圓,折合台幣約 900 元。
價格來說還可以,在台北吃同樣的東西可能會貴一些。
份量相當足夠,而且也不會因為都是炸物而過膩。
但,你若期待炸功很細緻的話,可能會失望。
二位年輕廚師就在你面前炸,速度不慢。
但要跟天婦羅專賣店比起來,無論是外衣、溫度、食材等等都還是差了一大截。
我覺得它還是屬於走浮誇花俏路線,專賣看網路照片來的外國觀光客。
我用餐的那天,台灣客佔了一半,再來是香港客。
觀光客數量最多的大陸人跟韓國人反而很少,
大概被不同的資訊引導到不同餐廳去了吧。
你會用到京都週邊懶人包
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日本京都到了初春就是櫻花景點到來!
出國前想必都有賞櫻行程或賞櫻景點名單,
翩翩花瓣將大地染成粉色一片,那是京都最動人的景緻
賞櫻前掌握櫻花開花和滿開的時間,才能看見最美櫻花景色
京都要去哪些地方才能欣賞最美的櫻花?
接下來我們要介紹15處美不勝收的京都賞櫻景點,
一起來看看吧!
詳細景點:京都賞櫻景點
如果你對京都賞櫻景點一點概念都沒有,
當你聽到「山科疏水」這個地方會有怎樣的想法?
就我而言,這名字好浪漫啊!!!
再加上現場的照片,哇!!!好不一樣。
彎彎的小河,鮮黃的油菜花,加上盛開的櫻花,最好再加上一條剛好流過的小船。
根本就是夢裡的畫面。
詳細圖文:山科疏水
【錦市場】是日本京都一個非常受歡迎的市場,也被稱為「庶民廚房」。
這個市場歷史悠久,擁有超過四百年的歷史,是京都最具代表性的市場之一。
市場內有三百多年的神社「天滿宮」,更是必訪景點之一,來到市場內不妨進去參拜一下
重點:目前規定不能邊走邊吃,建議內用再繼續逛
接下來就跟著捲捲頭一起來看錦市場不能錯過的美食吧~
詳細圖文:錦市場
這次美食清單上有蠻多餐廳,無意中選到這間《京都勝牛》。
台灣也有分店,但我也沒吃過。把牛排甚至和牛拿去當可樂餅炸,這超狂啊。
詳細圖文:京都勝牛寺町京極店
伏見稻荷大社,由數萬座朱紅色的鳥居組成,一直延伸到 稻荷山的山頂。
神社佔地很廣,沿路可見狐狸造型的石雕像,每座雕像的外觀和表情都有所不同
走完一圈,身心靈都能獲得一定提升,
入口處旁還有一整排美食供旅客吃吃喝喝喔~
詳細圖文:伏見稻荷大社
清水寺也是京都三大必遊景點之一。
清水舞台懸浮在半空及山林之間,隨著季節變化會呈現不同美景的大自然風
精選清水寺門票、附近美食、順遊景點
詳細圖文:清水寺
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詳細圖文:ToCoo! 租車
【日本行李寄送】教學!這次出發前就知道京都市公車『禁帶大件行李上巴士』
訂京都新阪急飯店時用訊息跟飯店確認是否有YAMATO TRANSPORT(黑貓宅急便),
飯店告知只要在前一天到櫃台填單寄送行李(無法當日配送)
就能在入住下一間飯店時收到行李。
詳細圖文:日本行李寄送
如果行程安排是以京都為中心點出發的話
絕對推薦京都新阪急~
飯店門口外的地下道就能走到地下街&車站!
早餐有懷石簡餐和西式自助吧可選擇,都相當美味!
西式自助吧的咖啡還提供外帶杯可以帶回房間慢慢享用,
這次入住雙床房,床鋪很大也有提供小沙發跟小桌子
附近又有友都八喜、LAWSON、大國藥妝店⋯各種都有超方便!
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